哈嘍，朋友們大家好，我是小海，小海廚房今天給大家分享醬香濃郁鮮嫩多洗凈的【香炒雞胸肉】的家常做法，雞胸肉大家都喜歡怎么做呢？我家最常吃的就是這樣用料汁簡單腌制，炒著吃，特別的鮮嫩多汁，雞肉不老也不柴，家人特別喜歡吃，下飯吃真的太美了，做法還很簡單哦，一起跟著小海學(xué)習(xí)吧……

步驟如下：

【香炒雞胸肉】的家常做法

1.食材準(zhǔn)備：雞胸肉，大蒜

2.雞胸肉洗凈切成小塊裝入碗中

再加入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，一勺淀粉，半勺黑胡椒粉

抓拌均勻

再加入一勺食用油抓拌均勻腌制10分鐘

加入食用油是為了鎖住雞肉中的水分，這樣出鍋的雞胸肉才會鮮嫩多汁哦

3.大蒜剝皮，不用切哦，我們需要整顆大蒜

4.鍋內(nèi)油熱放入大蒜，煎炒至表面焦黃

再倒入腌制好的雞胸肉

翻炒至表面焦黃，即可出鍋裝盤

最后撒入蔥花就可以啦

這道醬香濃郁，鮮嫩多汁的炒雞胸肉就做好了，做法簡單，看著都有食欲，學(xué)會的小伙伴給家人安排吧……

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