靈芝是一種傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品，越來越受到廣大的消費(fèi)者所喜愛。靈芝泡酒或靈芝泡水喝的功效與作用都很好。但是面對常見的赤芝和靈芝的區(qū)別、與紫靈芝哪個(gè)好？很多消費(fèi)者卻難以分辨。下面貴州康兆源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司告訴您如何區(qū)分紫靈芝和赤靈芝，首先是外觀顏色，紫芝的菌蓋紫褐色、紫黑色至近黑色，菌肉呈褐色，深褐色。

赤靈芝和紫芝的區(qū)分容易而明確，靈芝菌蓋紅褐色、淡黃褐色至黃褐色，菌肉呈淡白色，木材色或上層淡白色。然后是紫靈芝泡水后，喝起來有股木頭的味道，相對于赤靈芝而言。沒有其他的異味。赤靈芝泡水后，因?yàn)槠浜械撵`芝酸中的1種味道十分苦澀，所以，泡水后喝起來很苦，而野生的吃靈芝味道偏澀。因而，有的人會(huì)添加一小勺的蜂蜜來調(diào)節(jié)一下口味。