花爸說(shuō)：

鱈魚(yú)是給補(bǔ)充DHA的熱門(mén)食材，不少?gòu)S家借著鱈魚(yú)的名聲，生產(chǎn)出“鱈魚(yú)腸”，宣傳也富含DHA，甚至有些還會(huì)額外添加藻油。

但對(duì)鱈魚(yú)腸，沒(méi)有規(guī)定必須標(biāo)注DHA含量，所以含量到底有多少，無(wú)法判斷。于是很多粉絲私信花爸求測(cè)鱈魚(yú)腸，希望知道能否用它來(lái)補(bǔ)充DHA？

今天花爸就為大家?guī)?lái)了7款熱銷(xiāo)鱈魚(yú)腸測(cè)評(píng)。

目錄

■ 測(cè)評(píng)產(chǎn)品

■ 測(cè)評(píng)指標(biāo)

■ 配料表分析

■ 營(yíng)養(yǎng)表分析

■ DHA

■ 重金屬

測(cè)評(píng)產(chǎn)品

根據(jù)電商平臺(tái)銷(xiāo)量、粉絲要求，花爸選了7款鱈魚(yú)腸測(cè)評(píng)。

測(cè)評(píng)指標(biāo)

我國(guó)暫未制定針對(duì)鱈魚(yú)腸的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，送檢指標(biāo)根據(jù)鱈魚(yú)腸的特質(zhì)而定，如下：

配料表分析

3款不適合3歲以下寶寶

鱈魚(yú)肉的價(jià)格較高，一些廠家為了控制成本，會(huì)加入其它魚(yú)類(lèi)；

有些廠家為了調(diào)節(jié)口感，會(huì)添加大量的糖、鹽、食品添加劑等，這種鱈魚(yú)腸不適合年齡小的寶寶食用，否則容易養(yǎng)成“重口味”。

7款鱈魚(yú)腸的成分如下：

小結(jié)

1. Z*K除鱈魚(yú)外，還含有其他魚(yú)類(lèi)

其他產(chǎn)品均宣稱(chēng)使用的魚(yú)肉均為鱈魚(yú)，但含量相差較大。

根據(jù)配料表，力C寶B的鱈魚(yú)肉含量最高，超過(guò)70%，小L藍(lán)L、曼Y則未標(biāo)注鱈魚(yú)肉含量。

鱈魚(yú)腸里的鱈魚(yú)含量肉眼看不見(jiàn)，也難以檢測(cè)。所以究竟加了多少鱈魚(yú)？是不是真的鱈魚(yú)？只能各憑良心。

2. 三款含白砂糖，不適合3歲以下寶寶

Z*K、力C寶B、小L藍(lán)L都含有白砂糖。

WHO建議三歲以下的嬰幼兒不要攝入游離糖。

3. 所有產(chǎn)品都含調(diào)味料，建議幼童少吃

所有產(chǎn)品都添加了鹽、食品添加劑、香辛料中的1種或多種。

它們可能讓寶寶養(yǎng)成重口味，對(duì)清淡的飲食產(chǎn)生抗拒，建議幼童少吃。

4. 五款含有蛋白粉

從本次選品來(lái)看，大多數(shù)的鱈魚(yú)腸都會(huì)使用大豆蛋白、乳蛋白等作為蛋白補(bǔ)充，對(duì)它們過(guò)敏的寶寶不要食用。

營(yíng)養(yǎng)表分析

曼Y蛋白質(zhì)最高，鈉、脂肪最低

蛋白質(zhì)

鱈魚(yú)腸中含有較多蛋白質(zhì)，7款鱈魚(yú)腸蛋白質(zhì)含量如下：

小結(jié)

曼Y的蛋白質(zhì)含量最高

吃1根曼Y鱈魚(yú)腸，就可以攝入4.89g蛋白質(zhì)，相當(dāng)于150mL優(yōu)質(zhì)牛奶（蛋白質(zhì)3.2g/100mL）。

鈉、脂肪

為了避免寶寶吃多了養(yǎng)成重口味，應(yīng)盡量選擇鈉含量低的鱈魚(yú)腸。

7款鱈魚(yú)腸的鈉、脂肪含量分析如下：

小結(jié)

1.曼Y的鈉含量最低

從這7款鱈魚(yú)腸來(lái)看，鈉含量普遍不低（多數(shù)選品在500mg/100g以上），不過(guò)鱈魚(yú)腸較輕，只要不多吃，就不會(huì)攝入太多鈉。

