【老爹路易】老爹炸雞堡店to go!食材科普:感恩節(jié)+圣誕節(jié)

感恩節(jié),Thanksgiving?
月份:11月
與西恩娜解鎖于等級(jí)26
喜歡該節(jié)日的顧客:貝莎、大保利、恩貝爾、漢克、利特爾·艾爾艾多、瑪麗、西恩娜、史蒂文、泰勒、文森特、Yui
在本作中感恩節(jié)新增加了一個(gè)細(xì)節(jié)變動(dòng):在該節(jié)日周期每天開門營(yíng)業(yè)的時(shí)候,在外面路上游蕩的不是普通的家雞而是火雞。


油炸面包,F(xiàn)rybread
與西恩娜解鎖于等級(jí)26
訂購(gòu)該食材的顧客:西恩娜、大保利、恩貝爾、漢克、利特爾·艾爾艾多、Yui
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:慕斯、Petrona、奎因、里科、優(yōu)子
油炸面包是一種源自美洲原住民納瓦霍人的食物,起初是他們被囚禁時(shí)為了度過(guò)饑餓而發(fā)明的,這種食物以豬油、面粉、鹽、糖、酵母和奶粉為原料,在油或豬油中油炸而成,其味道是甜或咸的,吃法是搭配果醬、蜂蜜或牛肉等多種澆頭或配餐食用。這種食物在2005年被定名為南達(dá)科他州的官方面包。


記事:
·杜克·加恰是唯一一個(gè)沒有訂購(gòu)該食材的終結(jié)者;

土豆泥,Mashed Potatoes
解鎖于節(jié)日周期第2天
訂購(gòu)該食材的顧客:貝莎、利特爾·艾爾艾多、瑪麗、西恩娜、史蒂文、文森特、Yui
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:奎因、里科、優(yōu)子
一道比較簡(jiǎn)易的土豆泥的做法是將土豆放入鹽水中煮到軟而不爛,然后在一個(gè)小平底鍋里用小火加熱黃油與牛奶到黃油融化,使用攪拌機(jī)把煮好的土豆打制成泥狀,然后加入牛奶黃油混合物以及鹽和胡椒粉即可做成。
這道菜流行于美國(guó)與歐洲。
(順便吐槽一句,KFC的醇香土豆泥真是難吃到吐)


肉汁,Gravy
與泰勒解鎖于等級(jí)27
訂購(gòu)該食材的顧客:泰勒、貝莎、西恩娜、Yui
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:慕斯、奎因、里科
肉汁是歐美地區(qū)常用的調(diào)味品,是肉類的湯汁和油脂加上面粉稍微調(diào)味之后收成的濃稠醬汁。也用于感恩節(jié)烤火雞的調(diào)味,因?yàn)榛痣u在烤好后可以在表面淋上肉汁,然后切片搭配蔬菜食用。
肉汁在老爹系列游戲里是感恩節(jié)的常駐食材,除了炸雞堡店to go!,它在三明治店/to go!、壽司店/to go!、熱狗店HD/to go!、雞翅店to go!中都有出現(xiàn)。此外,F(xiàn)lipline Studios曾經(jīng)還在官網(wǎng)博客頁(yè)面上發(fā)布過(guò)他們自創(chuàng)的“吐司塢肉汁”的配方與做法,這是一款用牛肉湯、面粉、黃油、鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉以及辣醬油制成的醬汁。
(由此可知老爹系列游戲里的肉汁為“吐司塢肉汁”)



