你們的課代表來(lái)啦~

絕了！好吃到爆的【口蘑蝦滑】三種神仙吃法來(lái)了！??????

總結(jié)

1材料

2準(zhǔn)備

3制作

4展示

一、材料

口蘑

大蝦200g

白胡椒粉

淀粉

蛋清

洋蔥

二、準(zhǔn)備

1.口蘑洗凈去蒂，大蝦去頭去殼去蝦線放入攪拌機(jī)中加鹽、胡椒、淀粉、蛋清攪拌均勻

2.將蝦滑擠進(jìn)口蘑中

三、制作

1，香煎爆汁口蘑蝦滑

鍋中刷油，蝦滑面朝下煎至金黃定型翻面再煎至口蘑變色

2.芝士爆汁口蘑蝦滑

每個(gè)口蘑上撒芝士碎和洋蔥碎，空氣炸鍋180度10分鐘

3.照燒爆汁口蘑蝦滑

鍋中刷油，蝦滑面煎至金黃定型翻面再煎至口蘑變色倒上圖片上材料調(diào)制的料汁燜煮2-3分鐘開(kāi)大火收汁即可

四、展示