蜂花粉是由蜜蜂的唾液與花蜜混合而成的物質(zhì)，其核心成分仍然是花粉。根據(jù)花粉的來源，蜂花粉可以分為單一品種蜂花粉和雜花粉，GB/T30359規(guī)定，只有單一品種蜂花粉率大于85%時才能稱之為單一品種蜂花粉。

近些年，蜂花粉一直是功能食品的熱門原料，因為其含有的活性成分非常豐富。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所資源昆蟲產(chǎn)品加工與功能評價團(tuán)隊發(fā)表在《Food Chemistry》上的報告指出，從我國主產(chǎn)的20種單花蜂花粉中，發(fā)現(xiàn)了31個酚胺及其33個異構(gòu)體和25個黃酮苷。其中19個酚胺和14個黃酮苷為蜂花粉中新發(fā)現(xiàn)的化合物。11種蜂花粉的酚胺類含量超過總重量1%。表明在已知的天然產(chǎn)物中，蜂花粉的酚胺類化合物種類最多、含量最高。

01企業(yè)資質(zhì)

根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》有關(guān)規(guī)定，向中國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商，應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案。食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案。進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)獲得海關(guān)總署注冊。航岸線可代理境外出口商或者代理商備案及進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊。

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食品境外出口商或代理商、進(jìn)口商備案、進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)可以通過登陸“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”平臺或是中國國際貿(mào)易“單一窗口”進(jìn)行備案或注冊。

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02申報要求

企業(yè)向海關(guān)申報時，應(yīng)提交進(jìn)口食品的商業(yè)憑證、官方證書、合格證明等必要材料。2018年8月1日起實施的《關(guān)于檢驗檢疫單證電子化的公告》（海關(guān)總署公告2018年第90號）明確了在向海關(guān)申報辦理檢驗檢疫手續(xù)時無需提交紙質(zhì)單證的類別，并規(guī)定了不同單證類別的不同電子化提交方式。

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03海關(guān)檢驗檢疫

1.單證審核。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，航岸線對企業(yè)申報提交的檢疫證書、貿(mào)易單證的完整性、真實性、有效性進(jìn)行審核。對于單證審核不符合要求的進(jìn)口食品，不予受理申報。

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2.檢查作業(yè)。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，對進(jìn)口食品實施現(xiàn)場查驗、監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測。

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3.合格評定。進(jìn)口食品經(jīng)合格評定合格的，準(zhǔn)予進(jìn)口。進(jìn)口食品經(jīng)合格評定不合格的，海關(guān)出具不合格證明。涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項目不合格的，由海關(guān)責(zé)令當(dāng)事人銷毀或者退運；其他項目不合格的，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的，方可進(jìn)口銷售或使用。