南瓜香料冰沙,Pumpkin Spice Slush
解鎖于節(jié)日周期第4天
訂購(gòu)該食材的顧客:貝莎、恩貝爾、漢克、瑪麗、西恩娜、史蒂文、泰勒、Yui
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:慕斯、奎因、優(yōu)子
南瓜派香料或南瓜香料是美國(guó)人非常喜歡的一種用于制作南瓜派的混合調(diào)料,其成分大致有肉桂、肉豆蔻、生姜、丁香、多香果等。南瓜香料不僅被用于制作南瓜派,還被用于制作面包蛋糕、咖啡拿鐵等甜點(diǎn)。
老爹系列游戲里的南瓜香料類食物都是感恩節(jié)限定食材,類型有塔克餅皮(卷餅店HD/to go!)、奶茶(壽司店/to go!)、咖啡(煎餅店HD/to go!)、爆米花(熱狗店HD/to go!)和調(diào)味糖漿(摩卡咖啡店to go!),而在本作炸雞堡店里,南瓜香料被做成了用于攪拌雪泥的調(diào)味糖漿,從而使得攪拌出的冰沙飲料有南瓜派的風(fēng)味。


記事:
·南瓜香料是西恩娜的最愛,只要有出現(xiàn)她就會(huì)點(diǎn);

特大啃,Turducken
與大保利解鎖于等級(jí)28
訂購(gòu)該食材的顧客:大保利、漢克、西恩娜、史蒂文、泰勒
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:杜克·加恰、里科
特大啃是一道非常有創(chuàng)意的美國(guó)菜式,通常只會(huì)在一些盛大節(jié)日才會(huì)出現(xiàn)。其做法是把去骨雞肉塞進(jìn)去骨鴨中,然后再把去骨鴨塞進(jìn)去骨火雞中,之后油炸而成。特大啃的別名是“三鳥烤?three bird roast”,一些變體會(huì)用鵝來(lái)代替火雞。
這種將一種煮熟的肉食塞進(jìn)另一種肉食的做法并不罕見,我國(guó)的“羊方藏魚”就是一道類似的“套菜”,是把魚肉切塊塞進(jìn)羊肉塊里燉煮而成的。
另外從食譜提供的圖片來(lái)看,老爹炸雞堡店的特大啃除了三層肉外,最中心還有火雞填料。


濃郁莓果醬,Wojapi Sauce
解鎖于節(jié)日周期第6天
訂購(gòu)該食材的顧客:大保利、恩貝爾、漢克、文森特
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:杜克·加恰、慕斯、佩特娜Petrona
“Wojapi”是一種來(lái)自美洲原住民印第安人的食物,是一種用草莓、藍(lán)莓、覆盆子等其他漿果做成的一種濃稠果醬,也可以適當(dāng)添加蜂蜜或糖來(lái)調(diào)味,而玉米淀粉有助于調(diào)節(jié)濃稠性。這種果醬可用于煎餅或做成罐頭。


記事:
·濃郁莓果醬在雞翅店to go!是同一節(jié)日的限定食材;

圣誕節(jié),Christmas
月份:12月
與圣誕老人解鎖于等級(jí)31
喜歡該節(jié)日的顧客:布魯納·羅馬諾、塞西莉亞、切麗莎、切斯特、科洛夫、格奧吉托、朱樂普、雷普利、麗塔、圣誕老人、思凱普
圣誕節(jié)標(biāo)志著油籽泉進(jìn)入了冬季,而圣誕老人也會(huì)在該節(jié)日周期來(lái)餐廳就餐。


霜凍杰克面包,Jack Frost Bun
與圣誕老人解鎖于等級(jí)31
訂購(gòu)該食材的顧客:圣誕老人、塞西莉亞、朱樂普、雷普利、麗塔
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:杜克·加、奎因、里科
“Jack Frost”又叫杰克凍人,是夢(mèng)工廠出品動(dòng)畫《守護(hù)者聯(lián)盟》中的主角,原型為歐洲英國(guó)民間傳說(shuō)中的雪精靈,守護(hù)黑夜和美夢(mèng)。凍人的出現(xiàn)意味著秋天即將結(jié)束,冬季來(lái)臨。
由此可知這款漢堡面包的名稱來(lái)源,但估計(jì)味道上沒什么特別的。


