大家好，周末愉快，周末意味著不用那么一（hu）本（shuo）正（ba）經(jīng)（dao）的討論財(cái)報(bào)。

有人吃過幾分錢一根的冰棍，有人吃過幾毛錢一支的雪糕，有人吃過幾塊錢一盒的冰淇淋。

現(xiàn)在時(shí)代變了，五塊錢以下的“平價(jià)”雪糕非常罕見。

星空君有個(gè)好友，發(fā)跡之前曾經(jīng)在某著名乳企的分公司做財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人。后來去當(dāng)?shù)刈畲蟮拿駹I(yíng)企業(yè)做財(cái)務(wù)總監(jiān)，給我的忠告就是不要吃雪糕冰淇淋，因?yàn)樾袠I(yè)潛規(guī)則是，乳制品加工的最差的原料才會(huì)被用來做雪糕冰淇淋。

當(dāng)然了，這并沒有影響星空君繼續(xù)吃雪糕冰淇淋，但是讓星空君對(duì)它們的成本，有了一定程度的認(rèn)知。

在一些上市乳企的公開資料中，雪糕冰淇淋是所有產(chǎn)品線中毛利率是最高的。

既然是最賺錢的，那么問題來了，雪糕為什么漲價(jià)？

原因很簡(jiǎn)單。

雪糕的受眾群體，對(duì)價(jià)格不敏感。

什么人吃雪糕？

其實(shí)吃雪糕的主流壓根就不是抱怨太貴的80后、90后們，他們懷念小時(shí)候的雪糕價(jià)格，但他們只是很偶然才會(huì)吃雪糕。

真正吃雪糕的生力軍，是年輕人，尤其是少年兒童，是沒有歷史價(jià)格和品牌負(fù)擔(dān)的00后們。

受益于人民生活水平的不斷提高，00后們的消費(fèi)觀發(fā)生了很大的變化。五塊錢的雪糕和五十塊錢的雪糕，對(duì)他們來說并沒有太大的區(qū)別。

這種消費(fèi)觀念的驅(qū)動(dòng)下，必然會(huì)有雪糕廠商不斷的嘗試挑戰(zhàn)價(jià)格極限。

只要認(rèn)為足夠好，你什么時(shí)候見過00后買幾十塊錢的東西會(huì)眨眼的？

所以雪糕的路線走上了“歧途”：好看，好吃，有文化。

真的有人到大街上賣5分錢一根的冰棍，他們會(huì)買嗎？除了滿足好奇心，又難看口感又差的冰棍，是不會(huì)有人買的。

星空君一直看好大消費(fèi)，原因就在于此：

消費(fèi)者主體變了，年輕的新消費(fèi)者沒有歷史負(fù)擔(dān)，沒有傳統(tǒng)的品牌忠誠度。

只要企業(yè)足夠努力，在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量和品牌包裝方面順應(yīng)Z世代年輕人的心理，就有一夜爆紅的可能。

比如掃地機(jī)器人，2021年市場(chǎng)銷售額超過120億。從某種意義上講，這是“憑空”而來的一個(gè)市場(chǎng)。

市場(chǎng)的引領(lǐng)者，不是進(jìn)口的西門子、飛利浦，也不是國產(chǎn)的海爾、美的，而是小米。

一個(gè)創(chuàng)立僅僅10年的品牌，在消費(fèi)電子領(lǐng)域，成為世界五百強(qiáng)企業(yè)，靠的是什么？

年輕人。

2022年上半年，世界銷量第一的新能源品牌是比亞迪，超出第二名特斯拉8萬輛。

是消費(fèi)者思想觀念轉(zhuǎn)變了嗎？

星空君今年上半年跑到五六個(gè)地級(jí)市做過汽車后市場(chǎng)調(diào)研，60后依然喜歡奔馳，70后依然喜歡大眾，80后依然喜歡豐田... ...

誰在買比亞迪呢？

90后甚至00后為主。

這意味著，市場(chǎng)在變，但變的不是消費(fèi)者本人，而是消費(fèi)者的構(gòu)成主體。

一代人有一代人的消費(fèi)觀。

不要試圖去扭轉(zhuǎn)不同年齡段的消費(fèi)者的消費(fèi)觀，要去順應(yīng)新一代的消費(fèi)者。

這是時(shí)代的進(jìn)程。

從這個(gè)視角，去投資大消費(fèi)，就有很多空間。

我不反對(duì)癡迷茅臺(tái)的投資者們，但如果你不去研究90后、00后的消費(fèi)習(xí)慣，依然相信90后長(zhǎng)大了必然會(huì)熱衷茅臺(tái)這種神話，很可能會(huì)被時(shí)代的巨輪碾壓成齏粉。

在破乎遇到一個(gè)問題，當(dāng)你知道斐樂是安踏旗下的品牌時(shí)，你還會(huì)買它嗎？

我回答：

奔馳第一二大股東分別是北汽和吉利，影響你買了嗎？

沃爾沃是吉利控股，影響你買了嗎？

標(biāo)致的大股東是東風(fēng)，

百年英倫品牌羅孚、MG被上汽、南汽收購（南汽后來又被上汽收購），

吉利、長(zhǎng)安、北汽、長(zhǎng)城正在競(jìng)標(biāo)搶購賓利... ...

東芝被海信和美的瓜分了，

德國的Barutti、法國的SMCP、英國的雅格獅丹、瑞士的Bally等40多個(gè)老牌奢侈品品牌都被山東如意集團(tuán)（前身是濟(jì)寧毛紡廠）收購了。

巴黎時(shí)裝周上的大量品牌，背后可能是中資。

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國的資本市場(chǎng)越來越強(qiáng)大和活躍，會(huì)有越來越多的國際品牌被中資收購。

接受這個(gè)時(shí)代吧！