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電商(線上)平臺的商品買手應(yīng)該如何在大促時進(jìn)行選品設(shè)價?該如何復(fù)盤?

2019-08-01 23:44 作者:冷蕓時尚博士  | 我要投稿

引言

近年來,各大電商平臺的大促活動不斷。作為商品買手,在大促前應(yīng)該如何進(jìn)行選品和設(shè)價?在大促時如何跟進(jìn)銷售表現(xiàn)?而在大促后又該如何復(fù)盤呢?今天,擁有9年服裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品管理經(jīng)驗(yàn)的商品買手幺幺就來帶領(lǐng)大家探索這些問題的答案。

以下討論僅代表討論者個人觀點(diǎn),并不代表本公眾號及冷蕓的觀點(diǎn)。



以下討論來自于冷蕓買手討論群學(xué)員的討論。如果想學(xué)習(xí)買手課,請【點(diǎn)擊此處購買課程】或掃描上方二維碼。


討論來自買手討論群


時間:2019年7月21日

主題:電商(線上)平臺的商品買手,應(yīng)該如何在大促時進(jìn)行選品和設(shè)價?在活動中如何跟進(jìn)銷售表現(xiàn)?而在活動后又該如何復(fù)盤?


莊主:幺幺-上海-商品

莊主簡介:來自上海,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)出身。擁有9年服裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品管理經(jīng)驗(yàn)。目前在一家電商公司做商品買手,線上合作的平臺分別是天貓、京東和品牌官網(wǎng)。曾是冷蕓時尚買手課的第三期學(xué)員,在學(xué)習(xí)后成功轉(zhuǎn)型為商品買手。


討論提綱


一、在大促前,商品買手需要了解哪些維度?


二、商品買手如何根據(jù)銷售目標(biāo)流水進(jìn)行選品?


三、商品買手如何對活動選品進(jìn)行設(shè)價?


四、在活動中,商品買手如何跟進(jìn)銷售表現(xiàn)來調(diào)整排墻(鋪品)位置?


五、在活動后,商品買手應(yīng)從哪些維度做復(fù)盤分析?



一、在大促前,商品買手需要了解哪些維度?


幺幺-上海-商品:

大家好,我是幺幺,來自上海,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)出身。我擁有9年服裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品管理經(jīng)驗(yàn);目前在一家電商公司做商品買手,線上合作的平臺分別是天貓、京東和品牌官網(wǎng)。我曾是冷蕓老師時尚買手課的第三期學(xué)員,也得益于冷大的栽培,在學(xué)習(xí)后成功轉(zhuǎn)型為商品買手。今天我很榮幸有這樣的機(jī)會與大家分享和交流。


那我們現(xiàn)在開始了。我想先問一下大家,一般在大促前,商品買手需要了解哪些維度呢?


阿洋-深圳-買手:

這個維度指的是什么?是數(shù)據(jù)維度?還是官方要求的一些維度呢?請問可以舉個例子嗎?


幺幺-上海-商品:

比如商品買手需要了解平臺的活動周期及節(jié)奏。


Lotus-深圳-買手設(shè)計(jì):

活動目標(biāo)。


幺幺-上海-商品:

還有銷售目標(biāo)。


梓桐-上海-商品企劃:

折扣。


幺幺-上海-商品:

再比如銷售額預(yù)估(一般由銷售或者運(yùn)營給目標(biāo)流水)、品類占比預(yù)估(如鞋服配、應(yīng)季產(chǎn)品細(xì)類等)。


阿洋-深圳-買手:

我認(rèn)為需要了解官方的活動要求,電商經(jīng)濟(jì)典型的賽馬機(jī)制。以及平臺重點(diǎn)要做的一些數(shù)據(jù)指標(biāo)。


幺幺-上海-商品:

關(guān)于活動的節(jié)奏,平臺一般會有個跟進(jìn)表,如下圖所示。

(圖片來自于幺幺-上海-商品)



袁琳-寧波-外貿(mào):

平臺提早會給出跟進(jìn)表嗎?表能否一并做出年計(jì)劃呢?


幺幺-上海-商品:

年計(jì)劃是大的框架,具體到月的話就需要細(xì)分。除了上面這些。作為商品買手,大家覺得還需要了解什么呢?


