《西葫蘆炒肉》????????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

西葫蘆的教程來咯????????

一、制作過程????????

1??西葫蘆一分為四，去掉中間的瓜囊，改刀切成長條。加入少許鹽，翻拌均勻，腌制20分鐘，腌出里面的水分

2??倒入清水，洗掉多余的鹽分。擠干水分，裝盤備用

3??鍋中油熱，倒入切好的五花肉。炒出多余的油脂，加入蔥姜蒜、小米辣。開小火炒出香味，加入一包家常小炒醬

4??炒出醬香味，倒入西葫蘆。開大火迅速翻炒兩三分鐘，就可以出鍋啦！

二、總結(jié)??????????

1??清脆又爽口好，好吃又下飯????????

2??比肉還好吃，做法簡單??????????

3??喜歡的不用錯過，快試著做做吧！????????