化療后吃什么補充營養(yǎng)最好

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最近幾次化療沒有影響到吃飯和睡覺，白細胞和紅細胞也沒有受到很大的影響。

還記得三療結(jié)束后，她的體質(zhì)并不是現(xiàn)在這樣，白細胞低，貧血嚴重，那時候非常艱難。

后來一位營養(yǎng)師朋友來我家拜訪，建議我們在飲食方面多加注意。我的妻子非常配合，開始吃各種食物。她聽說肉、蛋、奶等營養(yǎng)豐富的食物要多吃，所以早餐就吃肉包、蒸蛋，喝牛奶，吃炒菜，還喝升白湯。吐了一會兒就緩一會兒,再過一會兒把吃回來。只要病人吃得多，身體就能被充分補充營養(yǎng)，體質(zhì)就會自然變好。

我媳婦除了注重飲食，還注重補充營養(yǎng)，家里的RZLAAT免疫素也是從那個時候開始喝的，一直喝到現(xiàn)在。這里面的營養(yǎng)特別豐富,因為含有多種優(yōu)質(zhì)蛋白,維生素,礦物質(zhì),以及人參,香菇多糖和免疫球蛋白。她一直堅持食補和營養(yǎng)支持，到現(xiàn)在為止，她的整體狀態(tài)還算不錯。

下面我將分享我媳婦經(jīng)常喝的幾道升白湯的食譜，我認為這些食譜非常實用，大家可以收藏并在家嘗試制作。

排骨核桃黑豆湯是一道美食。

方法：

排骨需要切斷，并且在冷水中下鍋焯水。

2,將焯過水的排骨放入鍋中加熱的油中翻炒，然后加入料酒、蔥、姜，再加入適量的水，待水燒開后轉(zhuǎn)至小火慢慢燉煮一個小時。

3,繼續(xù)燉煮半小時加入核桃仁,泡好的黑豆,紅棗,蓮子,然后加入鹽調(diào)味即可。

二.椰子雞湯是一道美味的湯菜，它的主要原料是雞肉和椰子。首先將雞肉切成塊狀，然后將椰子打開，取出椰肉和椰汁。接下來，將雞肉和椰肉放入鍋中，加入適量的水和調(diào)料，煮沸后改小火燉煮一段時間。待雞肉熟透后，加入椰汁繼續(xù)燉煮一會兒，最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。這道椰子雞湯鮮香可口，營養(yǎng)豐富，是一道很受歡迎的菜肴。

做法:

將雞洗凈后切塊，然后將切好的雞放入冷水中下鍋焯水。

將橄欖油、玉米和胡蘿卜放入鍋中，煮沸后加入焯水的雞肉和兩片姜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

魚頭豆腐湯是一道菜。

做法:

1,為了去除腥味，魚頭使用蔥姜腌制。

2鍋中放油，將魚頭煎至兩面呈金黃色。

將3個豆腐放入燒開的水中煮沸，然后再燉15分鐘。

這是一個介紹豬肝青菜湯的菜譜。

做法：1.將雞腿洗凈，用刀在雞腿上劃幾刀，使調(diào)料更容易滲透。2.將雞腿放入碗中，加入適量的鹽、胡椒粉、生抽、料酒、姜蒜末，攪拌均勻腌制15分鐘。3.將腌制好的雞腿放入冷水中，加入適量的姜片，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，撈出備用。4.鍋中加入適量的油，燒熱后放入蔥姜蒜末炒香，然后加入適量的豆瓣醬和辣椒粉炒勻。5.將煮熟的雞腿放入鍋中翻炒均勻，加入適量的雞精和糖炒勻即可。

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1. 將豬肝切片后，加入姜片，浸泡一個小時。

瀝干水分后，加入少量淀粉并攪拌均勻。

在炒鍋中倒入適量的油，加入蔥姜炒香，然后加入適量的清水煮開，將切好的豬肝放入鍋中煮5分鐘，最后將青菜放入鍋中繼續(xù)煮熟即可。

五板栗雞腿湯是食譜中的一道菜品。

做法：將面粉、雞蛋和牛奶混合攪拌，然后將混合物倒入預(yù)熱的平底鍋中，煎至兩面金黃。

1,將雞肉用清水和鹽浸泡20分鐘，以便泡出血水，然后洗凈備用。

下鍋熱油，加入切碎的姜蔥翻炒，然后加入雞肉繼續(xù)翻炒一會。

在燉煮30分鐘的過程中，加入板栗和適量的開水。

先將紅棗和山藥放入鍋中，然后燉煮30分鐘，最后出鍋。

[六]羊肚菌排骨湯

做法的步驟如下：

羊肚菌需要先沖洗干凈, 然后用清水浸泡15分鐘。山藥被去皮并被切成塊狀。

先洗凈排骨，然后將其放入冷水中煮沸，以焯出血沫，最后再洗凈。

將全部食材加入鍋內(nèi)，倒入泡羊肚菌的水，并加入適量的清水。

煮4個煲，煮50分鐘，煮熟后加入適量鹽。