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杭州彤昕品牌策劃帶你看看 抖音本地生活,真的值得入局?

2023-03-01 16:05 作者:紅彤彤312  | 我要投稿



隨著短視頻、直播等新興營(yíng)銷(xiāo)方式的崛起,抖音生活服務(wù)已成為商家們競(jìng)相爭(zhēng)奪的生意新陣地。

近三年,受突如其來(lái)的疫情影響,中國(guó)餐飲發(fā)展比較波折。特殊時(shí)期下,餐飲商家紛紛尋找第二發(fā)展曲線(xiàn)。

抖音生活服務(wù)便是疫情之下,商家突破邊界、尋求逆勢(shì)增長(zhǎng)的新型線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)工具。

2022年,抖音生活服務(wù)最終完成了大約770億的GMV,遠(yuǎn)超年初制定的500億GMV目標(biāo)。另外,在本地團(tuán)購(gòu)廣告業(yè)務(wù)上,抖音生活服務(wù)2022年最終完成了約83億元,這一目標(biāo)也高于年初所定的45億元目標(biāo)。

據(jù)了解,抖音本地生活2023年的目標(biāo)為1500億,這一目標(biāo)約為上一年GMV的兩倍。具體細(xì)分到各條業(yè)務(wù)線(xiàn),餐飲承擔(dān)了一半的GMV目標(biāo),計(jì)劃完成750億,到綜計(jì)劃完成450億,酒旅計(jì)劃完成300億。


?抖音團(tuán)購(gòu)搶占美團(tuán)市場(chǎng)??市場(chǎng)占比6:4?


抖音團(tuán)購(gòu)是在2020年3月份推出的本地生活類(lèi)的“團(tuán)購(gòu)”營(yíng)銷(xiāo)工具。商家可以通過(guò)團(tuán)購(gòu)配置優(yōu)惠套餐,并且通過(guò)短視頻、直播、POI等渠道展現(xiàn)給用戶(hù),引導(dǎo)用戶(hù)線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)、線(xiàn)下核銷(xiāo),為店鋪引流。

與美團(tuán)團(tuán)購(gòu)不同,抖音團(tuán)購(gòu)大多為不確定型消費(fèi)。以餐廳為例,用戶(hù)在美團(tuán)平臺(tái)是有目的地去尋找餐廳消費(fèi),而在抖音平臺(tái),用戶(hù)本來(lái)只是想刷短視頻消遣,刷到不錯(cuò)的餐廳便會(huì)點(diǎn)進(jìn)去查看,如若價(jià)格、位置各方面都合適,就會(huì)產(chǎn)生消費(fèi)的念頭。

這種不確定性,恰恰也給了商家機(jī)會(huì)。

因?yàn)?/strong>從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),抖音團(tuán)購(gòu)是一個(gè)從種草到消費(fèi)的閉環(huán)過(guò)程。先以視頻的方式種草,吸引用戶(hù)點(diǎn)進(jìn)團(tuán)購(gòu)主頁(yè),進(jìn)而用戶(hù)考慮需求之后的感性消費(fèi)

抖音的短視頻能夠給用戶(hù)帶來(lái)直觀的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)沖擊,同時(shí)又有網(wǎng)紅達(dá)人等意見(jiàn)領(lǐng)袖的推薦加持。即使用戶(hù)原本并沒(méi)有消費(fèi)計(jì)劃,也很容易在刷視頻的過(guò)程中被種草,這也是抖音視頻營(yíng)銷(xiāo)的一大優(yōu)勢(shì)。

抖音團(tuán)購(gòu)的另一大優(yōu)勢(shì)則是低價(jià)。不難發(fā)現(xiàn),從上線(xiàn)至今,抖音團(tuán)購(gòu)的價(jià)格做得越來(lái)越低了。

同樣的商家,同樣的套餐,但抖音的價(jià)格卻要比美團(tuán)低上10元至40元不等。另外,抖音許多套餐的價(jià)格完全是羊毛式標(biāo)定,例如48元火鍋雙人餐,58元烤肉雙人餐等。

抖音(左)美團(tuán)(右)團(tuán)購(gòu)價(jià)格對(duì)比

抖音團(tuán)購(gòu)的價(jià)格,可能都不夠套餐的成本價(jià)。這種超低價(jià)格,讓用戶(hù)按捺不住踴躍嘗試,商家和平臺(tái)也因此賺得了一大波流量。

正如吼堂老火鍋創(chuàng)始人李小孬所說(shuō),抖音本地生活之所以火爆,正是因?yàn)樗軌蜃屢恍┥鲜衅髽I(yè)獲得商業(yè)流量,“目前來(lái)看,抖音本地生活仍然是一個(gè)低成本的流量工具,而怎么去獲得這個(gè)流量就需要各商家按照本地生活的邏輯去探索?!?br>

抖音團(tuán)購(gòu)發(fā)展至今,市場(chǎng)占比已達(dá)4成,美團(tuán)和抖音的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)占比為6:4。

也有行業(yè)人士在某三線(xiàn)城市調(diào)研發(fā)現(xiàn),用抖音購(gòu)買(mǎi)團(tuán)購(gòu)券的用戶(hù)量已達(dá)到美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)購(gòu)買(mǎi)團(tuán)購(gòu)券用戶(hù)的三倍左右。

也就是說(shuō),下沉市場(chǎng)中,抖音生活服務(wù)正憑借沖動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)和低價(jià)引流策略,瘋狂搶占美團(tuán)市場(chǎng)。


?借助抖音本地生活??傳播銷(xiāo)量雙豐收?



