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KFCx文和友小龍蝦,這波新品能以滿分收尾嗎?

2021-12-28 13:43 作者:廚房人類  | 我要投稿

大家好,我是小肥良。


就在昨天,肯德基宣布與文和友聯(lián)名推出了兩款產(chǎn)品:


「文和友香辣小龍蝦烤雞堡」


還有「文和友香辣小龍蝦嫩牛五方」。



光看海報(bào)很誘人對不對?


但評論區(qū)卻有許多小伙伴不買賬!



究其原因,是因?yàn)榭系禄谇岸螘r(shí)間,出了一款名叫「小龍蝦塔可」的新品。



這款新品的評價(jià)總的來說褒貶不一。


而差評主要的聚焦點(diǎn),在于「小龍蝦塔可」的小龍蝦實(shí)在是太少了。


有網(wǎng)友甚至表示里面一只小龍蝦都沒有:



下面的網(wǎng)友紛紛表示,你這么說太極端了,雖然我也只有2、3只小龍蝦而已。



正因如此,肯德基新品介紹微博底下充斥著網(wǎng)友對肯德基的“威脅”,也就不難理解了:



那么這次文和友聯(lián)名的小龍蝦漢堡/嫩牛五方,小龍蝦到底多不多呢?


它們的味道到底好不好吃呢?


于是我?guī)е≈呛屠像R,繼續(xù)勇闖公司樓下肯德基,為大家?guī)?strong>第一手測評!



先說第一款。


文和友香辣小龍蝦烤雞堡。



先看包裝。


漢堡外包裝很簡單,背景就是文和友的店面,再敲幾個(gè)字上去就搞定了:



不得不說在我心里最好的包裝,還是周黑鴨聯(lián)名那個(gè)盒子。


我永遠(yuǎn)愛鹵辣辣鹵鴨鴨風(fēng)味雞腿堡。



再看份量。


這款漢堡的用料還是比較良心的。


主要由烤雞腿肉+小龍蝦肉+生菜+酸筍構(gòu)成。


就是有點(diǎn)雷同,自從麥當(dāng)勞出了酸筍板燒后,加酸筍似乎是新漢堡的主流了…



那么這款漢堡的小龍蝦份量有多少呢?


從下圖中我們能很明顯地看出來:


漢堡的空間被一份為二,左邊放生菜小龍蝦,右邊放一整塊烤雞腿肉。



小龍蝦肉在8顆左右,有一說一比小龍蝦塔可多很多了。


我覺得這個(gè)數(shù)量也比較合理吧,不能算多但絕對不少。



這款漢堡吃起來的味道也相當(dāng)不錯(cuò),口味偏鹵辣味,在酸筍的結(jié)合下,又開胃又爽辣。


更重要的是這款漢堡的層次感超強(qiáng)


烤雞腿肉那一面,和小龍蝦肉那一面,吃起來的感覺完全不一樣。


我覺得這次的小龍蝦漢堡的雞腿肉,多少還是借鑒了之前周黑鴨的聯(lián)名款漢堡。


至少我吃起來覺得這兩款漢堡的味道,有不少相似之處。



但總的來說非常值得推薦!


如果你錯(cuò)過了周黑鴨那款聯(lián)名漢堡,就不要錯(cuò)過文和友這款了!



下一款。


文和友香辣小龍蝦嫩牛五方



還是先看配料,除了牛肉,小龍蝦嫩牛五方的配料和漢堡基本雷同。


由牛肉+小龍蝦肉+生菜+酸筍構(gòu)成。


小龍蝦的數(shù)量也沒有縮水,8顆恰到好處。



小龍蝦嫩牛五方繼承了嫩牛五方的精髓,牛肉嫩滑又惹味。


嫩牛五方里面還有玉米片,在醬和生菜的配合下,吃起來口感相當(dāng)好,比漢堡還要更勝一籌。


總的來說味道很不錯(cuò),剛好廣東降溫了,吃點(diǎn)辣的,暖暖身還是不錯(cuò)的。



測完今天的主角后,我把肯德基剩下的新品也測了一下,主要針對早餐部分。


首先是桂圓南瓜暖冬粥。



味道偏甜口,料相當(dāng)豐富。


除了桂圓和南瓜粒以外,還有紅棗蓮子,肯德基的誠意我是能get到的。



粥嘗起來味道偏稠,因?yàn)橛屑t棗蓮子的加入,吃起來我總覺得是在吃甜品。


味道也不錯(cuò),比較適合喜歡吃甜粥的小伙伴食用,但我本人比較喜歡咸粥,因此我打分可能會偏低一些。



下一款,是返場的熏雞法風(fēng)燒餅,和培根蛋法風(fēng)燒餅。


由于曾中斷售賣一段時(shí)間,可能有的小伙伴對它倆不了解,因此我們也進(jìn)行了測評。


先說熏雞法風(fēng)燒餅。



不得不夸一下包裝,就算打包回來整個(gè)酥餅還是保持很酥脆的口感。


然后熏雞的味道和培根差不多,就是口感上會更厚實(shí)一點(diǎn)。


加的醬料不多,吃起來不會太膩,作為早餐是完全及格的。



培根蛋法風(fēng)燒餅也同理


比起熏雞肉,培根蛋法風(fēng)燒餅多了一個(gè)太陽蛋。


在煙熏的風(fēng)味基礎(chǔ)上增加了蛋香味,將口感提升了又一個(gè)層次。



重點(diǎn)是法風(fēng)燒餅它外面那層燒餅,真的是又酥又軟,光這個(gè)就比硬邦邦的帕尼尼好多了。


兩款返場我們都推薦哦!



經(jīng)歷了圣誕新品的“滑鐵盧”后(點(diǎn)此回顧),這次肯德基新品真的讓我很意外。


主打的漢堡和嫩牛五方沒有拉胯,早餐也返場了兩款實(shí)力派單品。


家人們,難道肯德基要好起來了?



當(dāng)然了,以肯德基出新的頻率和一貫的調(diào)性,我還是謹(jǐn)慎觀望吧…


說不定下次出的新品,又把我整無語了。


最后測評結(jié)果送上:





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