醬油炒飯,每種米需要的水量不同,泡米很重要,炒飯除了調(diào)味,就是排出米飯里多...
2022-09-21 18:45 作者:元氣少女SX-Lucky | 我要投稿

黑龍江長粒香大米:
軟硬適中(一碗米加一碗水)
①泡20-30分鐘
②蒸米飯
③保溫10分鐘
④開蓋在鍋里打散
⑤可以放冰箱冰一會兒(自然排出水汽)
⑥加入2個雞蛋的蛋液,攪拌均勻
⑦加點香蔥、醬油
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黑龍江長粒香大米:
軟硬適中(一碗米加一碗水)
①泡20-30分鐘
②蒸米飯
③保溫10分鐘
④開蓋在鍋里打散
⑤可以放冰箱冰一會兒(自然排出水汽)
⑥加入2個雞蛋的蛋液,攪拌均勻
⑦加點香蔥、醬油