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四種反季水果會(huì)食物中毒

2023-02-14 14:12 作者:健康與生活  | 我要投稿

四種反季水果會(huì)食物中毒

寒冷的冬季,應(yīng)季的水果不是很多,可是現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)達(dá),利用化學(xué)試劑催熟反季節(jié)水果是越來越多。在冬季人們也可以吃到夏天的水果,比如草莓、西瓜、香蕉等等。但是,營(yíng)養(yǎng)師說,反季節(jié)水果不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,價(jià)格也不菲,不適于人們經(jīng)常食用,以免發(fā)生食物中毒事件。向大家列舉了以下幾種危險(xiǎn)的反季節(jié)水果。

1、葡萄

一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。


為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對(duì)人的呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害,還會(huì)引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對(duì)生殖系統(tǒng)也有危害。

3、西瓜

超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。

4、草莓

中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長(zhǎng)期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會(huì)影響人的正常生長(zhǎng)發(fā)育,如導(dǎo)致小孩早熟等。



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