洛陽春都鳳凰涅槃引領(lǐng)中國肉食品行業(yè)
“會跳舞的火腿腸”這個上個世紀(jì)90年代火遍大江南北的春都火腿腸廣告,曾在央視黃金時段滾動播放。一聲嘆息難道春都的輝煌真的成為了一段泛黃的歷史么?難道真的要塵封在中國食品加工業(yè)的史冊中么?
當(dāng)然不是,也不會!新春都崛地而起,董事長孫志恒帶著老春都人招兵買馬,2019年將新春都的主營業(yè)務(wù)收入做到3億。新春都正在慢慢找回曾經(jīng)的榮譽(yù),臥薪嘗膽,蟄伏而后起!
春都,歷經(jīng)33年,承載了洛陽人幾代的記憶,他是洛陽人的驕傲!
老春都的前身是1979年成立的洛陽肉聯(lián)廠。1985年國家放開生豬經(jīng)營,肉聯(lián)廠被推向了市場。在那個摸著石頭過河的年代,在虧損的困境中,洛陽肉聯(lián)廠于1986年引進(jìn)了一臺日本的火腿腸灌裝機(jī),開啟了火腿腸項目。1987年8月,中國第一根火腿腸在洛陽春都誕生,一經(jīng)上市,便在市場上走紅。1989年“會跳舞的火腿腸”紅遍大江南北,與此同時,“春都”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。2001年后,由于固有的國有體制改革進(jìn)度滯后,春都陷入困境。
孫志恒是老春都人,對春都有著不一樣的感情。他總結(jié)了老春都經(jīng)營不當(dāng)?shù)脑?。那時的春都前期盲目擴(kuò)張,粗放式經(jīng)營,導(dǎo)致嚴(yán)重虧損。產(chǎn)品銷量直線下降,市場占比從最高的70%一路狂跌到10%。1999年后半年,春都資金鏈出現(xiàn)問題,欠債數(shù)億,大量員工下崗。
和很多老春都人一樣,孫志恒心痛卻無能為力,為了完成重振春都的愿望,他于2001年離開春都,遠(yuǎn)赴四川等地的跨國食品加工企業(yè)擔(dān)任生產(chǎn)技術(shù)主管,學(xué)些管理運營經(jīng)驗。2003年帶著先進(jìn)經(jīng)驗的孫志恒,帶領(lǐng)100多位老春都人,通過獨立運營的形式,租賃經(jīng)營春都分公司,開始創(chuàng)業(yè)。新成立的公司主營火腿腸和醬肉。
經(jīng)歷15年的摸爬滾打,2018年,春都終于以全新的姿態(tài)和面貌重新歸來。其中的苦與壓力,只有經(jīng)歷過的人才知道。
孫志恒多次提到,他生命中最美好的10年在春都度過,同時,春都在他身上打下了深刻的烙印。
有一句話說得好“站在風(fēng)口上,豬都能飛起來!”現(xiàn)在的春都也處在各種風(fēng)口,市場在變,食品行業(yè)卻永不落幕,只是換了打法和場景。
春都重視人才的留存,據(jù)介紹,春都提出“心文化”,并規(guī)劃出員工公寓,解決員工住宿問題。所有員工都有分房福利,因為安居才能樂業(yè)。住房不解決,員工到哪里都能干,現(xiàn)在就業(yè)競爭太大,不要求太多門檻,競爭對手開出差不多的工資可能就能把員工挖走。住房問題的解決,能夠讓員工更加穩(wěn)定,更能留住人才。
此外,春都重視人才的培養(yǎng)。設(shè)立公司內(nèi)部商學(xué)院,每月舉辦2-3次技能培訓(xùn),外聘專業(yè)老師對員工進(jìn)行品德、技術(shù)、銷售等方面的全面培訓(xùn)。
2020年春都提出了“健康春都、品質(zhì)春都、文化春都、生態(tài)春都”的發(fā)展理念。春都的官網(wǎng)上這樣寫道:鳳凰涅槃厚積薄發(fā),勵精圖治王者歸來,這句話充滿悲情與豪邁的宣言宣示著以孫志恒為首的春都人的決心。
有這樣的領(lǐng)導(dǎo)人,有這樣的團(tuán)隊,相信在不久的將來,定會讓“會跳舞的火腿腸”重新舞動全球!
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