化療后沒有食欲怎么辦,做這兩款湯煲
化療后沒有食欲怎么辦,做這兩款湯煲
化療后吃對于人們來說真的太重要了,可在接受了化療后,出現(xiàn)的一系列問題常常讓患者“吃不好”!
如果你在化療后胃口不好,建議你可以嘗試少吃多餐,或更換你的食譜,改變烹調(diào)方法;你可以多選擇吃一些維生素含量高的新鮮蔬菜和水果,如西藍(lán)花、蘋果、香蕉、獼猴桃等??梢試L試RZLAAT免疫素,它不僅能夠補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng),如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,它里面還包含功能型益生菌+BRM益生元,重塑及維持腸道菌群,能夠改善腸道健康,促進(jìn)營養(yǎng)吸收,增進(jìn)食欲,幫助升白提血象,提高免疫力。

此外,你還可以嘗試一下在餐前適度活動,比如散散步或者在餐前可以吃一些開胃的食物,如酸梅湯、果汁等;如果你在就餐時感到疲憊,你可以先休息片刻,等體力恢復(fù)后再進(jìn)食哦。
老爸第一次化療開始就吃什么都說沒味,總覺得口干,吃什么食物都覺得干得難以下咽!所以鉆研了很多湯譜,現(xiàn)在和大家分享兩款營養(yǎng)高又開胃的湯煲:
①番茄龍利魚豆腐煲
食材:龍利魚250g、番茄2個、內(nèi)酯豆腐1盒、蕃茄醬1勺、鹽少許、黑胡椒適量、油適量
步驟:
1、準(zhǔn)備好材料,將龍利魚切小塊,用少許鹽和黑胡椒粉腌制10分鐘;
2、豆腐切塊、蕃茄小塊;
3、把腌好的龍利魚焯一下水;
4、鍋中倒適量油、放入切成小塊的蕃茄翻炒;
5、炒到蕃茄濃稠后加入少許水,再加入一勺蕃茄醬,加入少許鹽;
6、然后加入切成塊的豆腐,加蓋煮開;
7、放入腌制好的龍利魚再次煮開即可。
②番茄金針蛋花湯
食材:西紅柿2個、金針菇1小把、雞蛋1個、食鹽1茶匙、蒜3瓣、香油,水淀粉,細(xì)香蔥1根、植物油1小勺
步驟:
1、準(zhǔn)備好所需原料,金針菇提前洗凈,并用清水浸泡3到4小時,用時撈出,擠干水分,切成兩三段;
2、香蔥切蔥花,大蒜切末,雞蛋打散至表面出現(xiàn)一層小泡泡,水淀粉備好;
3、起炒鍋,加入1小勺植物油,爆香蔥花;
4、下入西紅柿丁,煸炒至出現(xiàn)紅紅的湯汁;
5、加入適量開水(喜歡清湯多加,喜歡濃湯少加)
6、大火煮開后,加入金針菇;
7、再次煮開后,下入水淀粉勾芡,少量多次,推出自己喜歡的濃稠度;
8、加入適量鹽調(diào)味兒,再次煮開后,下入打散的雞蛋,順同一方向推出蛋花;
9、加入蒜末,推勻關(guān)火,滴入幾滴香油即可 。