茶在茶區(qū)來說，肯定是見怪不怪，但對于非產(chǎn)區(qū)來說，確實是比較神秘的，我對茶的產(chǎn)區(qū)有著各種各樣的想象，所以我準備去一家擁有自己茶園以及整個育茶制茶流程都是由自己負責的店鋪做專訪，拜訪了幾家店后，我去到了瑞新茶業(yè)。

剛進門，老板就起身熱情的讓我自己看看想買什么茶，我開門見山的說自己想要做一個關(guān)于茶業(yè)的專訪，沒想到老板很爽快地答應(yīng)了，還說讓更多的人了解他們的茶史是一件好事。老板首先為我介紹了一下瑞新茶業(yè)的品牌構(gòu)建，瑞新茶業(yè)品牌創(chuàng)立于1995年，前身是瑞新茶莊，主要從事茶業(yè)的制作及銷售，經(jīng)過了20多年的沉淀積累，以及瑞新茶人的辛勤努力，瑞新茶業(yè)品牌現(xiàn)在已經(jīng)擁有自己的瑞新茶廠，并通過了國家質(zhì)量管理體系認證。

于我而言，最可貴的是他們的初心，瑞新茶業(yè)雖然通過了國家質(zhì)量管理體系的認證，但他們沒有驕傲。老板說為了從源頭上給大家提供多品類的好茶，他們還專門設(shè)有自己的茶基地，從茶的源頭上就開始把控茶的質(zhì)量，主張從茶葉的生產(chǎn)至出售環(huán)節(jié)，沒有外部環(huán)節(jié)的參與，以免丟失最初的味道。老板說他開茶廠是自己對茶道的熱愛，如今他的兒子也像他一樣熱愛茶文化，隨即我感嘆道現(xiàn)在喜歡喝茶的年輕人也是越來越多了。老板說每次看到有年輕人去買茶時，自己都會很激動，他覺得終于有年輕人開始學著喝茶，以后也肯定不會斷了這門傳承，還希望以后會有更多的年輕人學會養(yǎng)生，把注意力分在茶上面一點，他說自己習慣在吃完飯后，燒上一壺熱茶清清腸胃。

不久，店里去了一波客人，我見老板引領(lǐng)他們?nèi)サ蕉?，老板下來后，我就問了一嘴，老板說二樓設(shè)有茶室，那些客人是老顧客，經(jīng)常聚在一起喝茶聊天，也算是以茶會友了。我本以為瑞新茶業(yè)只賣茶，沒想到還會有茶室，老板說經(jīng)常會有客戶在他那里存一些茶，閑暇時候會去喝茶，還讓我抽空可以請朋友去他那喝茶。

在屋內(nèi)呆了許久，感覺到身上有一絲涼意，老板說那是因為屋內(nèi)需要合適的溫度去儲存茶葉，所以溫度也沒那么高，還讓我喝了點熱茶暖了暖身子，大致了解完瑞新茶業(yè)的興辦歷程后，就會知道他們的茶業(yè)開了二十多年來仍舊那么受歡迎的原因，永遠把品質(zhì)放到第一位，他們的用心程度真的值得讓人敬佩。