姜的還是老的辣呀!
今天晚上,我燒了兩道菜,一道是炒白菜,一道是炒土豆片。我本以為我炒得還行,還算及格??蓻](méi)想到,奶奶嘗了一口,覺(jué)得不對(duì),它們都還有點(diǎn)硬,沒(méi)熟透,吃不下去的奶奶自己又把它們重新下鍋燜了一會(huì),再回到飯桌上,我再一嘗,它們真的都很軟了??墒俏蚁胛覄偛艧碾y道就真的沒(méi)熟嗎?
我承認(rèn)我依舊是個(gè)廚房小白,燒菜的經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是不足。我記得打我記事起我自己燒過(guò)的菜也不少了,大概有“番茄炒蛋”、“韭菜炒雞蛋”、“酸辣土豆絲”等等。我也炒過(guò)好幾回的蛋炒飯,我覺(jué)得炒得還不錯(cuò)。我連這天底下最難的一道美食都搞定了,別的菜肴還不是很簡(jiǎn)單。哈哈哈,開(kāi)玩笑的。
作為廚房小白的有時(shí)候竟不能把一道菜給燒熟,實(shí)在失敗呀!我想且不論燒得好吃,燒熟是一定的。對(duì)于烹飪,我實(shí)在是有太多要學(xué)習(xí)的呀!
不過(guò)我覺(jué)得奶奶說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),我應(yīng)該再燒一會(huì)。我是太著急了,自己嘗了嘗覺(jué)得熟了是不行的,應(yīng)該讓它再燜一會(huì)。而且我晚上燒土豆片的時(shí)候竟然還有一大塊沒(méi)有切就放進(jìn)鍋里炒了,實(shí)在是粗心呀!
失敗不可怕,可怕的是不從中吸取教訓(xùn)。我覺(jué)得我明白了這次失敗的原因了。我應(yīng)該再燜一會(huì),奶奶說(shuō)大白菜有點(diǎn)淡了,下次可以再稍微加一點(diǎn)鹽。
有時(shí)候我們以為菜燒熟了,其實(shí)沒(méi)熟。
有時(shí)候我以為自己已經(jīng)長(zhǎng)大成人了,其實(shí)我還只是外表大人樣,內(nèi)心還是那么幼稚。我不是外表小孩內(nèi)心大偵探的江戶(hù)川柯南,我只是個(gè)喜歡燒菜,但卻不肯專(zhuān)研的懶漢罷了!