圣誕糖餅干2









????圣誕糖餅干
??大家好!今天我很高興能與大家分享一些簡單的圣誕曲奇裝飾創(chuàng)意。我不是訓練有素或?qū)I(yè)的餅干裝飾師,但我喜歡裝飾餅干,尤其是在假期期間。裝飾這些餅干我玩得很開心。
???圣誕樹餅干
我制作了 3 種不同的圖案,下面是您的制作方法。
???設(shè)計一
1. 用綠色皇家糖衣淹沒餅干。讓它干燥 4-6 小時或過夜。使用 Wilton 吸頭 3 將圣誕樹上的紅色管狀花環(huán)晾干一次。如圖所示,還放置 4 個紅點。
2. 把餅干放在一張紙上,用紅砂糖完全覆蓋。
3. 把糖抖掉,因為只有紅色的糖霜是濕的,所以它會變得閃閃發(fā)光。
???設(shè)計二
1. 用綠色皇家糖衣淹沒餅干。
2. 將雪花灑在樹頂上,然后用鑷子將紅色圓圈放在樹的邊緣。是的,您需要一把鑷子來確保糖屑落在您想要的準確位置。讓餅干干燥 6 小時或過夜。
???設(shè)計 3
1. 這是最簡單的。用綠色皇家糖衣淹沒餅干。立即用節(jié)日灑水覆蓋它。將雪花灑在樹頂上。
2. 讓它干燥過夜。
???雪人餅干
???1. 用白色皇家糖衣淹沒餅干。讓它干燥 6 小時或過夜。干燥后,在帽子區(qū)域涂上紅色皇家糖霜。現(xiàn)在用白色糖霜在帽子上畫出小點。使用食物標記,標記圍巾的區(qū)域。
???2. 用紅色糖衣填充標記區(qū)域,使用圓形筆尖,或者如果您想要更明顯的圍巾,請使用更硬的糖衣和 Wilton 筆尖 104。
???3.用白色糖霜在圍巾上做小白點。在雪花灑上涂上很少的皇家糖霜,然后將它們排成一行放在圍巾下方。使用食物標記來制作眼睛和嘴巴。讓餅干干燥過夜。
???拐杖糖餅干
???設(shè)計一
1. 在餅干上涂上皇家糖衣,讓它干燥 6 小時或過夜。干燥后,使用食物標記標記要用紅色皇家糖衣填充的區(qū)域。
2. 用紅色皇家糖衣淹沒標記區(qū)域。
3. 用紅砂糖覆蓋餅干,抖掉多余的。糖只會粘在紅色部分,因為它是濕的。讓干燥。
???其他2個非常簡單。用紅色皇家糖霜淹沒兩者。灑滿一層。讓第二個干燥 4-6 小時。干燥后,使用白色皇家糖霜在拐杖糖上勾勒出輪廓線和圓點。
???花餅干
???我用模板做我的花餅干。它使用簡單,設(shè)計精美。
1. 用白色皇家糖衣淹沒餅干。讓它干燥 6 小時或過夜。
2. 將模板放在餅干上,確保在涂抹糖衣時它不會移動。
3. 在模板上涂上厚厚的皇家糖霜[你可以看到我也在模板外面涂了一些,不要那樣做!]。取下模板和 tada 你就完成了!
???我希望你喜歡這些簡單易行的假期餅干裝飾創(chuàng)意!
??原料
餅干
2? 杯 通用面粉
1.25 杯 白砂糖
1 杯 無鹽黃油 室溫
? 茶匙 鹽
1個 雞蛋 室溫下
1.5 茶匙 香草精
蛋白糖霜
紅色食用色素
綠色食用色素
??????菜譜
???在一個碗里一起篩通用面粉和鹽。擱置。
???在裝有槳葉附件的立式攪拌機的鋼碗中,或使用手動攪拌機將黃油和糖一起攪拌至光滑和奶油狀,大約 2 分鐘。
???加入雞蛋、香草精,攪拌均勻。
???現(xiàn)在將面粉混合物分三部分加入,每次加入后攪拌均勻。
???當面團開始粘在槳葉附件上時,您就會知道面團已經(jīng)熟了。
???取出面團并將其放在保鮮紙上。
???包裹并冷藏 2 小時或過夜。
???冷卻后,將面團搟成 ? 英寸厚。
???使用您選擇的餅干切割器切出餅干。重復(fù)直到完成整個面團。
???將所有餅干放在襯有羊皮紙的烤盤中,在它們之間留出 1-2 英寸的空間。
???將烤盤放入冰箱冷藏1小時。
???將烤箱預(yù)熱至 350 華氏度。
???從冰箱中取出托盤,在 350 華氏度下烘烤 9-11 分鐘。時間會根據(jù)餅干的大小而有所不同。我的餅干很大,所以???我烤了 9-11 分鐘。
???從烤箱中取出,讓它們在烤盤中冷卻 5 分鐘。
???轉(zhuǎn)移到金屬絲架上完全冷卻。
???冷卻后,制作皇家糖霜并裝飾餅干。
????????
熱量:245大卡
碳水化合物:32克
蛋白質(zhì):2克
脂肪:11克
飽和脂肪:7克
膽固醇:40毫克
鈉:78毫克
鉀:30毫克
糖:15克
維生素 A:370國際單位
鈣:8毫克
鐵:1毫克