最懂你的up主來啦！??????

今天給大家安利杏仁奶酪曲奇??

一、食材準(zhǔn)備

黃油、糖粉、常溫淡奶油、奶油奶酪、低筋面粉、雞蛋、杏仁片、白糖

二、制作方法??

1.碗中放入100g軟化黃油、60g糖粉低速混合打發(fā)，再加入30g常溫淡奶油繼續(xù)打發(fā)，

2.空碗中加入40g軟化的奶油奶酪打發(fā)至順滑；然后和黃油糊混合均勻，再篩入120g低筋面粉攪拌至無干粉

3.攪拌好的面糊裝入裱花袋，擠在模具中冰箱冷藏3小時

4.冷藏完后切成均勻的小塊，放在烤盤上刷上蛋黃液、杏仁片、白糖，放入提前預(yù)熱好的烤箱195度10分鐘，然后就制作完成啦！??