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路邊攤這種炒粉看著就是香,忍不住點上一份炒米粉,味道美滋滋

2023-02-22 21:15 作者:黃志培生活  | 我要投稿

蛋肉河粉操作步驟

熱鍋涼油熱滑鍋

打一個在不銹鋼盆中

然后找到合適火候炒熟(時間通常十幾秒出鍋)

第二步

少許油加入鍋中滑一下鍋,

洋蔥紅蘿卜絲瘦肉加入鍋中翻炒十幾秒加入左右豆芽生菜一起翻炒

翻炒幾下要加入鹽加底味

適當(dāng)加一些油

第三部菜與粉融合

加入米粉快速顛鍋適當(dāng)加入一下油

醬油在顛鍋翻炒加入

最后加入蔥花出鍋


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