為進一步擴大桂酒銷售，樹立桂酒品牌，助推桂酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，結(jié)合歲末年初消費旺季，12月17日，廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳、工業(yè)和信息化廳、市場監(jiān)管局在南寧市共同主辦“2021年歲末年初促消費暨桂酒促銷活動啟動儀式”。自治區(qū)政府副秘書長、自治區(qū)大數(shù)據(jù)發(fā)展局局長楊綠峰，商務(wù)部駐南寧特派員辦事處特派員王德生等領(lǐng)導(dǎo)，廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會，廣西酒類行業(yè)協(xié)會，廣西供應(yīng)商協(xié)會及廣西重點餐飲企業(yè)和廣西桂酒品牌的代表參加了啟動儀式和對接會。

▲自治區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)啟動促銷活動

蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。本次啟動會云集來自展商展示多款佳釀，廣西桂美貢酒參加了本次啟動會，各領(lǐng)導(dǎo)及眾多經(jīng)銷商品鑒了桂美貢酒，成為此次啟動會的一大亮點。

曠古爍今 強盛聚惠

據(jù)廣西商務(wù)廳副廳長粟堅介紹，2021年歲末年初促消費活動從2021年12月延續(xù)至2022年2月，通過聚焦重要時節(jié)、重點商品促消費，以“聚千企 惠萬品 樂八桂”為主題，圍繞“迎新嗨購節(jié)、桂酒年貨節(jié)、國潮購物節(jié)、品質(zhì)家電節(jié)、暖冬美食節(jié)、網(wǎng)上年貨節(jié)”等六大節(jié)慶，開展500場線上線下、形式多樣的大促銷，搶抓消費旺季，持續(xù)激發(fā)消費市場活動，釋放居民消費潛力。

▲自治區(qū)商務(wù)廳粟堅副廳長講話

在這樣一場行業(yè)規(guī)模如此龐大的盛會中，廣西桂美貢酒以“古老洞藏模式”，掀起了古老釀造工藝風(fēng)暴，向參加啟動會的領(lǐng)導(dǎo)以及經(jīng)銷商展示了來自桂美貢酒的絕美品質(zhì)。

▲各領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)銷商們參觀品嘗桂美貢酒

桂美貢酒前世今生

北宋年間，廣西壯鄉(xiāng)人民用香草加入同釀制酒，密封陶缸貯藏于山洞中；黔西南、桂西北地區(qū)特殊的喀斯特地貌，洞中四季恒溫、恒濕，有利微生物菌種群的生長，讓酒體得到有效的醇化，酒液粘稠、潤滑、滴珠成絲、谷味突出、留香持久，口感綿柔不燒喉，醉也不上頭等特點。自此，勤勞好客的壯鄉(xiāng)人民就把此酒作為招待貴賓親友的佳釀。

后期，宋軍進駐邕州，廣南平定。狄青回朝報捷，奏告皇帝（趙禎）酒勁鼓士氣平亂的驚世駭俗典故?；实鄞笈d封此壯鄉(xiāng)佳釀為御用貢酒（神農(nóng)桂美貢-勝利酒），至今賓州城（今賓陽）居民每逢新春佳節(jié)都以舞炮龍求喜慶安康！喜迎八方眾賓客，共飲佳釀慶太平！

古老傳承 品牌崛起

廣西桂美貢酒業(yè)有限公司是市場當中“精耕細作”多年的酒企，且獲得《廣西著名品牌》榮譽稱號。桂美貢酒酒業(yè)重磅推出“桂美貢”系列----洞藏原漿酒，在形象、口感、品質(zhì)、體驗等方面，都堪稱洞藏原漿酒的品質(zhì)標桿。該酒選用優(yōu)質(zhì)五谷以及廣西特有的山泉水作為原料，傳承古老釀造工藝，并采取原始的山體洞藏模式，山洞深藏于廣西大山---仙女洞，這里奇峰秀水，自然景色絕美。原漿酒度數(shù)高而不爆辣，多飲不上頭，“洞中一載，窖藏十年”、“洞中方七日，世上已千年?！闭^“不經(jīng)多年深洞藏，哪來美酒撲鼻香？”

▲廣西桂美貢酒現(xiàn)場推介

桂美貢原漿酒 ?純糧釀造的味道

桂美貢酒采用洞藏方式，純糧釀造，其色清如水晶，具有香氣濃郁，綿甜爽凈，醇和圓潤，回味悠長的風(fēng)格。桂美貢酒之所以有如此獨特的口感是因其儲存方式，洞內(nèi)隨外界氣溫變化影響小，冬暖夏涼，使原酒穩(wěn)定老熟。而洞藏酒對于原酒的保存和后天的老熟、生香具有獨特的作用。

