哪些食物適合精神病患者？讓我們來(lái)介紹一下：

適合患者的一些食物

1） 易滋養(yǎng)的食物，如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等，在缺血性患者中較為常見(jiàn)；對(duì)于肥胖者，建議飲食溫和，多吃新鮮蔬菜和水果，如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、橙子等。

2） 經(jīng)常吃富含膽堿和維生素B12的食物，如豆制品、雞蛋、花生、核桃、魚、肉、燕麥、小米、海藻、紅豆角、臭豆腐、卷心菜、蘿卜等。因?yàn)橐阴Ｄ憠A能改善記憶，所以乙酰膽堿是由膽堿合成的。所以你應(yīng)該多吃富含膽堿的食物。

3） 多吃一卷豆?jié){干奶油，多吃幾卷豆?jié){干霜，腦功能很好。營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)顯示，豆?jié){、豆腐和豆腐干番茄的蛋白質(zhì)含量分別為每100克1.8克、8.1克和44.6克；含水量分別為96克、82.8克和7.9克。人們很容易注意到，大豆卷富含蛋白質(zhì)，但含水量很少，這與它們的干燥、對(duì)其精華的吸收以及豆?jié){中食物的濃度有關(guān)。豆?jié){卷營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。