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今日分享 家庭版炒面

內(nèi)容提要：家庭版炒面的做法

一、制作過程

1、鍋中水燒開，倒入面條煮一分鐘左右撈出??

2、撈出后過冷水，加強(qiáng)勁道??

3、撈出放入碗中，加入一勺耗油，適量的老抽，抓勻先入個底味?，炒的時候也不會粘鍋

4、熱油，打入三個雞蛋劃散劃熟??

5、在倒入自己愛吃的配菜炒至斷生

6、倒入面條，調(diào)味：鹽，雞精，生抽，開大火翻炒兩分鐘即可?

二、成品展示