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圣安住院雜記 第十八章

2022-12-07 13:07 作者:昭和山人  | 我要投稿

大家好,我又來(lái)更新了,上回說(shuō)到進(jìn)入439宿舍以后碰見(jiàn)了一個(gè)話很少的陌生人,我問(wèn)了他幾句,他只是嗯呀啊呀的草草應(yīng)對(duì)著,我一看自己剛才都差不多是白費(fèi)功夫,還是別剃頭挑子一頭熱了,于是干脆我在床上躺下開(kāi)始休息。


我們倆人彼此無(wú)言,就這樣過(guò)了一個(gè)多小時(shí),就到了吃中午飯的時(shí)間。我聽(tīng)到了過(guò)道里已經(jīng)有人喊開(kāi)飯了,于是轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)對(duì)身邊的大哥說(shuō),大哥,走吧吃中飯了!那大哥只是默默的點(diǎn)了點(diǎn)頭,我倆差不多一齊走出了宿舍。


到了外面一看,過(guò)道里的人已經(jīng)排的滿滿的,真的可以用人山人海來(lái)形容!我和我的室友站在一起,在我們前面密密麻麻的都是大大小小的人腦袋,再看看我們的后面,倒是沒(méi)多少人,但是到目前為止仍然有不少的人正在陸陸續(xù)續(xù)的排進(jìn)這個(gè)等待的隊(duì)伍中來(lái)!前面的護(hù)士喊了一句:“大伙兒別著急,都給我把隊(duì)伍排好啦??!不用擔(dān)心每個(gè)人都有飯吃??!”


就這樣,我們?cè)谶@個(gè)擁擠的過(guò)道里面一步一步的緩慢的向前移動(dòng)著,隊(duì)伍走的倒不慢,因?yàn)榕旁谧钋懊娴耐绢I(lǐng)了飯菜后就右轉(zhuǎn)走進(jìn)右邊的食堂里去用餐,整個(gè)過(guò)程幾乎是很短的時(shí)間就完成了。。。大約過(guò)了十分鐘的時(shí)間,我終于排到了隊(duì)伍的最前面,那個(gè)盛飯的護(hù)士連看都不看我一樣,就把兩個(gè)飯盒交到我手上,然后沖我努努嘴,示意我去旁邊的食堂用飯。


我一進(jìn)去之后,環(huán)視了一下這個(gè)房間的四周,這是一個(gè)和普通病房并沒(méi)有什么區(qū)別的房間,要說(shuō)不一樣的地方,就是這間房比普通的病房要稍稍大那么幾號(hào),而且在靠前的天花板上還懸吊著一個(gè)液晶電視,我突然想起來(lái)了,前幾天過(guò)年的那天,我不就是在這間房里面看的體育比賽么?這時(shí)候我才發(fā)現(xiàn),這間房原來(lái)就是我前幾天來(lái)過(guò)的那個(gè)屋子,只不過(guò)前幾天是來(lái)看電視,而今天是到這兒用餐來(lái)了。


我進(jìn)了屋,看見(jiàn)前面的幾排座位已經(jīng)密密麻麻的坐滿了人,前排和中間的幾排都已經(jīng)滿員了,只有靠后的兩三排還有零星不多的幾個(gè)座位空著。我心想,現(xiàn)在外面人那么多都在不斷的往房間里進(jìn),要是不抓緊的話自己豈不是連吃飯的地方都沒(méi)有哩??于是我看準(zhǔn)了倒數(shù)第二排中間的一個(gè)位子,一個(gè)箭步竄過(guò)去搶占了有利地形,然后拿出千斤墜的功夫,屁股狠狠的往下一坐,心里這才有了底。


我打開(kāi)了剛才護(hù)士給的兩個(gè)飯盒,左邊的飯盒里面是一盒大白米飯,現(xiàn)在騰騰的還冒著熱氣,右邊的飯盒打開(kāi)一看,里面的菜肴雖不能說(shuō)豐盛,但是按照病號(hào)飯的標(biāo)準(zhǔn),也算得上是中上檔次了!里面有兩個(gè)菜,一個(gè)是細(xì)細(xì)的醋溜土豆絲,一個(gè)是讓人垂涎欲滴的紅燒茄子,我一看到眼前的情景,肚子里也開(kāi)始哇哇的叫上了,于是我馬上把分發(fā)給我的木筷子劈開(kāi)成兩根,隨手夾了一把土豆絲,又夾了一坨兒的紅燒茄子到左邊的飯盒中,就著熱氣騰騰的白米飯開(kāi)始狼吞虎咽的吞吃起來(lái)。


我嘗了幾口菜,不得不說(shuō)這個(gè)四樓的飯菜確實(shí)比二樓的要強(qiáng)百倍了!這個(gè)醋溜土豆絲做的讓人挑不出毛病,細(xì)長(zhǎng)的土豆絲進(jìn)入到口中,酸中帶咸,不咸不淡,經(jīng)過(guò)牙齒的咀嚼,土豆本身的原始香味更是時(shí)刻不停的在刺激我的味蕾,讓人有種欲罷不能的感覺(jué);又嘗了嘗紅燒茄子,這個(gè)燒茄子就更不用說(shuō)了,滿滿的家常菜的味道!說(shuō)起家常菜和飯館菜,其實(shí)我更喜歡前者多一些,因?yàn)轱堭^的菜有一個(gè)特點(diǎn),就是當(dāng)時(shí)剛上席的時(shí)候吃,會(huì)感覺(jué)香噴可口,在酒宴上吃那么幾口,再就上幾兩燒酒,那味道也是天下無(wú)雙了,但是這飯館菜也有個(gè)缺點(diǎn),就是當(dāng)時(shí)端上來(lái)的時(shí)候味道可口,但是如果把這些菜打包回家,回到家里繼續(xù)吃的話,那味道就會(huì)大打折扣,吃的時(shí)候讓人禁不住想,這還是原來(lái)在飯館里吃的那道菜嗎??怎么會(huì)如此的難以下咽呢?但是家常菜卻不同,家常菜當(dāng)時(shí)剛出鍋的時(shí)候味道可能會(huì)比飯館菜稍微遜色一些,但是這一頓吃完了,下次再拿出來(lái)吃的話,家常菜的味道還是原來(lái)那個(gè)樣,味道的流失是要遠(yuǎn)比飯館菜低得多的!


所以我有時(shí)候并不是很喜歡飯館里面那些燒菜,一個(gè)是因?yàn)槲兜雷兓螅粋€(gè)是飯館菜的用料有時(shí)候是被人們所質(zhì)疑的,后廚里的大師傅在做菜的時(shí)候往往比一般的家常菜用油要多很多倍,甚至前些年看報(bào)紙就有報(bào)導(dǎo)說(shuō)某某餐館為了經(jīng)濟(jì)效益而用地溝油來(lái)炒菜的,等等。。。


我用一雙筷子把香甜可口的飯菜一口一口扒拉到嘴里,有些比我先進(jìn)來(lái)的同志已經(jīng)吃完了先走了,當(dāng)我把最后一粒米吃掉之后,發(fā)現(xiàn)飯廳里的人已經(jīng)不多了,于是我走到前面把兩個(gè)飯盒扔進(jìn)垃圾箱,拍了拍肚子打了個(gè)飽嗝兒,邁著四方大步回宿舍了。

民以食為天,官以廉而立!





圣安住院雜記 第十八章的評(píng)論 (共 條)

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