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石斛花雞湯的做法和功效,看完就會!

2023-04-01 16:36 作者:斛村長石斛  | 我要投稿

石斛花的食用方法是非常多種多樣的。它除了可以作為花茶泡水飲用,還能夠當做一種食材入膳食用。而石斛花最常見簡單的入膳方法就是石斛花雞湯了,那么石斛花雞湯的做法和功效是什么呢?接下來斛村長的小編就帶著大家來詳細了解一下這個石斛花雞湯的做法和功效。


石斛花雞湯的做法和功效:

1.石斛花雞湯的做法

我們先準備好一只雞,石斛干花10克或石斛鮮花60克二者選其一即可,姜片若干。然后將雞處理干凈后剁成小塊,再將雞肉冷水下鍋焯水后撈出用清水洗干凈白沫。最后將準備好的全部食材都一起放入鍋中加入足量的清水后小火熬煮2小時就可以盛出食用了。這樣煲出來的雞湯不僅色香味俱全,也更有營養(yǎng)價值了,是我們?nèi)粘pB(yǎng)生不可錯過的一道佳肴。


2.石斛花雞湯的功效

石斛花有著豐富的石斛多糖、多種揮發(fā)油、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),能夠幫助我們養(yǎng)生健體。我們平時的生活和工作壓力都很大,也會時常產(chǎn)生情緒不佳的狀況,對于我們自己的身體也是疏于照顧的。用石斛花煲出的雞湯既滋補又不油膩,而且有益于滋養(yǎng)脾胃,幫助腸胃消化吸收食物營養(yǎng),從而增強體質(zhì)。對于平時過度勞累、煙酒過量、長期用眼用嗓、失眠無覺的人群都有較好的養(yǎng)生養(yǎng)神的作用。在吃飯的同時養(yǎng)生了,何樂而不為呢!

大家還可以根據(jù)石斛花雞湯的做法,選擇其他的食材和石斛花一起煲湯喝,一定也是美味又營養(yǎng)的。

到了這里,小編今天給大家介紹的關(guān)于石斛花雞湯的做法和功效的內(nèi)容就結(jié)束了,希望能夠幫助到大家。接下來我們還會繼續(xù)更新更多有關(guān)石斛養(yǎng)生的內(nèi)容帶給大家的!

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