又到了和你飯搭子一起旋雞公煲的時候了~
2022-10-08 13:56 作者:元氣少女SX-Lucky | 我要投稿


《雞公煲》
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00:56
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02:02
?【腌料】生抽 蠔油 料酒 白胡椒
【醬料】豆瓣醬 火鍋底料 干辣椒 蔥 姜 蒜
【菜材】金針菇 青椒 洋蔥 面餅 雞

1.雞腿切塊
2.腌制20~30分鐘

3.??下油鍋炒熟
4.另起鍋,倒油,加入小勺豆瓣醬、火鍋底料、干辣椒、蔥、姜、蒜

5.倒入一瓶啤酒?? 一勺(童年的源泉)
6.蓋鍋蓋,燜15分鐘
7.加入配菜,繼續(xù)蓋鍋蓋,燜煮
8.開蓋,撒蔥花


~筆記結束~
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