來聊聊荔枝核
一打開廣東朋友的冰箱,現(xiàn)在估計(jì)都塞滿了荔枝。端午時(shí)節(jié),除了意猶未盡的賽龍舟,給親朋好友送上自己包的粽子外,荔枝也是少不了的送禮佳品。

荔枝來源于無患子科,跟龍眼是親戚,主產(chǎn)于廣東、廣西、福建等地。荔枝品種居多,有最早上市的妃子笑、有大家最為喜愛的糯米糍跟桂味,還有價(jià)格昂貴的掛綠。
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對于荔枝,很多人較為熟悉的就是蘇軾《惠州一絕》中的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,還有杜牧的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,如此的一句詩詞,如此的一則故事,在馬伯庸《長安的荔枝》一書中深有感觸。?
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荔枝作為嶺南佳果,果肉鮮甜,果核——荔枝核,作為副產(chǎn)物,也是一味具有較高藥用價(jià)值的中藥。

荔枝核微苦泄散,甘溫能通,主要入肝、胃經(jīng)。荔枝核能行氣、散結(jié)、祛寒而止痛,一般用于治療寒凝肝脈及肝胃不和所致諸痛,如寒疝腹痛、睪丸疼痛、痛經(jīng)、產(chǎn)后腹痛等。
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荔枝核有一炮制品種,即鹽荔枝核。進(jìn)行鹽荔枝核炮制,首先取干凈的荔枝核,搗碎,接著加鹽水拌炒,炒干即可。
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荔枝核主要含有黃酮類、皂苷類化學(xué)成分,據(jù)臨床及研究表明,荔枝核的這些活性成分,對多種腫瘤細(xì)胞具有抑制作用,如肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌、前列腺癌等。此外,荔枝核還具有抗炎、抗氧化、降血糖、調(diào)血脂的功能。
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在臨床應(yīng)用中,應(yīng)辨證論治,根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)以及疾病的性質(zhì)來使用荔枝核。
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日常生活中,吃完的荔枝不要扔掉荔枝核,洗凈曬干,將曬好的荔枝核搗碎,取少量煮水,過濾去渣取汁,再加點(diǎn)蜂蜜,也是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生茶飲。
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荔枝,今年你吃了嗎?
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參考文獻(xiàn)
1.?中國藥典[S]. 一部. 2020: 263.
2.?劉瑩.荔枝核抗腫瘤活性成分及作用機(jī)制的研究進(jìn)展[J].中南藥學(xué),2020,18(11):100-104.