火龍果有很多種類，常見的是紅皮白肉的火龍果，還有紅皮紅肉和紅皮黃肉等種類，而紅心火龍果比較少見，但也不失營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，看著紅心火龍果的上市，很多市民不由得垂涎三尺，想要嘗一口。那么紅心火龍果到底是一種什么樣的水果呢？它有哪些營養(yǎng)成分和價(jià)值呢？下面跟著天天營養(yǎng)小編一起來看看吧。

　　紅心火龍果的營養(yǎng)成分和價(jià)值

　　1、紅心火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

　　2、紅心火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

　　3、植物性白蛋白，只是一般蔬果中都少有的物質(zhì)，植物性白蛋白的作用是可以對(duì)人氣起到解毒作用，如果人體內(nèi)有重金屬梨子，這種植物性白蛋白就會(huì)與之相結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排到體外形成了最天然的解毒過程。同時(shí)白蛋白還有保護(hù)胃壁的作用，增強(qiáng)了腸胃的功能。

　　4、紅心火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)，它還能對(duì)抗自由基有效抗衰老，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防、抑制癡呆癥的發(fā)生。

　　5、紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外從而起解毒作用。此外白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

　　紅色火龍果的7大功效

　　1、紅色火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性、預(yù)防癡呆癥的作用。

　　2、紅色火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外從而起解毒的作用。此外白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

　　3、紅色火龍果富含維生素c可以消除氧自由基具有美白皮膚的作用。

　　4、紅色火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。

　　5、紅色火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素對(duì)人體健康有著重要作用。

　　6、紅色火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。

　　7、紅色火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。