建議每日最多吃3根，幼童盡量少吃。

2.曼Y脂肪含量最低

曼Y的脂肪含量為0.9g/100g，，適合需要控制體重的兒童。

DHA

靠鱈魚(yú)腸補(bǔ)充DHA不現(xiàn)實(shí)

鱈魚(yú)中含有較多DHA，有助于寶寶大腦發(fā)育，理論上鱈魚(yú)腸也應(yīng)該含有。

同時(shí)，某些產(chǎn)品還會(huì)額外添加藻油，并宣稱(chēng)“富含DHA”。

7款鱈魚(yú)腸實(shí)測(cè)DHA含量如下：

小結(jié)

1.良P鋪Z的DHA實(shí)測(cè)值最高

良P鋪Z的DHA實(shí)測(cè)值最高，為83mg/100g。

宣稱(chēng)添加藻油的力C寶B，實(shí)測(cè)DHA并不是最高的，因?yàn)槠鋵?shí)它添加的藻油很少，只有11mg/100g。

2.不必糾結(jié)鱈魚(yú)腸的DHA含量

從檢測(cè)結(jié)果看，鱈魚(yú)腸的DHA含量普遍不高，即使最高的良P鋪Z，1歲兒童每天吃3根也只能補(bǔ)充約24.9mgDHA，離推薦的每日攝入量（100mg）還有較遠(yuǎn)的距離。

所以當(dāng)零食吃就行了，要補(bǔ)充DHA還是得多吃深海魚(yú)和DHA藻油、魚(yú)油。

重金屬

均未檢出

海魚(yú)制品最容易出現(xiàn)重金屬超標(biāo)的問(wèn)題，花爸選擇了以往抽檢頻繁超標(biāo)的甲基汞、鎘送檢。

7款均未檢出甲基汞、鎘，安全性都過(guò)關(guān)。

推薦產(chǎn)品：

本次產(chǎn)品均無(wú)安全性問(wèn)題，大家可以按個(gè)人喜好購(gòu)買(mǎi)。

花爸更推薦曼Y，它高蛋白、低鈉、低脂，比較適合需要控制體重的寶寶。

注：因鱈魚(yú)腸不要求標(biāo)注DHA含量，加工中也可能摻入成本更低的狹鱈魚(yú)、雜魚(yú)，所以本次檢測(cè)的DHA數(shù)據(jù)只能代表本批樣品，鱈魚(yú)腸的DHA含量未必穩(wěn)定。
所以不要太指望靠鱈魚(yú)腸補(bǔ)DHA呦~

消費(fèi)建議

1. 注意是否含有乳蛋白

對(duì)乳蛋白過(guò)敏的寶寶，家長(zhǎng)需要查看配料表是否有牛奶等乳制品。

2. 最好控制在每日1-3根

鱈魚(yú)腸是零食，會(huì)添加鹽、調(diào)味料等，鈉含量較高，需要控制每日食量。

往期回顧：

1、配方奶粉、有機(jī)奶粉橫評(píng)

2、嬰兒、孕婦藻油、魚(yú)油測(cè)評(píng)

3、紙尿褲拉拉褲測(cè)評(píng)

4、驅(qū)蚊止癢產(chǎn)品測(cè)評(píng)

5、兒童、成人防曬系列測(cè)評(píng)

6、嬰兒米粉、面條輔食類(lèi)測(cè)評(píng)

7、嬰兒益生菌測(cè)評(píng)

8、嬰兒面霜、身體乳、潤(rùn)膚霜保濕系列測(cè)評(píng)

小紅花測(cè)評(píng)簡(jiǎn)介：
我們是中國(guó)第一批從事商品對(duì)比測(cè)評(píng)的人士，成立“小紅花測(cè)評(píng)”的宗旨，是通過(guò)進(jìn)行獨(dú)立、客觀、專(zhuān)業(yè)的對(duì)比測(cè)評(píng)，向父母推薦更安全、性?xún)r(jià)比更高的兒童和家庭用品。
“小紅花測(cè)評(píng)”堅(jiān)持三大原則：不接受企業(yè)提供的測(cè)試樣品、不接受試圖影響檢測(cè)結(jié)果的廣告和贊助、獨(dú)立付費(fèi)委托國(guó)家認(rèn)證檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。
如想獲取更多嬰童產(chǎn)品對(duì)比測(cè)評(píng)內(nèi)容，可以在“小紅花測(cè)評(píng)”嗶哩嗶哩主頁(yè)查看，或關(guān)注“小紅花測(cè)評(píng)”微信公眾號(hào)（ID：xiaohonghuaceping），后臺(tái)留言如下關(guān)鍵詞即可查看詳細(xì)測(cè)評(píng)內(nèi)容。
往期回顧：
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