「氣色堂膏方·談脾胃」胃不好就不能吃肉嗎?
很多人認(rèn)為呢,胃不好不能吃肉,這個(gè)觀點(diǎn)呢,首先告訴大家是錯(cuò)誤的。
胃的問(wèn)題呢,基本都是胃黏膜受損,胃黏膜的修復(fù)呢,是需要補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì),比如說(shuō)牛奶啊,雞蛋,肉類和一些蛋白質(zhì)含量高的食物。胃不好的朋友,可以把肉弄的碎一些,做的時(shí)候燉的爛一點(diǎn),吃的時(shí)候要多咀嚼,不要吃太多,是對(duì)胃黏膜盡快恢復(fù)有好處的。

那哪些肉適合脾胃不好的人呢?
肉其實(shí)也分為寒、熱、溫、涼四類,像牛肉啊,羊肉,豬肉,雞肉都是屬于熱性或者是溫性的,平時(shí)呢可以適當(dāng)?shù)某浴=ㄗh大家少吃鴨肉,鴨肉呢屬于寒涼的肉類。魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),胃不好的可以適量的吃,河魚大部分都是涼性的,體質(zhì)偏熱的人,可以吃點(diǎn)鯉魚或者是鯽魚;海魚屬于平性或者是溫性的體質(zhì),體質(zhì)偏寒的朋友呢,可以吃點(diǎn)黃花魚和帶魚。

另外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高又好消化的肉,要數(shù)兔子肉了,兔子肉的消化率呢能達(dá)到85%以上,又稱為長(zhǎng)壽肉,而且呢,兔子肉富含人體不能夠合成的八種氨基酸,特別適合脾胃虛弱的人。
氣色堂膏方姑娘提醒:不論是吃什么,烹飪的時(shí)候呢,要少放佐料,還要少放鹽,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的調(diào)料都是辛辣刺激的,對(duì)胃的影響很大,你學(xué)會(huì)了嗎?關(guān)注我,養(yǎng)胃路上不迷路。
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