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讓黃庭堅(jiān)戒不掉的是什么酒?

2023-03-08 09:33 作者:長(zhǎng)江酒道  | 我要投稿


自古以來,酒跟文人之間都有著千絲萬縷的聯(lián)系。但要說起來,大家往往先想到李白、杜甫、蘇東坡……可還有這么一位,他雖不是小學(xué)課本的???,卻也是曾經(jīng)宋朝文藝圈內(nèi)的“大佬”,他就是黃庭堅(jiān),在蘇門四學(xué)士中以豪放達(dá)觀著稱。


黃庭堅(jiān)是盛極一時(shí)的江西詩派的創(chuàng)立者之一,后來因個(gè)人學(xué)識(shí)而與蘇軾齊名,二人一起被后人稱為“蘇黃”。與蔡襄、蘇軾、米芾并稱“宋四家”。




仕途不順,命運(yùn)坎坷,戒酒!



也許這兩句詩你曾聽過:“桃李春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈?!?/p>


歡樂何其短促,漂泊何其漫長(zhǎng),這也是黃庭堅(jiān)命運(yùn)的寫照。他出生于江西進(jìn)士之家,自幼才華過人,卻因家庭變故遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),跟隨舅舅到了揚(yáng)州,看遍大小街市繁華,受到各界文藝熏陶。


黃庭堅(jiān)因少時(shí)天賦異稟,受到各方關(guān)照,娶得佳人,榮歸故里,成長(zhǎng)之路可以說是頗為順?biāo)?。然而好景不長(zhǎng),艱難科考之后要到河南當(dāng)差,他帶著一家老小離開江西,生活境況卻是一日不如一日。


直到妻子孫蘭溪20歲病重離去,黃庭堅(jiān)受到極大打擊,決定離開這片傷心地。于是繼續(xù)考試,任職北京國(guó)子監(jiān)教授,沒成想這也是個(gè)難做的職位,仕途寸步難進(jìn),又二次喪妻。


黃庭堅(jiān)是個(gè)愛酒之人,在命運(yùn)的玩笑之下,嗜酒如命,絕望之時(shí),卻受到蘇軾的鼓勵(lì),兩人常常詩筆切磋,他喝了酒就愛跟蘇軾斗嘴,兩人宛若說相聲般對(duì)彼此毒舌打趣,也是一段文壇趣話。


由此,黃庭堅(jiān)的詞繼承了蘇軾的豪放,也有著自己的思想與藝術(shù)性,形成灑脫勁健,“于倔強(qiáng)中見姿態(tài)”的獨(dú)特風(fēng)格。


相傳,在黃庭堅(jiān)40歲生日那天,路過蘇州一座佛塔,身為虔誠(chéng)佛教徒,他忍不住駐足良久,突然一股羞愧懺悔之情涌上心頭,決定戒酒,并提筆寫下“千古第一戒酒名文”——《發(fā)愿文》。


文中寫道:“愿從今日盡未來世,不復(fù)飲酒……設(shè)復(fù)飲酒,當(dāng)墮地獄。”拿自己的性命下了狠心毒誓,堅(jiān)決不再喝酒。這一戒,就是15年。





晚年破戒,苦中作樂,當(dāng)飲!



王安石變法引發(fā)北宋黨爭(zhēng),王安石、司馬光、蘇軾、黃庭堅(jiān)等一大批官員和文人被牽涉其中。


黃庭堅(jiān)在此時(shí)被貶為涪州別駕,1098年遷居戎州。戎州便是現(xiàn)在的宜賓,這是個(gè)什么地方呢?


據(jù)《宋史》記載,宜賓酒產(chǎn)量達(dá)到了522500斗,年耗糧37500石,酒水稅都有5000貫,列四川之首??芍^“五步一酒肆,十步一酒坊”。


“姚氏酒坊”坊主姚君玉因仰慕黃庭堅(jiān)的才華,帶著上好佳釀“姚子雪曲”盛情款待,此酒采用五種糧食和當(dāng)?shù)貥O清冽之泉水釀成,酒體純凈如雪、香味濃郁,得名“姚子雪曲”。


黃庭堅(jiān)“止酒十五年”,在此時(shí)終于抵不住美酒誘惑,破戒暢飲。心情大悅,將釀酒泉水命名為“安樂泉”,并寫下《安樂泉頌》大加贊美。


《安樂泉頌》


姚子雪麴,杯色爭(zhēng)玉。
得湯郁郁,白云生谷。
清而不薄,厚而不濁。
甘而不噦,辛而不螫。
老夫手風(fēng),須此晨藥。
眼花作頌,顛倒淡墨。


宜賓喝酒的氛圍,從官門府邸到尋常百姓家,堪稱全民愛好。在這里,還如何戒酒?





