對于經(jīng)常做飯的小伙伴來說，油煙機是不可缺少的廚房設(shè)備，我很難想象如果廚房沒有油煙機是什么樣子，說到油煙機大家或許想得更多的則是老牌的品牌，不過近期小米也上架了一款煙灶套裝，大家不用驚奇這已經(jīng)是小米米家的第二款煙灶套裝了，今天我們就來聊聊小米米家的這款煙灶套裝，它就是米家跨界煙灶套裝S1。

我也是第一次在網(wǎng)上買煙灶說實話有一些擔心，要知道煙灶本身就很大，并且全身基本都采用金屬材質(zhì)，如果在運輸途中出現(xiàn)磕碰，機身會造成凸凹不平這就會導致煙灶外觀不完美。當我收到時我完全放心了，油煙機雖然不大，但用了一個很大的紙殼箱包裹著并且內(nèi)部的填充物也很多，燃氣灶則采用了木架子的方式來防止磕碰，就連送快遞的師傅都說送了這么多燃氣灶只有你家用這個木架子來做，可以說從包裝這一點就令我放心。

相比目前市面上大多數(shù)采用有棱有角的設(shè)計，米家跨界煙灶套裝S1則顯得圓潤很多，不僅在油煙機的下方采用了圓角設(shè)計，就連上方放置電機的地方同樣也采用了圓潤設(shè)計，油煙機整體看起來讓我很舒服，并且由于這種圓潤設(shè)計不錯單獨放在外面也不會感覺很丑，所以大家如果家里沒有廚房柜的情況下也可以將它單獨放置在外面使用，無需用櫥柜來遮擋油煙機的丑。

米家跨界煙灶套裝S1內(nèi)還有很多快拆設(shè)計，例如油槽、還有油煙機的網(wǎng)子都可以進行快拆，這對于我們來說每次清理油漬時無需為拆卸耗費太長時間。

這就是吸油煙機的LED燈，或許大家覺得為什么這么小，其實它在廚房開啟時所照亮的空間并不小，并且在夜晚不開燈的情況下可以將灶臺照的很清晰，所以別看它小其實也比較亮。

相比于之前小米米家上線的一款煙灶套裝，本次米家跨界煙灶套裝S1不僅在操作面板上多了幾個功能性按鍵，同時在功能鍵的二側(cè)添加了感應器，當然這二個感應器的具體功能，我會在這款油煙機安裝后為大家演示。

這款油煙機不僅是外觀不錯動力也很強勁，它擁有每分鐘21立方米的吸力，可以快速將烹飪產(chǎn)生的油煙抽出，這對于我們來說無論是烹飪油炸食物還是爆炒都不會因為油煙問題而煩惱，或許大家會問為什么吸力如此之高，其實它內(nèi)部有全封閉電機，每分鐘可以達到1010r，不僅如此在風輪方面相比于普通吸油煙機也做了升級達到了256mm，并且采用了雙面進風結(jié)構(gòu)不僅吸力更大同時也更快，當然無縫式金屬蝸殼也起到了不小的作用，它可以快速將油煙排到煙道里，由于采用了無縫設(shè)計也不會出現(xiàn)電機漏油的情況出現(xiàn)，可以說有了這三大配件升級讓這款油煙機的吸附能力大大提升。

除此之米家跨界煙灶套裝S1掛裝方式也比較特殊，一般油煙機大多數(shù)長都采用中部掛至，這樣可以將油煙機掛住，但缺點也是偶爾會震動，并且當掛鉤脫落時極易掉落。米家跨界煙灶套裝S1則不同，它的主掛架在油煙機的上部，下部則擁有四個支架，上掛下支的方式可以將油煙機牢牢固定住，并且即便上面支架出現(xiàn)松動的情況下部的四個支架也依舊可以支撐油煙機，不得不說雖然是小的細節(jié)但足以彰顯這款油煙機確實為我們考慮了不少。

一級能耗也說明了這款油煙機在用電方面比較省，或許大家會說這個哪怕是二三級能耗也無所謂能費多少電，按照你一天早晚各用一次，幾年下來使用時間估計也不會少，所以對于我來說這種每天都使用的電器必須選擇一級能耗，顯然米家跨界煙灶套裝S1符合這一點。

這個就是米家跨界煙灶套裝S1的燃氣灶，可以看到它機身表面采用了鋼化玻璃設(shè)計，并且這個燃氣灶采用了內(nèi)嵌設(shè)計，所以我們在選擇它之前需要量一下家中預留洞的尺寸是多大，不過就我家而言米家跨界煙灶套裝S1與我家之前的尺寸保持一致，所以大家基本上無需擔心這個燃氣灶的尺寸。

米家跨界煙灶套裝S1雖然沒有標注尺寸但燃氣灶給我的感覺是很薄，并且從側(cè)面的能耗表示也能看出它也屬于一級能耗，所以在用電方面大家可以放心。

本次米家跨界煙灶套裝S1將火力進一步提升，升級到了4500W這對于我來說能提供更高的熱效，即便是爆炒也不問題，同時細心的小伙伴也能看出爐灶采用了雙環(huán)設(shè)計，外圈環(huán)可以大火爆炒，內(nèi)環(huán)則可以小火慢燉，總之你對于烹飪的需求這個爐灶都可以滿足。

相比于普通爐灶的180度調(diào)節(jié)，這個爐灶已經(jīng)實現(xiàn)了230度無極調(diào)火設(shè)計，這對于我們來說可以更隨心所欲地調(diào)整火力溫度，無論是蒸煮還是頓度都可以通過無極自行調(diào)整適合你烹飪的火候。