罐裝蔓越莓,Canned Cranberry
解鎖于節(jié)日周期第2天
訂購(gòu)該食材的顧客:布魯納·羅馬諾、塞西莉亞、切麗莎、科洛夫、格奧吉托、圣誕老人
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:慕斯、陪她那、奎因、優(yōu)子
看起來(lái)應(yīng)該是罐裝的蔓越莓果醬,蔓越莓味道偏酸,可以搭配多種肉類食用。
話說(shuō)這玩意看起來(lái)有點(diǎn)像山楂片……
此外蔓越莓還是烘焙店員工塞西莉亞所喜歡的食物。


奶油開心果醬,Creamy Pistachio Sauce
與思凱普解鎖于等級(jí)32
訂購(gòu)該食材的顧客:思凱普、斯切特、格奧吉托、朱樂普、雷普利
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:杜克·加恰、奎因
把開心果做成甜醬或糖漿并非炸雞堡店首次出現(xiàn),早在杯子蛋糕店/to go!以及圣代店to go!就有用開心果做成的開心果淋醬和開心果糖漿,至于老爹炸雞堡店的這款可能是在前兩者的基礎(chǔ)上加入了奶油。


記事:
·開心果是思凱普所喜歡的食材,只要有出現(xiàn)就會(huì)訂購(gòu);
·開心果糖漿在圣代店to go!是標(biāo)準(zhǔn)食材;
·開心果淋醬在杯子蛋糕店/to go!是圣帕特里克節(jié)限定食材;


猛沖者馴鹿博士冰沙,Dr. Dasher Slush
解鎖于節(jié)日周期第4天
訂購(gòu)該食材的顧客:布魯納·羅馬諾、切斯特、科洛夫、朱樂普、麗塔、圣誕老人、思凱普
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:杜克·加恰、佩特娜、奎因、優(yōu)子
“Dasher”是拉動(dòng)圣誕老人雪橇的馴鹿群的其中一頭,而這款冰沙則是來(lái)自老爹熱狗店HD/to go!的“猛沖者馴鹿博士汽水”Dr. Dasher,從名稱上看,這款飲料應(yīng)該是櫻桃博士汽水Dr. Cherry的變體,但是什么味道的就不知道了。(有人猜測(cè)可能是蛋奶酒味的)


芝麻菜環(huán),Arugula Wreaths
與塞西莉亞解鎖于等級(jí)53
訂購(gòu)該食材的顧客:塞西莉亞、布魯納·路馬諾、科洛夫、朱樂普、雷普利、麗塔、圣誕老人
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:杜克·加恰、佩特娜、奎因、里科
“Arugula”又叫芝麻菜或大蒜芥,自羅馬時(shí)期就被種植,起初被作為藥草,現(xiàn)如今在意大利菜式中頗受歡迎。芝麻菜葉子很嫩,莖則干脆,類似生菠菜,具有一種獨(dú)特的胡椒味、辛辣味和少許酸味,煮熟后的味道更醇厚且辣味變淡。
芝麻菜主要被用于制作沙拉,也可以用于其他菜肴的烹制,比如香蒜醬等。
“Wreaths”就是環(huán)的意思,指的是這里把新鮮的芝麻菜葉擺成環(huán)狀然后夾在炸雞堡里。


坎普斯醬,Krampus Sauce
解鎖于節(jié)日周期第6天
訂購(gòu)該食材的顧客:布魯納·羅馬諾、塞西莉亞、切斯特、麗塔、圣誕老人
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:慕斯、優(yōu)子
“Krampus”是一種中歐地區(qū)(德國(guó)南部和奧地利)神話傳說(shuō)中的半人半獸的存在,它被描述為圣誕老人的反面,圣誕老人會(huì)用糖果和禮物獎(jiǎng)勵(lì)好孩子,而坎普斯則會(huì)用樺樹枝打壞小孩,再把他們帶回自己的巢穴。
坎普斯的名字會(huì)被用于某些非常辛辣的醬汁上,可能有暗指“地獄之火”的含義。
由此可知,這種醬料應(yīng)該是一種很辣的辣醬。


記事:
·坎普斯醬在雞翅店to go!是同一節(jié)日的限定食材;
