年度最慘奶茶店,它必須擁有姓名

“他會(huì)不會(huì)聯(lián)名啊,能不能找全國連鎖的?!?/p>

“最近的店離我40多公里,誰教她這樣子聯(lián)名的。”

“我都沒聽說過這個(gè)奶茶,可惡能不能聯(lián)動(dòng)雪王啊?!?/p>

以上,就是快樂番薯聯(lián)動(dòng)電視劇《安樂傳》時(shí),來自劇粉的吐槽。
我剛開始聽到“快樂番薯”這個(gè)名字時(shí),我還以為這是一家專門賣番薯的店。
直到它在我老家附近開了一家分店,我去喝過,才知道這是一家主業(yè)賣奶茶,副業(yè)賣番薯的奶茶店。

快樂番薯來自福建,有人說,它就是福建版的“蜜雪冰城”。
B站知名賽爾號(hào)UP主「小獅子Piano」,曾經(jīng)就只用了22.5元,連點(diǎn)了三杯奶茶+一根香腸+一個(gè)手抓餅,其性價(jià)比之高直逼蜜雪冰城。

的確,某種程度上快樂番薯讓我想到了華萊士。
這不僅是因?yàn)榭鞓贩淼膬r(jià)位一般在8—14元之間,而且它們曾經(jīng)推出過一個(gè)到現(xiàn)在都很受歡迎的促銷活動(dòng):從五杯中任選2杯,只要9.9元。

因此快樂番薯也成為了不少學(xué)生黨和打工人的快樂老家,主打一個(gè)跟蜜雪冰城換著喝。

雖然名字實(shí)在讓人費(fèi)解,但你也能在它菜單里找到一些有關(guān)番薯的元素,比如它們店里真的會(huì)賣烤紅薯,有薯圓奶茶。
我還沒見過有其他奶茶店能如此執(zhí)著于番薯,難道是因?yàn)榭鞓贩淼睦习?strong>愛吃番薯嗎?

我搜了一下資料,發(fā)現(xiàn)還真是…

話說在2008年,福建廈門有一對(duì)名叫呂學(xué)文、呂學(xué)武的兄弟。
他倆打小就愛吃番薯,長大后他們發(fā)現(xiàn),大街上的烤番薯攤子,用的都是油桶,燒的是蜂窩煤,味道一般就算了,還不怎么健康。

于是兩兄弟在創(chuàng)業(yè)時(shí)就決定要賣番薯,用電烤番薯取代煤烤番薯。
兩兄弟在2008年創(chuàng)立了快樂番薯的前身:番薯飲品公司,除了賣番薯,還賣臺(tái)灣奶茶。深受福建小伙伴的歡迎。

2015年,快樂番薯的門店已經(jīng)突破600家(但多半集中在福建),此時(shí)兩兄弟已經(jīng)注意到喜茶、茶顏悅色等奶茶店的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
因此他們決定扶正原本只是配角的奶茶,在2015年初注銷了“番薯飲品”公司,成立了快樂番薯。
以新式茶飲為主打特色,走上了連鎖化擴(kuò)張的道路。

雖然發(fā)展速度不快,賣的東西也便宜,但快樂番薯在這兩年依然能在堅(jiān)持低價(jià)的同時(shí)賺到錢,我覺得它們還算干得不錯(cuò)了:

快樂番薯主要在二線到四線城市,雖然門店多,價(jià)格也親民,但在如今互聯(lián)網(wǎng)營銷越發(fā)重要的年代,快樂番薯的知名度依然很低很低。
為了拉關(guān)注、做數(shù)據(jù),各個(gè)平臺(tái)的快樂番薯運(yùn)營可謂吃了不少苦頭,栽了不少跟頭。
嘗試和其他品牌搞好關(guān)系,被無情拒絕:

和路人搭話,得乞求他們關(guān)注:

因?yàn)闃I(yè)績不達(dá)標(biāo),被領(lǐng)導(dǎo)狂催Kpi:

而在路人視角,快樂番薯則更是顯得無比冷門。
21年的時(shí)候,快樂番薯官方發(fā)布了一張代言人剪影,宣布即將官宣新的代言人。
在預(yù)熱海報(bào)中,快樂番薯表示這位代言是“當(dāng)紅小生”、“身高180+”、“濃眉大眼”、“唱跳俱佳”。

按理說這種奶茶店官宣代言,一般會(huì)有粉絲后援會(huì)主動(dòng)跳出來認(rèn)領(lǐng),再不濟(jì)也有粉絲在下面猜是不是自家愛豆。
結(jié)果快樂番薯的代言人剪影放出來,不僅各路粉絲爭相避嫌:


微博發(fā)出去40分鐘,一個(gè)來認(rèn)領(lǐng)的都沒有,圍觀吃瓜的路人倒是一大堆。
不少人甚至還是第一次知道快樂番薯,一大堆人以為它是賣薯片的,我都替官方尷尬。

最后,快樂番薯放出了代言人的真面目,居然是自家老板…

原來,快樂番薯平時(shí)發(fā)的微博基本沒啥人看,評(píng)論數(shù)寥寥,于是運(yùn)營就打算“仗糊行兇”,用預(yù)告海報(bào)的方式來拍老板的馬屁。
畢竟內(nèi)娛也沒幾個(gè)明星能同時(shí)具備“當(dāng)紅小生”、“身高180+”、“濃眉大眼”、“唱跳俱佳”這幾個(gè)標(biāo)簽嘛。
沒想到這條整活的微博卻突然火了,把快樂番薯的運(yùn)營都給整不會(huì)了,最后只能老老實(shí)實(shí)道歉了事。

文末,快樂番薯還略帶羞澀地自我介紹了一番,態(tài)度也是比較誠懇的,雖然代言鬧了個(gè)烏龍,但也贏得了不少路人的好感。

時(shí)間來到今年,不認(rèn)識(shí)快樂番薯的路人好像越來越少了。
年初快樂番薯聯(lián)動(dòng)了《安樂傳》,最近它們還推出了和蔬菜精靈的聯(lián)名,沒錯(cuò)就是那只菜狗。
看來快樂番薯的知名度是越來越高的,起碼有品牌搭理他們了(悲)。

在我看來,快樂番薯和蜜雪冰城有許多共同點(diǎn),比如都一樣的價(jià)廉物美,吉祥物一樣都很可愛等等。
唯一差的就是知名度,快樂番薯門店雖然多,但大多扎根在二三四線城市。
你可能經(jīng)常在網(wǎng)上看到昂貴奶茶店的消息,但在忙碌過后點(diǎn)一杯蜜雪冰城或者快樂番薯,也許才是大多數(shù)人的生活。
喜歡快樂番薯的人不是沒有,但他們在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)集體呈現(xiàn)出一種“失語”的狀態(tài)。
然而這并不意味著我們不去關(guān)注他們的喜好,在我看來,在快樂番薯用9.9點(diǎn)2杯奶茶,得到的快樂和用二三十塊點(diǎn)的奶茶一樣多。
我正是抱著這樣的心情,寫下了這篇文章。
希望快樂番薯在以后的日子能更為人所知,再火一點(diǎn)點(diǎn)吧。
