《蒜香蜂蜜雞翅》

以下筆記整理于up主“德里克的廚房”。

步驟：

雞翅擦干表面水分，從中間剪開。

雞翅加入大蒜粉，紅椒粉，海鹽，黑胡椒，抓拌均勻，腌制半小時。

雞翅加入一個蛋黃，三勺玉米淀粉，抓拌均勻。

熱鍋倒油，雞翅煎五分鐘。

加入一塊黃油，融化后加入蒜末，兩勺蜂蜜，攪拌均勻。再倒入一勺生抽。

醬汁濃稠后，倒入雞翅，翻炒均勻。

完成！