這個就爐灶的全部配件，或許是因為這款爐灶是智能爐灶，所以小米貼心地采用了雙電池設(shè)計，這樣以來可以讓爐灶待機更久，當然如果快沒電了也無需擔心爐灶中間的米家LOGO會在電量即將耗盡時閃爍，已提示使用者盡快更換電池，總之你能想到的一切米家都已經(jīng)為你考慮好了。

接下來就是安裝后和使用，由于在安裝時我不在家所以安裝過程就無法為大家展示了，使用這套煙灶套裝給我最大的感觸是方便，當你打開爐灶時油煙機就會自動啟動，相比于每次手動去開啟油煙機來說方便了很多。不僅是這一個智能互聯(lián)還有很多功能，例如智能巡航增壓，我之前的吸油煙機在使用時每次開啟都會聽到風碰撞煙道的聲音，我一直以為所有的吸油煙機都這樣，直到我使用了這款吸油煙機，不僅開啟時聽不到風撞擊的響聲，同時由于采用了自動感應煙道壓力，也不會出現(xiàn)油煙倒灌的情況出現(xiàn)，可以說在體驗方面這款油煙機給我?guī)砹瞬诲e的體驗。

在做飯時這款吸油煙機也可以將油煙輕松吸入，哪怕你做辣炒蜆子這種爆炒類的菜都不是問題，所以對于使用來說我覺得比我之前那個油煙機是強很多。

手勢控制

相信大多數(shù)人每次炒菜時都會碰到油之類的，如果想關(guān)閉油煙機需要洗手后再關(guān)閉，這讓我覺得每次關(guān)閉油煙機都比較繁瑣，所以做飯時總會小心翼翼避免油沾到手上。但使用這款油煙機則不同，它支持隔空手勢控制，例如開機、調(diào)檔、關(guān)機等等只要通過揮手就可以實現(xiàn)對油煙機的控制，即便手上有油漬也不用擔心會能臟油煙機了，以下我做了幾個動圖給大家展示一下如何隔空手勢控制油煙機。

手勢關(guān)機

手勢換擋

手勢開機

吸油煙機效果

不僅是功能不錯，這款油煙機的吸力也比較強勁，我使用了煙餅來進行測試，大家都知道煙餅的煙比較大所以用來測試油煙機剛剛好，從圖中可以看到煙餅所產(chǎn)生的煙霧一下就被油煙機吸走了，當然這只是演示如果咱們真正炒菜相信不會有這么多的煙，不過從測試效果來看平時做飯使用這個油煙機完全沒問題。

由于這款煙灶套裝是米家，它自然也支持米家APP，這也意味著它可以與小米其它產(chǎn)品進行聯(lián)動，我是用了一個煙霧報警器與其聯(lián)動，當廚房煙霧過大時煙霧報警器會自動聯(lián)動油煙機進行高速排煙，并且也會通過手機APP來提示使用者，雖然小米做煙灶的時間比較晚但考慮的方面也是比較多的。

火力方面的話不僅支持4500W大火力，就連平時文火烹飪的小火力同樣也擁有，并且雖然是小火力但燃燒還是比較充分的。

230度的旋轉(zhuǎn)角度不僅讓旋鈕更加方便，同時對于火力的掌控也更精確一些，不僅如此在打火時也能感受到打火真的很快，基本是零等待，所以在體驗這方面我覺得這個爐灶給我體驗感受不錯。

以前我不會使用煙灶來煎牛排，因為使用煙灶烹飪牛排不僅火候不太好掌握，小火烹飪的情況下天然氣燃燒不充分會導致有味道，所以平時我使用更多的是電磁爐烹飪牛排。但使用這個爐灶則不同，它在小火的情況下不僅能精準掌握火候，同時由于燃燒充分也沒有味道，有了它以后我家電磁爐就可以收起來了。

或許大家會說大火爆炒又會怎么樣？我也做了爆炒測試得出來的結(jié)論還不錯，至少已經(jīng)達到了我預想的效果，火候調(diào)節(jié)也比較的順暢用精準掌握火候這個詞來說一點不為過。

最后我們再來說說APP，雖然我平時使用很多APP但煙灶的說實話還是第一次使用，由于是套裝版所以你需要先綁定油煙機，然后通過油煙機在綁定燃氣灶，綁定的過程還是比較簡單的。

在使用時我們可以通過APP來設(shè)置煙機的檔位，當然如果你想做延時關(guān)機的話APP中同樣也可以設(shè)置，在截圖下方有一個假日模式，這個模式針對于經(jīng)常出玩的朋友，要知道長時間的出差大多數(shù)情況下都需要關(guān)閉門窗，長時間的關(guān)閉又會造成屋內(nèi)空氣不流通，這個時候使用假日模式就可以通過煙機開啟自動換氣，可以說這個功能非常的貼心。

爐灶的花通過可以通過APP查看火力情況，這里就不過多的和大家介紹了。

易打理

最后再來說說清洗問題，就拿灶臺來說本次小米上線的這款煙灶還是比較好打理的，特別是爐灶下方采用了不銹鋼設(shè)計不僅擦拭比較方便，同時由于采用了圓角設(shè)計清理起來不會存在死角，所以從清潔角度上考慮這款爐灶做的確實也不錯。

總體來說本次小米上架的這款煙灶套裝里面還是有很多看點的，例如油煙機與燃氣灶之間的聯(lián)動，當燃氣灶開啟時油煙機則會自動開啟，這樣聯(lián)動下來非常的方便，當然油煙機還有隔空手勢操作起來同樣也很方便，不得不說這個功能在實際使用給我?guī)砹瞬诲e的體驗，煙灶這邊同樣也很不錯，不僅燃燒充分同時4500W大火力即便是大火爆炒也不在話下，總之裝上了這一個套裝我覺得我家廚房都智能了好多，最后大家對于這款產(chǎn)品如何看待？