隨著Z世代成為新一代消費(fèi)主力軍,新茶飲賽道打得火熱。品牌層出不窮,競(jìng)爭(zhēng)達(dá)白熱化階段。茶百道便是這熱門(mén)賽道跑出的代表。

去年世界杯,茶百道借助抖音生活服務(wù)「心動(dòng)觀賽季」的活動(dòng)資源,緊跟時(shí)事熱點(diǎn),推出一系列營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作。

一開(kāi)始,茶百道融合世界杯熱點(diǎn),推出“新品+應(yīng)季熱銷(xiāo)單品”的“CP”組合,以一次購(gòu)買(mǎi)兩杯奶茶的福利,營(yíng)造快樂(lè)觀賽的氛圍,率先搶占年輕人心智,在消費(fèi)者心中拉了一波好感。

而后,茶百道更是以游戲機(jī)第一視角,結(jié)合賽事足球元素,打造了主題為“足球歷險(xiǎn)記”的二次元直播間。直播以主播+副播的產(chǎn)品特色介紹為帶貨形式,輔以強(qiáng)關(guān)聯(lián)世界杯主題的玩法,設(shè)定冒險(xiǎn)游戲闖關(guān),闖關(guān)成功的觀眾即可獲得相應(yīng)福利。

源自:茶百道

除了這種特定賽事的時(shí)效性節(jié)點(diǎn),以四季特征作為節(jié)點(diǎn)打造新鮮場(chǎng)景也是茶百道在抖音生活服務(wù)行之有效的營(yíng)銷(xiāo)打法。

2022年10月,茶百道以“茶百道的時(shí)代”為主題展開(kāi)直播。直播間以慢直播的形式和航拍視角展現(xiàn)“青山綠水”,輔以“樂(lè)隊(duì)表演”、“圍爐煮茶”等慢直播,舒緩愜意地金秋氣息文藝又清新,從“視覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)”多維度為觀眾打造了一場(chǎng)特別的云觀光體驗(yàn)。

慢直播雖然屢見(jiàn)不鮮,但更多的是用在旅游景區(qū)直播、安防監(jiān)控、陽(yáng)光廚房、交通路況監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域。茶百道另辟蹊徑,將慢直播與場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)相結(jié)合,打造品牌場(chǎng)景氛圍同時(shí)也激發(fā)大眾,最終借助平臺(tái)使流量實(shí)現(xiàn)最大轉(zhuǎn)化。

除了茶飲,在卷出天際的餐飲界,也有不少品牌利用抖音生活服務(wù)高歌猛進(jìn)。

在全國(guó)開(kāi)出一千多家店的中國(guó)漢堡塔斯汀,在去年七夕,上線(xiàn)了一款新品“就是黑鳳梨中國(guó)漢堡”,借助“就是喜歡你”的諧音梗,憑借七夕情人節(jié)的勢(shì)頭,在抖音形成億級(jí)的傳播和曝光的同時(shí),也為門(mén)店帶來(lái)巨大的銷(xiāo)量提升。

源自:塔斯汀



?

?線(xiàn)上團(tuán)購(gòu)看似便宜?

?但不一定虧損?



有人吃流量紅利,就有人淘汰出局。

很多商家看到了抖音平臺(tái)流量的火爆,但更多中小商家卻在入場(chǎng)之初,就提出“這是否是新一輪餐飲韭菜的宿命”?

餐飲新連鎖聽(tīng)到不少商家反饋:一旦進(jìn)行提價(jià)或取消團(tuán)購(gòu)套餐,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲便會(huì)直線(xiàn)下降,去尋求更劃算的套餐。

有從業(yè)者表示:這個(gè)時(shí)候的抖音本地生活,就像當(dāng)初的“百團(tuán)大戰(zhàn)”。流量之于商家,猶如飲鴆止渴。低于成本價(jià)的套餐并不是長(zhǎng)久之計(jì),短期的流量也并沒(méi)有為商家實(shí)現(xiàn)有效的品牌宣傳。

不過(guò),對(duì)于此,朱光玉聯(lián)合創(chuàng)始人李揚(yáng)卻表示:新平臺(tái)的流量機(jī)遇,是難能遇到的。抖音平臺(tái)之于商家,更多的是一種傳播、種草、引流的工具,而商家本身要做的是承接好流量,做好私域的轉(zhuǎn)化,和進(jìn)一步運(yùn)營(yíng)。

對(duì)此,李小孬也持同樣的看法:當(dāng)初“百團(tuán)大戰(zhàn)”時(shí)期,是平臺(tái)給商家提供了流量機(jī)會(huì),但至于是不是能夠?qū)⒘髁哭D(zhuǎn)化成品牌對(duì)用戶(hù)的認(rèn)知影響,就不能僅僅停留在引流環(huán)節(jié)。


