? ? ? ?大家好，這里是清清愛做菜，我是清清，生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪袕N房里必不可少的廚房用品之一，生姜除了可以用來調(diào)味以外，它還有很高的藥用價(jià)值。就比如它能夠很好地給我們驅(qū)寒氣。記得小時(shí)候，特別調(diào)皮愛玩，那會(huì)都不知道冷的，大冬天也往外跑，就怕錯(cuò)過和小伙伴的快樂時(shí)光。所以奶奶就經(jīng)常給我煮一些生姜水。效果真的不錯(cuò)。還有，有女朋友的男生可以來學(xué)一學(xué)，或者讓自己的男朋友知道，在我們來生理期的時(shí)候也可以煮上一些，效果比紅糖水更好一些。也別讓自己那笨蛋男朋友只會(huì)多喝熱水啦。

而今天清清要和大家分享的并不是以上那些。而是我家里面88歲的奶奶，她經(jīng)常用生姜來養(yǎng)生的吃法，身體非常的棒。那么今天來給大家分享一個(gè)養(yǎng)生的吃法，具體做法，就讓清清帶著大家一起往下看看吧。

【第一步】：

首先我們?cè)谔暨x生姜的時(shí)候盡量挑選這種帶土的，最好土還有點(diǎn)濕度，像這些帶濕土的生姜可以保證它的質(zhì)量。因?yàn)檫@樣可以表明，這些生姜是新鮮的，是剛采摘來售賣的。然后我們把生姜放到大碗中，倒入清水，然后再準(zhǔn)備一個(gè)一次性的牙刷，將表面的泥土給他刷洗干凈。生姜表面的泥土非常的頑固，我們?cè)谒⑾吹臅r(shí)候可以把生姜?jiǎng)兊男K一些，這樣子更加方便我們沖洗。用牙刷來洗生姜，可以很好地將它表面的泥土刷掉，如果我們用手來搓的話，搓半天也搓不干凈，把所有的生姜都刷干凈就可以了。

【第二步】：

然后我們?cè)贀Q一盆干凈的清水，再給它刷洗一遍。生姜表面的泥土很臟，所以我們一定要多沖洗，洗凈后控水撈出，把生姜放在案板上，我們把它切成小塊兒，生姜的厚度我們可以根據(jù)個(gè)人的喜好來切，切得薄一點(diǎn)的話，我們就可以吃的快一些，或者像平常做飯時(shí)的厚度就可以啦?，F(xiàn)在我們來準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃罐，現(xiàn)在我們把準(zhǔn)備好的生姜一塊一塊地給他放到罐子里面，把所有的生姜全部給他裝到罐子里面去，然后我們?cè)偻拮永锩娴谷霙]過生姜的釀制陳醋，到這里就就不多可以了，這樣做的醋泡生姜在我們農(nóng)村是非常普遍的，做好之后我們蓋上蓋子，密封起來，放到冰箱的冷藏室，放上三五天的時(shí)間就可以食用了。這樣做的醋泡生姜營養(yǎng)非常的好，不管是用來下粥還是下飯都十分的美味，而且吃上一塊還能夠保持良好的精神哦。

【第三步】：

下面我們?cè)賮斫o大家分享醋泡生姜的吃法。醋泡生姜好吃，但是我們一次性不能食用過量，不適合晚上吃，更加不適合中午吃，我們只需要在早上的時(shí)候用來配粥喝或者是配早餐吃，一次吃上兩三片即可?？扇绻蕴嗟脑捯彩遣缓玫?，醋泡生姜這樣吃，越吃越年輕，越吃越精神，我家里面的老奶奶經(jīng)常這樣吃，身體非常的好。如果你也喜歡吃生姜的話，不妨試一試這一種醋泡生姜的做法吧，好啦。

看到這里，大家應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧，不妨動(dòng)動(dòng)發(fā)財(cái)?shù)男∈衷囈辉?，在家中備上一些。夏天快到了，這是一個(gè)不錯(cuò)的拌飯小零食，既可以說是零食，也可以閑暇時(shí)光品一品。生姜有著很好的開胃功能，在炎熱的夏天，我們的體力是成倍消耗的，當(dāng)累到極致的時(shí)候，我們的胃口就會(huì)變得非常差，所以這時(shí)我們可以做上這么一道醋泡生姜來開開胃。不僅僅是為自己，也可以是為了幸福生活而在外奔波的另一半。一旦食欲不振，就很容易消瘦，當(dāng)身體沒有得到很好的補(bǔ)充，就會(huì)變得非常脆弱，這會(huì)就會(huì)讓病魔有機(jī)可乘。那我們又怎么會(huì)坐視不管呢。愛不僅需要表達(dá)，更需要用行動(dòng)去證明，也只有行動(dòng)更能讓人記在心里。也讓深愛著的那個(gè)他 （她）能時(shí)時(shí)刻刻感受到我們對(duì)他們的關(guān)心和照顧。

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