2023首屆海南(三亞)國(guó)際餐飲博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“HICCON餐博會(huì)”)將于今年4月26日-28日在三亞舉辦。博覽會(huì)以創(chuàng)新、綠色、開(kāi)放、共享的理念,聚焦餐飲行業(yè)最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài),全面搭建集品牌推廣、餐飲連鎖、食材貿(mào)易、美食文化傳播、展示交易、高端對(duì)話、市場(chǎng)開(kāi)拓于一體的優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務(wù)平臺(tái),為供需雙方精準(zhǔn)對(duì)接渠道,保障餐桌安全,同時(shí)宣傳三亞旅游資源及特色餐飲品牌。

為更好利用海南自由貿(mào)易港和餐博會(huì)平臺(tái),聚集行業(yè)力量,提振產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),HICCON餐博會(huì)升級(jí)打造配套大會(huì)——海南國(guó)際餐飲發(fā)展大會(huì)(HICCON)。

什么是海南國(guó)際餐飲發(fā)展大會(huì)(HICCON)?

HICCON餐飲大會(huì)由海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)、海南瓊洲文化傳媒有限公司共同主辦,打造餐飲界極具影響力的活動(dòng)品牌,為全球政商學(xué)界,政企名人、知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、餐飲創(chuàng)始人、投資人、創(chuàng)業(yè)者與從業(yè)者,行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖、探店達(dá)人與媒體人等專(zhuān)家學(xué)者,提供一個(gè)“特定場(chǎng)景”的高端對(duì)話平臺(tái)。

本屆HICCON餐飲大會(huì)主題是什么?

韌性增長(zhǎng),重塑消費(fèi)

HICCON餐飲大會(huì)將為行業(yè)創(chuàng)造哪些新機(jī)遇?

(一)海南政策機(jī)遇解讀

邀請(qǐng)省政府領(lǐng)導(dǎo)會(huì)上對(duì)海南自貿(mào)港政策解讀,積極推動(dòng)海南餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)與各地餐飲界交流,建立長(zhǎng)效合作機(jī)制,并著力引進(jìn)一批米其林餐廳、中華老字號(hào)等國(guó)內(nèi)外餐飲名店,全面提升海南餐飲行業(yè)水平,努力打造世界美食消費(fèi)中心。

(二)解析餐飲行業(yè)趨勢(shì)

縱觀餐飲行業(yè)發(fā)展的脈絡(luò),餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化,HICCON大會(huì)將邀請(qǐng)餐飲大咖解析“中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)”,將帶著資源、帶著人脈、帶著優(yōu)質(zhì)的行業(yè)產(chǎn)品與解決方案為餐飲業(yè)內(nèi)人士呈現(xiàn)一場(chǎng)頂級(jí)盛會(huì)。

(三)共享疫后創(chuàng)業(yè)韌性

小微企業(yè)作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)大韌性的重要體現(xiàn),疫后創(chuàng)業(yè)發(fā)展有哪些新的變化?HICCON大會(huì)餐飲業(yè)創(chuàng)客如何順勢(shì)拓新局?從消費(fèi)場(chǎng)景的轉(zhuǎn)變、市場(chǎng)需求的變化、內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)等方面共享疫后創(chuàng)業(yè)怎樣才能在這場(chǎng)困境中屹立不倒并逆勢(shì)而上。

(四)加速餐飲數(shù)實(shí)融合

數(shù)實(shí)融合是當(dāng)前最受關(guān)注的熱點(diǎn)之一,HICCON平臺(tái)將通過(guò)新技術(shù)、新管理、新模式,提升“產(chǎn)品+服務(wù)”價(jià)值鏈水平,深化數(shù)實(shí)融合質(zhì)量變革,發(fā)揮數(shù)字平臺(tái)強(qiáng)滲透性和廣覆蓋性,推動(dòng)國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈向全球范圍延伸,為我國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)辟更廣闊的空間。

現(xiàn)誠(chéng)邀各界專(zhuān)家學(xué)者,智庫(kù)機(jī)構(gòu),行業(yè)大咖參與

HICCON餐飲大會(huì),在大會(huì)分享行業(yè)消費(fèi)觀念,數(shù)據(jù)報(bào)告,為提振行業(yè)注入新自信,打造新起點(diǎn)

2023年4月26-28日相聚HICCON!