袁琳-寧波-外貿(mào):

我認(rèn)為還需要了解目標(biāo)消費(fèi)群體吧?


Emily-廣州-商品:

商品買手應(yīng)該會看去年同期大促的銷售數(shù)據(jù)吧?


麗莎-深圳-買手:

庫存明細(xì)!


Emily-廣州-商品:

平均客單價。


幺幺-上海-商品:

對,商品買手還需要做貨品分析,貨好比“子彈”。其中包括數(shù)據(jù)分析、任務(wù)拆解(按照月份、品類、數(shù)量、客單價、流量、轉(zhuǎn)化等)。


Lilly-上海-商品:

市場調(diào)研、競品分析。


小結(jié):


1、了解電商平臺的活動周期及節(jié)奏;

2、銷售額預(yù)估(一般銷售或者運(yùn)營會給目標(biāo)流水)、品類占比預(yù)估(如鞋服配、應(yīng)季產(chǎn)品細(xì)類等);

3、貨品分析。貨是“子彈”:數(shù)據(jù)分析、任務(wù)拆解(按照月份、品類、數(shù)量、客單價、流量、轉(zhuǎn)化等)。



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二、商品買手如何根據(jù)銷售目標(biāo)流水進(jìn)行選品? ?



幺幺-上海-商品:

那么在了解了貨品結(jié)構(gòu)后,商品買手又該如何根據(jù)銷售目標(biāo)流水進(jìn)行選品呢?


袁琳-寧波-外貿(mào):

買手應(yīng)該要了解客戶的喜好。


幺幺-上海-商品:

我看到上面有小伙伴提到了:買手要看產(chǎn)品歷史的銷售表現(xiàn)情況。


袁琳-寧波-外貿(mào):

剛剛大家提到的都是歷史數(shù)據(jù),是平臺自身的數(shù)據(jù)。我認(rèn)為還需要看外部數(shù)據(jù)。


幺幺-上海-商品:

對于自身的數(shù)據(jù),一般你們是怎么去看銷售表現(xiàn)呢?具體看些什么呢?


阿洋-深圳-買手:

新款主要看點(diǎn)擊率、收藏加購率;老款主要看轉(zhuǎn)化率。同時,我們還會看UV價值。


幺幺-上海-商品:

是的,不過這些數(shù)據(jù)會更偏向于運(yùn)營層面。我們一般會拿出近30天的銷售情況,按銷售金額找出占銷售貢獻(xiàn)80%的主力款(“二八原則”)。此舉的目的是能知道目前貨品中哪些是主要的生意來源。


其次,根據(jù)銷售金額或者數(shù)量找出暢銷款和不動銷款(根據(jù)體量來選擇序數(shù))。我再補(bǔ)充一下阿洋提到的轉(zhuǎn)化率,即按流量和轉(zhuǎn)化找出明星產(chǎn)品、潛力產(chǎn)品、問題產(chǎn)品、淘汰產(chǎn)品。



(圖片來自于幺幺-上海-商品)

除了看銷售數(shù)據(jù),大家覺得還需要看些什么呢?


梓桐-上海-商品企劃:

這些都是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)阿!這個矩陣圖很實(shí)用。


阿洋-深圳-買手:

作為一個商品買手,除了看數(shù)據(jù),還要結(jié)合定位選品。還有人群畫像的數(shù)據(jù)也要看。除了看銷售,還要看貨品結(jié)構(gòu),同時結(jié)合貨齡、庫存及庫銷比,選擇可參加活動的商品款式。


幺幺-上海-商品:

那么大家覺得應(yīng)該選擇什么樣的款去參加活動呢?


Amin-深圳-副群主:

明星產(chǎn)品。


Emily-廣州-商品:

爆款。


梓桐-上海-商品企劃:

我猜一定有人選問題款吧?


麗莎-深圳-買手:

庫存多的款。


阿洋-深圳-買手:

我認(rèn)為要看活動要求以及活動的定位。例如上新活動、大促活動、清倉活動,每個活動選品的維度不一樣。


幺幺-上海-商品:

選擇明星款的朋友們,你們覺得明星款是都報還是只選一部分呢?哪個會更合理呢?


