腎透析病人吃什么營養(yǎng)品最好

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相信許多腎友都曾面臨這樣的困擾：

在腎衰竭或透析后，如果發(fā)現(xiàn)有異常的指標，就會突然感到困擾，不知道該如何安排飲食。不能吃的東西是高鉀的。東西含有高磷量時，不能食用！不可以食用含有高蛋白的物品。

確實,在腎衰竭或接受透析治療后,飲食限制會增加。

今天,營養(yǎng)師給腎衰竭或已經透析的腎友們推薦了兩種更適合的食物。

從數據上來看，為什么大豆制品更好呢？

腎衰竭或透析后，因為腎臟排出代謝廢物的能力減弱或喪失，容易導致高血鉀、高血磷和高尿酸。

而這些指標的異常會加速甲旁亢、腎性骨病、心血管疾病等并發(fā)癥的發(fā)生，導致腎功能下降更快或壽命變短。

牛奶和瘦肉是典型的高鉀、高磷、高蛋白的食物，腎衰或透析后不適合大量食用，但我們的機體還需要補充營養(yǎng)物質。

因此，我們需要選擇一些低鉀、低磷的食物，同時含有優(yōu)質蛋白質來替代，而豆?jié){和豆腐就是其中很好的替代食物之一。

選擇大豆制品有四個主要優(yōu)勢。

為什么會選擇大豆制品來代替其他食物呢？它們對腎友來說有四大優(yōu)勢。

鉀的含量較低。

根據上述4種食物的營養(yǎng)素含量可以得出結論，豆?jié){和豆腐的鉀含量都比較低。

每天喝200ml的牛奶可以攝入218mg的鉀。喝200ml的豆?jié){只會攝入96mg的鉀。

2.磷含量較低且吸收率不高。

和其他動物性食物相比，豆腐和豆?jié){的磷含量較低，而且植物性食物中的磷吸收率也較低。

例如，當食用100克的瘦肉時，攝入的磷約為189mg，而吸收的磷約為95mg。僅僅吃100克的豆腐,攝入的磷約為119mg,吸收的磷大約為24mg。

3.可延緩腎衰進展

對亞洲人膳食蛋白質來源的研究得出了結論。

將紅肉替換為大豆及其制品可以減少患尿毒癥的風險50%。

4.含有大豆多肽,異黃酮等活性成分

這些活性成分擁有多種健康益處，包括調節(jié)血脂、抗腫瘤和保護心血管。

大豆制品怎么吃和吃多少？

豆腐和豆?jié){等大豆制品是適合所有腎病患者食用的，包括有腎結石或高尿酸的患者，沒有具體的攝入量限制。

對于腎功能衰竭或接受透析治療的患者,一般建議：

每天可以用一杯豆?jié){替代一杯牛奶，或者用2-3兩的豆腐代替1兩瘦肉。

大豆制品的嘌呤含量低，蛋白質含量適中，質量優(yōu)，大家可以放心地把它們放在餐桌上使用。

5. 如果腎衰竭或者接受透析后擔心飲食無法滿足營養(yǎng)需求，不知道如何補充蛋白質，可以考慮口服RZLAAT免疫素，該產品含有從食物中提取的42種膳食營養(yǎng)，可以在短時間內快速高效地補充所需營養(yǎng)和蛋白質。