李小孬提到,目前在抖音生活服務(wù)獲得流量的方法大致有如下幾種:第一是高頻露出。與進(jìn)駐美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)不同,商家進(jìn)駐本地生活之后還需要持續(xù)性投入,特別是新店開(kāi)業(yè),需要花大量資金推流,使得品牌進(jìn)入消費(fèi)者視野,形成強(qiáng)曝光。


源自:吼堂老火鍋


“吼堂老火鍋的大的節(jié)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)就是這樣做的,我們會(huì)聯(lián)系眾多種草達(dá)人,形成品牌的強(qiáng)勢(shì)曝光。這樣做的目的,是在短時(shí)間內(nèi),推高品牌曝光的勢(shì)能?!崩钚∝忉?zhuān)岸?,這種打法跟品牌屬性也有關(guān)系,像吼堂,平時(shí)難得打折,只有在大的營(yíng)銷(xiāo)節(jié)點(diǎn),才會(huì)有低于日常消費(fèi)的折扣,也才適合這種打法。”


第二,是需要制作優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的能力,把視頻拍得好看又有傳播欲望,是商家長(zhǎng)期需要考慮的問(wèn)題。


“就像有人拍店外隊(duì)伍長(zhǎng)龍;有人拍后廚精細(xì)制作;有人拍創(chuàng)業(yè)故事;甚至有人就拍上菜的那個(gè)場(chǎng)景。這些都是流量的來(lái)源?!崩钚∝硎?。中小餐飲,就比較適合這種常規(guī)、持續(xù)的視頻輸出。


第三,就是設(shè)計(jì)線(xiàn)上的流量抓手——產(chǎn)品貨盤(pán)。


解釋?zhuān)骸?strong>你的產(chǎn)品一定是適合抖音用戶(hù)的。要有引流產(chǎn)品(低價(jià)產(chǎn)品),也要有明星爆款,更要有消費(fèi)場(chǎng)景和傳播欲望?!?/strong>


很多人都說(shuō),抖音本地生活的線(xiàn)上產(chǎn)品沒(méi)有利潤(rùn)。但其實(shí),大家忽略了線(xiàn)上產(chǎn)品與線(xiàn)下產(chǎn)品的不同運(yùn)營(yíng)邏輯。


表示:線(xiàn)上產(chǎn)品的呈現(xiàn),有可能是縮減線(xiàn)下,讓利出來(lái)的結(jié)果。有可能線(xiàn)下門(mén)店很小、很偏,但線(xiàn)上產(chǎn)品交付是到家體驗(yàn),線(xiàn)下投入收縮,就給線(xiàn)上留足了空間。


朱光玉極具傳播屬性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)

李揚(yáng)也強(qiáng)調(diào),線(xiàn)上最大的作用,就是為門(mén)店引流。而此后,流量來(lái)了,可能在套餐的基礎(chǔ)上,可能會(huì)轉(zhuǎn)化成品牌的私域用戶(hù)。這就是門(mén)店整體運(yùn)營(yíng)和承接能力的問(wèn)題。


“這也就要求,門(mén)店在做線(xiàn)上產(chǎn)品設(shè)計(jì)的時(shí)候,不僅僅是低價(jià)。而是價(jià)格與品牌匹配,與承接能力與服務(wù)機(jī)制匹配,做好引流與存留的平衡?!?/p>


未來(lái),甚至?xí)苌鰧?zhuān)門(mén)為抖音定制線(xiàn)上產(chǎn)品的服務(wù)機(jī)構(gòu),因?yàn)榫€(xiàn)上運(yùn)營(yíng)畢竟是一門(mén)更為專(zhuān)業(yè)的工作。



?結(jié)語(yǔ):抖音運(yùn)營(yíng)是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作?

?誘惑與挑戰(zhàn)并存?


“把抖音本地生活,看成一種營(yíng)銷(xiāo)渠道,那投入就不能是當(dāng)下的?!崩顡P(yáng)表示,“風(fēng)口在此,要懂得營(yíng)銷(xiāo)是一種長(zhǎng)期投入,同時(shí)流量要與品牌、運(yùn)營(yíng)結(jié)合,才能實(shí)現(xiàn)將流量轉(zhuǎn)化成品牌持續(xù)的供血能力?!?/strong>

“尤其當(dāng)門(mén)店還沒(méi)有流量時(shí),千萬(wàn)不要拒絕平臺(tái)釋放流量的紅利期。當(dāng)門(mén)店都活不下去的時(shí)候,就不要考慮是不是飲鴆止渴的問(wèn)題了?!崩钫f(shuō),“先有流量,再說(shuō)深度運(yùn)營(yíng)。

未來(lái),不管是平臺(tái)還是商家,都需要摸清本地生活的運(yùn)營(yíng)本質(zhì),而不是單線(xiàn)思考,只顧表面。

抖音本地生活,誘惑和挑戰(zhàn)并存,商家的突圍之路還在繼續(xù)。


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