日本本坊酒造集團(tuán)（下稱：本坊酒造）創(chuàng)立于1872年，并于1949年取得威士忌生產(chǎn)許可證，然后于1985年建成日本信州蒸餾所（Mars Shinshu Distillery，下稱：信州）。不過(guò)，因?yàn)槿毡就考上M(fèi)曾經(jīng)低迷，所以從1992年開始，信州就關(guān)門停產(chǎn)了，這一停便是超過(guò)18年之久，2011年，隨著日本威士忌（下稱：日威）在全球各地大紅大紫，信州開始復(fù)產(chǎn)，希望在日威爆紅的時(shí)代分得一杯羹。?

2020年10月，本坊酒造推出了一個(gè)名為Komagatake IPA Cask Finish（下稱：KICF）的系列，首款酒Komagatake IPA Cask Finish Bottled in 2020（下稱：KIPA2020）也一同上市。KIPA2020使用了本坊酒造旗下駒ヶ岳醸造所的IPA啤酒桶進(jìn)行了過(guò)桶（過(guò)桶前熟成于波本桶），雖然無(wú)酒齡，但是酒齡大概率大于三年，酒精度數(shù)為52% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為2688瓶。?

2021年07月，本坊酒造推出KICF系列第二款酒——Komagatake IPA Cask Finish Bottled in 2021（下稱：KIPA2021），這款酒也使用了本坊酒造旗下駒ヶ岳醸造所的IPA啤酒桶進(jìn)行了過(guò)桶（過(guò)桶前熟成于波本桶），雖然無(wú)酒齡，但是酒齡大概率大于三年，酒精度數(shù)為52% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為3000瓶。?

2022年07月，本坊酒造推出KICF系列第三款酒——Komagatake IPA Cask Finish Bottled in 2022（下稱：KIPA2022），這款酒也使用了本坊酒造旗下駒ヶ岳醸造所的IPA啤酒桶進(jìn)行了過(guò)桶（過(guò)桶前熟成于波本桶），雖然無(wú)酒齡，但是酒齡大概率大于三年，酒精度數(shù)為52% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為2700瓶。?

KIPA2022已在日本精選精選零售商處上架開售，官方建議零售價(jià)為9460日元。如果您感興趣，且身在日本，或在日本有購(gòu)酒渠道，可以咨詢一下酒類零售商。我們將繼續(xù)關(guān)注未來(lái)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過(guò)。?