桂美貢酒最大的特點是醉得慢、醒得快、有點甜！天然洞藏更加有利于白酒品質(zhì)的成長和白酒品質(zhì)的升華，釋放雜質(zhì)的效果更加完全，口味更加的醇厚。其次不受其他環(huán)境因素的影響是白酒老熟的進程加快，經(jīng)長期復(fù)雜緩慢的物理化學(xué)反應(yīng)后，酒的辛辣味及不良氣味逐漸消失、減輕，使得酒體變得柔順、醇和，香味協(xié)調(diào)，出現(xiàn)酒的獨特風(fēng)味，香味更加的濃厚。桂美貢酒在經(jīng)歷多年山洞的儲藏后更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香，價值也會愈來愈高。

▲洞藏六年的桂美貢原漿酒

“舉杯神農(nóng)-桂美貢神農(nóng)洞藏醇香，實則酒中明珠”。 廣西桂美貢酒有限公司負責人唐瀚（中國第一糯香型白酒締造者）很自豪給大家介紹---桂美貢洞藏糯香年份酒的系列產(chǎn)品。第一款是洞藏六年的桂美貢原漿酒，設(shè)計以紅色為主調(diào)，代表著喜氣洋洋。其有酒體飽滿，香氣撲鼻，入口柔和，醉也不上頭，物美價廉等特點，被譽為酒中牡丹。

▲洞藏九年的桂美貢原漿酒

第二款是洞藏九年的桂美貢原漿酒，設(shè)計以寶石藍為主調(diào)，代表高端優(yōu)雅，低調(diào)的奢華，特點是酒體濃郁，空杯時還持久留香，被譽為酒中貴妃。

▲洞藏十五年的桂美貢原漿酒

第三款是洞藏十五年的桂美貢原漿酒，設(shè)計以白色為主基調(diào)，簡潔大方而又不失端莊華貴，特點是酒體靈光律動，猶如燕窩般的感覺，舉杯谷香凸顯，香飄四溢，被譽為酒中皇后 。

▲洞藏二十年的桂美貢原漿酒

第四款是桂美貢糯香型酒之精品中的上品，洞藏二十年的桂美貢原漿酒，設(shè)計以金色為主調(diào)式，大氣、奢華、高檔次。酒線綿長，酒花晶瑩飽滿，有瓊漿玉液之美稱，是一款世間少有的酒中臻品，桂美貢糯香型酒是十五斤糯類谷物才蒸出一斤的糯香型酒、是人見人愛的酒中珍品！這正是人們常說的：此味本應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！斗酒詩仙遇洞藏 ， 山高路遠醉原漿 ，豪情萬丈吟天下， 無限風(fēng)光桂美揚！廣西桂美貢酒有限公司負責人唐瀚（中國第一糯香型白酒締造者）自信的說道，這款桂美貢糯香型酒在區(qū)政府的大力支持下，在不久的將來定能走向全國乃至世界，這就是精品的魅力！

▲國家商務(wù)部流通司副司長（李剛），自治區(qū)商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)（楊春庭書記、廳長）現(xiàn)場鑒賞廣西桂美貢酒

桂美貢酒的每一道生產(chǎn)工序不但凝聚了古老的釀酒智慧，更見證了桂美貢酒獨特、精確的品質(zhì)。自公司成立起，這款有著壯族民族特色，又有濃郁廣西地域特色的桂美貢酒行銷全國多地市場，其口味“窖香優(yōu)雅，陳香突出，綿甜渾厚，香味協(xié)調(diào)，余味爽凈，飲后舒適”。國家商務(wù)部流通司副司長（李剛），自治區(qū)商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)（楊春庭書記、廳長）品嘗過后都給予桂美貢洞藏原漿酒高度評價，并贊嘆不愧是民族品牌！

洞藏御鑒 桂美貢酒新時代

廣西桂美貢酒有限公司負責人唐瀚（中國第一糯香型白酒締造者）與自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)銷商們進行了深入交流，并表示桂美貢酒的知名度和美譽度不斷提升，作為桂美酒的發(fā)展先行者和領(lǐng)跑者，我們會始終堅持以“民族的才是世界的”為己任，以不斷升級迭代的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造桂美貢酒高光時刻，在凝練文化內(nèi)核和堅守品質(zhì)發(fā)展中實現(xiàn)桂美貢酒領(lǐng)跑，強力打造中國新名酒！

“十四五”開局之年，也是廣西桂美酒業(yè)新發(fā)展格局開啟之年，桂美貢酒酒業(yè)將繼續(xù)秉承傳承和弘揚優(yōu)良文化傳統(tǒng)，追求卓越品質(zhì)，以系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為載體和紐帶，以振興洞藏酒先導(dǎo)者之姿，不斷開拓和書寫廣西桂美貢酒新的時代傳奇！

▲廣西桂美貢酒有限公司負責人唐瀚（中國第一糯香型白酒締造者）

▲廣西桂美貢酒展會現(xiàn)場鑒賞交流