“燕子初來(lái)語(yǔ)更新，一聲聲報(bào)內(nèi)家春?！比兆硬挥X(jué)間就暖和了，南飛的燕子攜著春天一起歸來(lái)，在窗外樹(shù)枝上一聲聲呼喚著人們走出家門(mén)，感受春色，不負(fù)美景。被滋補(bǔ)了一整個(gè)冬天的胃也已有些膩味，迫切需要一些新鮮又清爽的食材來(lái)喚醒味蕾。紫燕食品應(yīng)春日之約，在這無(wú)邊光景一時(shí)新的時(shí)節(jié)里，上新爽口蹄花、醬香牛腱肉兩道新菜品，讓你爽過(guò)這個(gè)春日。

鹵味中國(guó)，一城一味。味道不只隨時(shí)節(jié)而變，也隨地域而變，不同城市的鹵味文化各有千秋，呈現(xiàn)出不同的特色口味和獨(dú)特魅力。紫燕食品作為傳統(tǒng)鹵味的傳承者，既汲取百家之長(zhǎng)，又兼顧各地特色，每道菜品都讓食客食指大動(dòng)，此次上新的醬香牛腱肉與爽口蹄花亦是風(fēng)味突出。

醬香牛腱肉很日常，要做出品質(zhì)也是需一番功夫。紫燕食品從食材源頭把關(guān)，嚴(yán)選品質(zhì)的牛腱肉部位，精細(xì)修割，剔出主筋，保留優(yōu)良筋膜。一塊牛肉，經(jīng)過(guò)紫燕千錘百煉的工藝，再由川籍大師傅配上多種特色香辛調(diào)味料，精心醬鹵，最終成功還原傳統(tǒng)醬香老味道。近觀它，色澤光亮，表里如一，筋絲剔透；一入口，牛肉香和醬鹵香味撲鼻，咸淡利口，嚼勁十足，營(yíng)養(yǎng)豐富。這就是品質(zhì)牛腱肉的口感優(yōu)勢(shì)，也是紫燕醬香風(fēng)味的特色加持，再搭配上紫燕精心調(diào)制的香辣蘸料包和醬鹵湯包，還能一菜兩吃，可謂老少皆宜。

蹄花較少吃，吃一次自然要吃得滿足。肉質(zhì)厚實(shí)、膠原豐富的豬蹄已擺上紫燕的案臺(tái)，師傅去其大骨，剁成小塊，撒上從四川、云貴等產(chǎn)地的香辛原料中篩選出的如干紅辣椒、花椒等數(shù)種地道配料，精控其火候，嚴(yán)制其紅油，每一道制作工藝都做到匠心獨(dú)運(yùn)，從而誕生一盤(pán)色澤紅亮、形態(tài)飽滿、麻辣適口、香嫩回甜、入口細(xì)膩Q彈、爽滑油潤(rùn)的爽口蹄花。一口下去酸爽可口，飽滿筋肉，春日的幸福感從嘴巴放大到全身，一句“巴適得板”瞬間脫口而出。

踏青賞花，出游露營(yíng)或是兩三好友，居家小酌，春天有無(wú)數(shù)種過(guò)法，成年人當(dāng)然可以不做選擇，我全都要。無(wú)論在哪個(gè)場(chǎng)合，你都可以選擇紫燕本次推出的新品：醬香牛腱肉和爽口蹄花，以美食讓快樂(lè)更快樂(lè)！普通吃法不過(guò)癮的話，那還可以試試蹄花涼拌面、蹄花螺螄粉，又或者醬香牛腱肉面、三明治、米粉等，獲得1+1＞2的美味。也許總能別出心裁的你還將發(fā)現(xiàn)更多花式新吃法，那就通通嘗試一遍吧，一切皆新的季節(jié)里，再多的新鮮也不為過(guò)。

3月的春稍寒，4月的春漸暖。在這寒暖交替之際，紫燕食品以醬香牛腱肉和爽口蹄花兩款新品宴請(qǐng)春日，也盛邀你共享樂(lè)事。3月25日起，在青島、蘇州、徐州、西安、武漢等城市的紫燕門(mén)店里，兩款新品正式上線，同時(shí)紫燕還推出3月25日-3月31日可享6.9折，4月1日-4月7日可享7.9折的新品優(yōu)惠，誠(chéng)意十足，期待你的光顧。

不辜負(fù)春天有多種方法：眼睛不要錯(cuò)過(guò)春景，耳朵不要錯(cuò)過(guò)燕聲，嘴巴自然也不要錯(cuò)過(guò)春味。如果你還沒(méi)想好怎樣過(guò)好一個(gè)春天，那就從嘗鮮紫燕春日新品開(kāi)始吧！