一、

先提個(gè)問(wèn)題

提問(wèn)：菜里有幾片肉算吃肉嗎？

回答：肉一定要吃夠，吃的太少只比不吃強(qiáng)一點(diǎn)。每天要吃1個(gè)雞蛋，半斤到一斤牛奶，150克左右的瘦肉（女生可以100-150克，男生150-200克）

二、

網(wǎng)友問(wèn)題原因

1.

頭發(fā)黃

頭發(fā)黃說(shuō)明缺鐵缺鋅，一般由吃素造成的（植物中物質(zhì)不利于鋅鐵的吸收利用），女生由于生理原因很容易缺鐵，應(yīng)多吃紅肉，肝臟，動(dòng)物全血，多吃這些可以讓女生皮膚紅潤(rùn)健康。

2.

頭發(fā)軟塌

頭發(fā)軟說(shuō)明缺蛋白質(zhì)。吃素容易缺蛋白質(zhì)，一天至少要吃半斤豆腐才能吃夠蛋白質(zhì)。

缺乏維生素c頭發(fā)容易變曲。

頭發(fā)細(xì)軟塌干枯毛躁分叉等是由缺乏蛋白質(zhì)導(dǎo)致，簡(jiǎn)單講，吃的太素了。

3.

皮膚粗糙

吃的太素導(dǎo)致缺維生素a缺鋅，這還會(huì)導(dǎo)致皮膚長(zhǎng)痘

4.

雞皮膚變明顯

缺乏維生素A、鋅和維生素C

5.

嘴角暗沉

原因較多，一般是炎癥后的色素沉著。

吃辣后嘴角發(fā)紅（就是炎癥），之后色素沉著發(fā)黑。少吃辣，過(guò)段時(shí)間自己會(huì)代謝掉。

吃得太燙，熱會(huì)導(dǎo)致嘴角燒傷，也會(huì)導(dǎo)致發(fā)黑。（吃太燙還會(huì)燒傷口腔食道，增加口腔和食道的癌癥風(fēng)險(xiǎn)）

6.

臉色發(fā)黃

一般是貧血導(dǎo)致的，食物缺鐵。吃素造成胡蘿卜素偏多，沉積后皮膚發(fā)黃。綠葉菜吃多了，容易全身發(fā)黃

7.

消化不好容易脹氣

消化的原因：蛋白質(zhì)不夠，這影響腸道、消化酶功能，要吃夠肉

脹氣的原因：吃太素造成纖維多（菜類）和低聚糖多（豆類和蘿卜等，人體不能代謝而細(xì)菌能，造成脹氣）。正常吃即可，吃太多素食易腹脹，纖維吃太多甚至便秘（吃太少也會(huì)便秘）

8.

睡眠不好

原因：①吃肉太少，蛋白質(zhì)不夠；②缺鎂；③缺伽瑪氨基丁酸。

9.

身高1米55，體重51公斤

體重還是不錯(cuò)的

10.

雖然平時(shí)喜歡吃肉但不多

一天吃幾片肉不算吃肉！吃得太素

三、

解決辦法

1.

補(bǔ)B族維生素（復(fù)合維生素B），維生素B1促進(jìn)消化液分泌和胃腸道蠕動(dòng)，改善味覺(jué)

2.

補(bǔ)鋅，鋅來(lái)自肉類尤其魚蝦貝類（肉類吃不夠，可以藥店買葡萄糖酸鋅等），鋅也可以促進(jìn)消化液分泌和胃腸道蠕動(dòng)，改善味覺(jué)

3.

肉吃夠了鐵也夠了，若肉吃得不夠，可以藥店買氯化亞鐵或枸櫞酸亞鐵（，葡萄糖酸鋅等）。

4.

補(bǔ)充維生素A，每天5000單位