廣州守恒蘑菇烘干機(jī)

蘑菇自身的含水率很高，一般來說，大部分的可食用蘑菇烘干脫水量都比較大，有的甚至要脫水90%以上水分，而蘑菇的顏色又是一個很重要的技術(shù)指標(biāo)，在烘干的同時要保持蘑菇顏色的穩(wěn)定，不能發(fā)黑，這是由蘑菇烘干過程中的空氣濕度影響的。

空氣能蘑菇烘干機(jī)屬于一種固定式烘干機(jī)，新鮮蘑菇在烘干房內(nèi)呈現(xiàn)靜態(tài)擺放，熱量通過主機(jī)內(nèi)外蒸發(fā)器、散熱器的功能，有系統(tǒng)內(nèi)冷萌進(jìn)行循環(huán)傳遞，吸收烘干房外面的溫度，搬運(yùn)轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)部，提升內(nèi)部空氣溫度，當(dāng)烘干房內(nèi)溫度升高之后，安裝于烘干房內(nèi)的軸流風(fēng)機(jī)吹動熱的空氣流過蘑菇表面，高溫的熱空氣會傳熱給蘑菇，逐漸把蘑菇內(nèi)的水分蒸騰出來，此時，烘干房內(nèi)的空氣濕度開始加大，高溫高濕的空氣經(jīng)過冷凝除濕器的時候，把高濕度空氣中的水蒸氣冷凝成水珠，然后經(jīng)過排水管道排走。整個過程循環(huán)往復(fù)，不斷蒸騰物料中的水分，然后不斷冷凝排掉，蘑菇就這樣慢慢的脫水干燥了。

傳統(tǒng)的蘑菇烘干方法還有很多，熱源也有多種方式，結(jié)果不一樣，過程其實也有很大差別，所以在選擇蘑菇烘干機(jī)時，一定要根據(jù)自身需求情況選擇適合自己的。