阿洋-深圳-買手:

一部分。


袁琳-寧波-外貿(mào):

只選一部分。


幺幺-上海-商品:

對。一般商品買手都只會選一部分,那她們?yōu)槭裁匆@樣做呢?


阿洋-深圳-買手:

如果活動方要求產(chǎn)品降價,這對老顧客會有傷害。


麗莎-深圳-買手:

我認(rèn)為是引流。


幺幺-上海-商品:

對,明星款本身的流量和轉(zhuǎn)化率都很高。如果全被選進(jìn)去做活動,相當(dāng)于讓貨品自殘,犧牲了毛利。


Lilly-上海-商品:

是啊,這甚至?xí)绊懙狡渌钿N售。


幺幺-上海-商品:

只選一部分是為了引流,也是為了保證和支撐銷售。所以,根據(jù)銷售表現(xiàn)選擇可支撐銷售的TOP款(視活動大小來定選擇范圍,建議選擇庫存高的產(chǎn)品且要控制量,不要太多)。那么大家覺得有必要區(qū)分新、老貨品嗎?


阿洋-深圳-買手:

我認(rèn)為有必要。


幺幺-上海-商品:

我們該如何區(qū)分呢?


Emily-廣州-商品:

新貨品不宜折損太低。


袁琳-寧波-外貿(mào):

品牌促銷不是經(jīng)常性地拿老貨來銷售嗎?


倩男男-北京-產(chǎn)品規(guī)劃:

新舊貨的折扣設(shè)定不一樣。


袁琳-寧波-外貿(mào):

以新帶舊吧?


幺幺-上海-商品:

你們一般是新品賣得好,還是老貨賣得好呢?我們根據(jù)貨齡(生命周期)來區(qū)分新老貨,重點(diǎn)關(guān)注庫存高(庫銷比>6)且售賣周期超過3個月的貨品。


麗莎-深圳-買手:

新品。老貨只有很少款可以持續(xù)走貨。


倩男男-北京-產(chǎn)品規(guī)劃:

新品。


幺幺-上海-商品:

你們是線上還是線下呢?


麗莎-深圳-買手:

我是線下銷售。


幺幺-上海-商品:

線下的活動應(yīng)該沒有線上那么頻繁。


阿洋-深圳-買手:

我做線上,我家是老品賣的好。之前有款滯銷,我們報名了活動,于是很快就賣完了。


梓桐-上海-商品企劃:

那之前你們有沒有分析滯銷的原因?是款式還是價格的問題?或者說是上市時間有問題?


阿洋-深圳-買手:

滯銷的那款材質(zhì)偏厚,其他顏色都賣了,就是酒紅色賣的不好。在年前我們報名了一個活動,就是拿酒紅色的滯銷款圖片報名的。至于滯銷原因,我找不到準(zhǔn)確的原因。因?yàn)檫@款其實(shí)是熱賣款,淺色都賣的不錯,但就是紅色不好賣。


倩男男-北京-產(chǎn)品規(guī)劃:

線上大促還是老貨賣的好。


幺幺-上海-商品:

剛剛有人提到選問題款,我這里再做一下補(bǔ)充哦。我們通常根據(jù)流量和轉(zhuǎn)化來選擇潛力產(chǎn)品(增加曝光、加大推廣力度),重點(diǎn)關(guān)注問題產(chǎn)品和淘汰產(chǎn)品(額外設(shè)置促銷價促進(jìn)轉(zhuǎn)化)。這些款如果報進(jìn)了活動,就意味著有更多的流量,價格也有優(yōu)惠,可以促進(jìn)消化。


小結(jié):


1、 看產(chǎn)品歷史銷售表現(xiàn)情況:


A、按銷售金額找出占銷售貢獻(xiàn)80%的主力款(“二八原則”);

B、按銷售金額(or數(shù)量)找出暢銷款和不動銷款(根據(jù)體量來選擇序數(shù));

C、按流量&轉(zhuǎn)化找出明星產(chǎn)品、潛力產(chǎn)品、問題產(chǎn)品、淘汰產(chǎn)品(四象限):


明星產(chǎn)品-高流量、高轉(zhuǎn)化

問題產(chǎn)品-高流量、低轉(zhuǎn)化

淘汰產(chǎn)品-低流量、低轉(zhuǎn)化

潛力產(chǎn)品-低流量、高轉(zhuǎn)化


2、 結(jié)合貨齡、庫存及庫銷比,選擇可參加活動的款:


A、根據(jù)銷售表現(xiàn)選擇可支撐銷售的TOP款(視活動大小來定選擇范圍,建議選擇庫存高的產(chǎn)品且要控制量,不要太多);

B、根據(jù)貨齡(生命周期)區(qū)分新老貨,重點(diǎn)關(guān)注庫存高(庫銷比>6)且售賣周期超過3個月的貨品;

C、根據(jù)流量和轉(zhuǎn)化選擇潛力產(chǎn)品(增加曝光加大推廣力度),重點(diǎn)關(guān)注問題產(chǎn)品和淘汰產(chǎn)品(額外設(shè)置促銷價促進(jìn)轉(zhuǎn)化)。



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三、商品買手如何對活動選品進(jìn)行設(shè)價?


幺幺-上海-商品:

我們前面講到了如何選品,那選品選好了之后,又該如何設(shè)價呢?有沒有做線上的朋友呢?阿洋運(yùn)營的是天貓平臺嗎?你們設(shè)價的時候會考慮“價?!眴??


阿洋-深圳-買手:

我是運(yùn)營淘寶的。


幺幺-上海-商品:

哦,淘寶應(yīng)該是不考慮“價?!钡??


梓桐-上海-商品企劃:

“價?!笔潜J裁茨??


麗莎-深圳-買手:

有天貓的小伙伴嗎?


阿洋-深圳-買手:

你說的“價?!笔侵冈谝稽c(diǎn)率值范圍內(nèi)的價格保護(hù)嗎?


幺幺-上海-商品:

對。價格保護(hù)服務(wù)作為店鋪的活動準(zhǔn)入門檻:商家參與天貓?zhí)厥獯笮蜖I銷活動(如“618”“雙11”“雙12”等)時須加入價格保護(hù)服務(wù);活動商品若在活動結(jié)束后的15天內(nèi)出現(xiàn)降價,消費(fèi)者可申請補(bǔ)回與差額部分等值的款項(xiàng),系統(tǒng)將根據(jù)價保規(guī)則計(jì)算差價進(jìn)行補(bǔ)差。


至于價保期的15天的計(jì)算方式為:活動結(jié)束后的15個自然日,如“雙11”的活動時間為11月11日,價保期為11月12日-11月26日。除了價保,天貓還有KA協(xié)議,即商家跟天貓簽訂的價格保護(hù)政策,要求其他電商平臺的售價不可低于天貓。其實(shí)這個相當(dāng)于是天貓的霸王條款了,主要是針對京東的。


在今年“618”前,天貓還推出了商品價格力的新規(guī)定:商品價格力,2019/4/25新頒布的價格指標(biāo),作為影響商品在搜索、推薦、會場等公域流量資源的重要指標(biāo)。


梓桐-上海-商品企劃:

嗯嗯,天貓是這樣。小二經(jīng)常提到京東就炸毛。


幺幺-上海-商品:

感興趣的朋友可以再詳細(xì)了解一下“商品價格力”的新規(guī)定。




(圖片來源:天下網(wǎng)商)



梓桐-上海-商品企劃:

我們的TP公司會多次地提醒我們關(guān)于跟天貓的提報一定不能跟京東有關(guān),價格也是天貓的小二會去京東看。


幺幺-上海-商品:

我們?yōu)槭裁匆私膺@些呢?因?yàn)檫x款設(shè)價直接影響了后期的爆發(fā),我們需要先把敏感款挑出來。如果低于價保的款,或者觸犯KA協(xié)議的,都需要單獨(dú)細(xì)看,否則會被處罰扣分。


除了以上說的這些,我們還需要從哪些維度去關(guān)注設(shè)價問題呢?


...


四、在活動中,商品買手如何跟進(jìn)銷售表現(xiàn)來調(diào)整排墻(鋪品)位置?


五、在活動后,商品買手應(yīng)從哪些維度做復(fù)盤分析?


以上討論來自于冷蕓買手討論群學(xué)員的討論。如果想學(xué)習(xí)買手課,請【點(diǎn)擊此處購買課程】。


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文章編輯:Yoonam

審核:Cherika Chen


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