陳皮（橘子皮）：產(chǎn)地：廣西、廣東的比較好。

助腸胃消化，能下氣通神。正常人吃東西都是往下，如果往上代表人的氣逆。陳皮能讓氣往下，恢復(fù)脾胃的消化功能。

陳皮、很多中藥越陳越好。但要注意烘培和保存。

新鮮的橘子皮或者是青橘皮來做都可以。

青皮入肝臟，疏肝的力量非常強(qiáng)。陳皮入脾胃，能降氣。

陳皮是宣通疏利的藥，脾胃不好，水腫都能用。打嗝，一般的嗝逆可以用陳皮，重癥的嗝逆，癌癥晚期的嗝逆陳皮的力量不夠。

劑量開2錢、3錢都可以。

注意：陳皮著重于胃，厚樸著重于十二指腸（小腸大腸）。陳皮、厚樸能結(jié)合使用。