天氣轉(zhuǎn)暖,菜價回落
一場雨送走了冬季的最后一點尊嚴,就連背陰的殘雪也消融得干干凈凈;太陽出來暖暖的。
暖暖的天氣,讓人期待著春天的到來。更讓人暖心的是蔬菜價格終于有所回落,人民不再忍受高價菜的煎熬。

大蔥價格落到6.99元一斤,白菜價格是1.38元一斤……,這都是超市價格;集市上蔬菜價格還要低一些,大白菜價格一般在0.8~1.0元一斤;相信,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,菜的種類會越來越多,價格也會越來越低。

現(xiàn)在呆在農(nóng)村的,基本上都是中老年人,有幾個年輕的,也都在附近上班,空閑時幫父母種植蘋果、櫻桃、葡萄為主;在樹空或者地頭種點白菜、茄子、辣椒……,只是自己留著吃。一個是吃著方便,再者這幾年蔬菜也不值錢。
年輕人不愿種,多是些老人閑不住,多種點,留著冬天到集市賣點錢,補貼一下家用。老人都不想麻煩兒女,兒女們都有自己的家庭,要供孩子上學,買樓……,負擔也不輕;干點力所能及的活,減輕兒女的負擔。

有人說今年菜價高漲是菜農(nóng)人為抬高的,真有點冤枉菜農(nóng)了。老人賣菜大都連掃二維碼都不會,也沒有,有的也是用兒女的;說他們能在市場掀起波濤來,真有些難為他們了。
老人們賣菜,都是參照當?shù)爻谢蛘卟素溩拥牟藘r;天冷時,超市大白菜賣1.5元,菜農(nóng)只賣1.0~1.2元一斤,自己地里出的,能好賣就行了。
即使是蔥農(nóng),面對現(xiàn)在的價格,也是求之不得的;說句實話,大蔥能兩元錢出手,蔥農(nóng)都高興得很。十二月初,大蔥市場價才兩塊多錢,想想收購價是多少?
大蔥賣不了,留在地里,春天還能賣發(fā)芽蔥,價格也不會太便宜;難為的是大白菜,隨著氣溫回升,大白菜就會從里面慢慢竄心、開花,嚴重時,大白菜會撐裂,失去食用價值。這才是菜農(nóng)所擔心的,只要頭年能賣出去,價格一般不會要的很高。
2020年十二月二十九日以前,白菜還是賣五毛錢一斤,二十九號寒潮來襲,我們這兒下大雪封路,五天沒有趕集,超市蔬菜價格上漲,白菜賣到一塊五一斤;元月四號,集市白菜賣到1.0~1.2元一斤。那可是冒著寒風在雪地里摳出來的白菜啊!天不亮,車底下鋪著棉氈,上面蓋著棉被,拉到集市上的;人穿著棉衣外面還要套一件大衣,想想那種狀況和呆在被窩里是不是一樣的滋味?


在超市買東西,一分錢都會結(jié)算的;在集貿(mào)市場,買菜農(nóng)的菜,不夠五毛錢,都不會要的;甚至買得多,不夠一塊錢,都會給你省去。
菜農(nóng)是純樸的,賺的只是辛苦錢;菜農(nóng)只會對市場供應補充,絕不會,也不可能哄抬物價!即使是蔬菜種植區(qū),在批發(fā)市場或者收購商面前,菜農(nóng)也沒多少話語權(quán),因為現(xiàn)在市場是完全買方市場。菜農(nóng)只能盡量多種幾樣菜,那種蔬菜遇到行情好的時候,能跟著多賣點錢。
靠傳統(tǒng)種菜、種糧,生活都舉步維艱,想發(fā)財更是難上加難!跟隨市場價多賣了幾個錢,卻要背上哄抬物價,這個鍋菜農(nóng)不背!