從2015年中央農(nóng)村工作會議首次提出“樹立大農(nóng)業(yè)、大食物觀念”，到2022年中央農(nóng)村工作會議強(qiáng)調(diào)“樹立大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系，多途徑開發(fā)食物來源”，習(xí)近平總書記對“大食物觀”的闡釋不斷豐富和發(fā)展。作為食品相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，為了更好地響應(yīng)國家號召，食品安全知識宣講團(tuán)徐榮玲在暑期了解孩子們對于食品健康和安全知識的了解以及科普需求，對家鄉(xiāng)駐馬店黃埠鎮(zhèn)小學(xué)五年級二班的孩子們以通俗易懂的方式進(jìn)行大食物觀的宣講。有針對性的開展食品安全與營養(yǎng)知識宣講，減少食品安全事件及不科學(xué)言論對社會的危害，提高鄉(xiāng)村學(xué)生的食品健康意識和自我保護(hù)能力，保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全，進(jìn)而達(dá)到一定的社會效應(yīng)，營造良好的食品健康氛圍，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

7月4號，實(shí)踐團(tuán)成員徐榮玲走進(jìn)駐馬店市黃埠鎮(zhèn)小學(xué)五年級二班，為孩子們帶來了一場“干貨滿滿”的食品營養(yǎng)知識宣講。宣講隊(duì)員首先通俗易懂的講述了人體必須攝入的6大營養(yǎng)素，接著展示了一袋薯片與一塊紅薯的營養(yǎng)素組成，以有獎?chuàng)尨鸬姆绞阶?/span>同學(xué)們選出誰“最營養(yǎng)”。幾輪熱鬧的搶答過后，大家興趣高漲，求知若渴。實(shí)踐隊(duì)員以科學(xué)專業(yè)的角度解答了誰的營養(yǎng)參考價值更高，并結(jié)合中國居民膳食指南，為小學(xué)生推薦了一天之中健康又美味的食譜。

大家在歡樂輕松的氛圍里學(xué)到了真知識，紛紛表示活動意義非凡。宣講活動有效地為青少年群體傳遞了食品營養(yǎng)健康知識，真正地對祖國的未來送出呵護(hù)與關(guān)懷。