據(jù)說(shuō)這是破解版的《周黑鴨》教程，充滿好奇心的蚊師傅又躍躍欲試了。
2022-09-21 20:24 作者:弦轉(zhuǎn)急 | 我要投稿
1.解凍鴨泡出血水，撈出
2.加入姜片、鹽、料酒、小蔥，之后腌制1小時(shí)
3.腌好的鴨倒進(jìn)鍋中焯水，撈出浮沫，盛出之后洗干凈
4.碗中倒入醬料，開水浸泡3分鐘
5.把鴨、香料、醬汁、啤酒一起倒進(jìn)鍋里
6.蓋蓋煮至沸騰
7.加入配菜煮10分鐘
8.再大火收汁
9.撈出來(lái)加上喜歡的配菜也可以
10.享用
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