陳年茅臺、陳釀茅臺，一字之差，讓許多酒友搞不清二者的區(qū)別。

到底哪款適合投資收藏？哪款入手后很難升值？

哪款適合普通商務(wù)招待？哪款拿來招待茅臺老饕才能鎮(zhèn)住場子？

我們來一次說清楚。

1、什么是陳年茅臺

陳年又分為陳年15、陳年30、陳年50、陳年80，大家喝得比較多的是陳年15、陳年30。

陳年茅臺酒并不是指儲藏到一定年限的酒，而是使用酒齡不低于一定年限的酒，精心勾兌而成，使之達到該年份酒的老味。

至于為什么會以15年、30年、50年和80年為劃分標(biāo)準(zhǔn)，是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別。這樣一來，許多長期喝陳年茅臺酒的消費者，即便不用看包裝，都能準(zhǔn)確喝出不同年份的陳年茅臺酒，使他們真正感受到：年份不同，品質(zhì)不同，價格當(dāng)然也不同，確實物有所值。

2、什么是陳釀茅臺

陳釀茅臺，包括大家都可以買到的，有匠心、各年份精品、百年金獎輝煌、走進系列750、茅臺文化研究會等，也包括大家不容易買到的金字陳釀、國宴、某會堂等。

陳釀茅臺種類較多，雖然都屬于陳釀酒質(zhì)，但不同渠道供應(yīng)的陳釀茅臺，采用的基酒酒齡不同，而且有些品類已經(jīng)停產(chǎn)變得稀有，所以同為陳釀茅臺價格也是相差較大。

這兩個系列分別雄踞了茅臺的兩大酒質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

陳年系列酒質(zhì)風(fēng)格柔美、均衡，沒有明顯缺點。做一個比喻，它就像是一個美麗的少女，青春陽光，各種美好，就是少了點什么，但是大家都會喜歡她。

陳釀系列，酒質(zhì)風(fēng)格入口炸裂、刺激，特點突出。就像30歲以上的小姐姐，或許總有點缺憾，但是也有無法抵御的韻味，不一定所有人都喜歡，但是茅臺喝得足夠多的老饕們，一定會愛死這個味兒。

4、為什么陳年茅臺不升值？

陳年系列都加入了不同年份的老酒，一出廠就80分，直接影響了它的陳化效果，3年后它也就82分，即便放10年，它可能也就85分。

像飛天、五星這樣的普茅，出廠也就60分，3到5年就能跑到70分，10年以上也能到80分，部分老年份的普茅，甚至可以超過85分。

因此，導(dǎo)致陳年茅臺不升值的原因，老酒之家總結(jié)如下：

一、酒質(zhì)陳化效果不明顯；

二、每年都大量生產(chǎn)，屬于經(jīng)銷商常規(guī)配貨產(chǎn)品，購買無門檻；

三、出廠定價較高，封住了上行空間。

5、陳年、陳釀分別適合在什么場景下喝？

陳年茅臺，適用于初入茅臺坑不久的小白局，以及摸不清公關(guān)對象，茅臺段位的商務(wù)局。因為大家都認(rèn)識它，不用多解釋，價位擺在那兒，足夠表示你的誠意了。

陳釀系列，尤其是特殊陳釀，適用于茅臺老饕局和特定的高端圈層局。

所以手里有陳年茅臺的要注意了，買來喝沒問題，要是投資就瞎了。

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