以酒為引,引吭高歌,創(chuàng)作!



謫居宜賓期間,黃庭堅(jiān)看淡官場(chǎng),每日喝酒寫詩題字,日子過得不亦樂乎。共寫下17首有關(guān)酒的詩文,可以當(dāng)做研究宜賓酒史資料的詩文就有7首,另創(chuàng)作書法作品《苦筍賦》《諸上座帖》《蘇軾寒食詩跋》等,詩詞與書法藝術(shù)同達(dá)巔峰,奠定了他在歷史上的文化地位。


從他的詩文中可以看出,大文豪最喜愛的酒,除了“姚子雪曲”,就是“荔枝綠”酒,達(dá)到了愿“傾家以繼酌”的境地。


《荔枝綠頌》


王墻東之美酒,得妙用於六物。

三危露以為味,荔支綠以為色。

哀白頭而投裔,每?jī)A家以繼酌。

忘螭鬽之躨觸,見醉鄉(xiāng)之城郭。

揚(yáng)大夫之拓落,陶徵君之寂寞。

惜此士之殊時(shí),常生塵於尊勺。


黃庭堅(jiān)年輕時(shí)仕途不順,到宜賓之后卻是春風(fēng)得意,毫無創(chuàng)作瓶頸。他根據(jù)王羲之《蘭亭集序》中“流觴曲水”的意境,利用天然峽谷,建起一座聞名至今的景點(diǎn)——“流杯池”。


池狀九曲縈環(huán),周置石凳若干。谷中溪水,終年不絕。黃庭堅(jiān)常常邀上七八好友,圍坐于清泉四周,拈杯把盞,賦詩酬唱,留下無數(shù)膾炙人口的作品。



《青衣江題名卷》正是黃庭堅(jiān)在被貶官期間創(chuàng)作的,現(xiàn)存唯一最大書法字墨跡本,現(xiàn)藏于國(guó)家博物館?!霸昶咴?,涪翁自戎州溯流上靑衣,廿四日宿廖致平??谇f,養(yǎng)正置酒弄方閣,荷衣未盡,蓮實(shí)可登,投壺弈棋,燒燭夜歸?!?/p>



黃庭堅(jiān)雖是遭朝廷貶斥才流落巴蜀深山,但他毫無哀怨惆悵,而是隨遇而安,以曠達(dá)氣概表現(xiàn)出老當(dāng)益壯的活力——“黃菊枝頭生曉寒,人生莫放酒杯干。風(fēng)前橫笛斜吹雨,醉里簪花倒著冠。身健在,且加餐,舞裙歌板盡清歡。黃花白發(fā)相牽挽,付與時(shí)人冷眼看?!?/p>


生動(dòng)描繪著他在酒后的狂放不羈,在斜風(fēng)細(xì)雨中吹起笛子,帽子倒著戴,頭上簪菊花,醉態(tài)可掬,讓人隔著千百年都想一同體會(huì)這飲酒之樂。


黃庭堅(jiān)晚年愛酒,卻不是借酒消愁,而是在輕松閑適中盡情釋放才情。月下游園、聽曲之余,作《念奴嬌》,浪漫雅興躍然紙上。


念奴嬌


斷虹霽雨,凈秋空,山染修眉新綠。桂影扶疏,誰便道,今夕清輝不足。萬里青天,姮娥何處,駕此一輪玉。寒光零亂,為誰偏照醽醁。

年少?gòu)奈易酚?,晚涼幽徑,繞張園森木。共倒金荷家萬里,難得樽前相屬。老子平生,江南江北,最愛臨風(fēng)曲。孫郎微笑,坐來聲噴霜竹。


黃庭堅(jiān)一生歷經(jīng)磨難,身家不幸,又被卷入黨派斗爭(zhēng),半生漂泊,但這些都沒有讓他消沉頹喪,因?yàn)樗類鄣?,就是高亢激越的旋律。是那一個(gè)個(gè)開懷暢飲、朋友歡聚的時(shí)刻,讓他在逆境中依然能夠保持豪邁的傲骨。


“老子平生,江南江北,最愛臨風(fēng)曲?!比松贿^是桃李春風(fēng)下,一飲而盡的一杯酒。



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