自駕云南,第一次吃蒸汽石鍋魚,過程好看魚好吃,不舍離開瀘沽湖

作為一個高三生,最近做20年語文的高考卷,做到一篇《建水記》,看了描寫很想去當(dāng)?shù)乜纯矗乾F(xiàn)在高三,所以我想求旭哥在視頻里帶我看看,能把建水加入之后的路線嗎
(在此附上《建水記》原文)
建水記[注](之四)
于堅
看哪,這原始之城,依然像它被創(chuàng)造出來之際,藏在一座朱紅色的、宮殿般的城樓后面,“明洪武二十年建城,砌以磚石,周圍六里,高二丈七尺。為門四,東迎暉,西清遠(yuǎn),南阜安,北永貞?!保ā督ㄋh志》)如果在城外20世紀(jì)初建造的臨安車站下車、經(jīng)過太史卷、東井、洗馬塘、小桂湖……沿著迎暉路向西,來到迎暉門,穿過拱形的門洞進(jìn)城,依然有一種由外到內(nèi),從低到高,登堂入室,從蠻荒到文明的儀式感,似乎“仁者人也”是從此刻開始。
高高在上的是朝陽、白云、鳥群、落日、明月、星宿,而不是摩天大樓、一圈高大厚實(shí)的城墻環(huán)繞著它,在城門外看不出高低深淺。一旦進(jìn)入城門,撲面而來的就是飛檐斗拱、飛閣流丹、鉤心斗角、樓臺亭閣,酒旌食館、朱門閭巷……主道兩旁遍布商店、酒肆、廟宇、旅館……風(fēng)塵仆仆者一陣松弛,終于卸載了,可以下棋玩牌了,可以喝口老酒了,可以飲茶了,可以閑逛了,可以玩物喪志了,可以一擲千金了,可以淺斟低唱了,可以秉燭夜游了……忽然瞥見“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”那類女子——建水的賣花女與江南的不盡相同,這邊的女性身體上洋溢著一種積極性,結(jié)實(shí)、健康、天真——正挑著一擔(dān)子火紅欲燃的石榴,笑呵呵地在青石鋪成的街中央飄著呢。不免精神為之一振,先去買幾個來解渴。
街面上,步行者斜穿橫過,大搖大擺,扶老攜幼,走在正中間,儼然是這個城的君王。滿大街的雕梁畫棟、攤販?zhǔn)忱取㈦q笾叀钏緳C(jī)們縮頭縮腦,不敢再風(fēng)馳電掣。城門不遠(yuǎn)處就是有口皆碑的臨安飯店,開業(yè)都快七十年了,就像《水滸傳》里描寫過的那種,鋪面當(dāng)街敞開,食客滿堂,喝湯的喝湯,端飯的端飯,動筷子的動筷子,晃勺子的晃勺子,干酒的干酒,嚼筋的嚼筋,吆五喝六,拈三挑四,叫人望一眼就口水暗涌,肚子不餓也忍不住抬腿跨進(jìn)去。拖個條凳坐下,來一盤燒賣!這家燒麥的做法是明代傳下來。肥油和面,餡兒是肉皮和肉糜,大鍋猛蒸,熟透后裝盤,每盤十個,五角一個。再來一土杯苞谷酒,幾口灌下去,夾起一枚,蘸些建水士產(chǎn)的甜醋,送入口中,油糜輕溢,爽到時,會以為自己是條梁山泊好漢。
臨安飯店后面,穿過幾條巷子走上十分鐘,就是龍井菜市場,那鄭屠、張屠、李屠、趙屠……正在案上忙著呢。如果是七月的話,在某個胡同里走著,忽然會聞見蘑菇之香,環(huán)顧卻是老墻。墻頭上掛著一窩大黃梨,哪來的蘑菇耶?走,找去。必能在某家小館的廚房里找到。叫作干巴菌。正亮閃閃的。在鍋?zhàn)又醒朊坝湍?。這臨安大街兩邊,卷子一條樓一條流水般淌開去。在電子地圖上,這些密密麻麻的小巷是大片空白,電子地圖很不耐煩。只是標(biāo)出一些大單位的地點(diǎn)和最寬的幾條街,抹去了建水城的大量細(xì)節(jié),給人的印象。似乎建水城是個荒涼不毛之地。其實(shí)這個城毛細(xì)血管密集,據(jù)統(tǒng)計,建水城3.3平方公里的范圍內(nèi)有30多條街巷,550多處已經(jīng)被列為具有保護(hù)價值的文物性建筑。這是很粗疏的統(tǒng)計。許多普通人家雕梁畫棟的宅子、無名無姓的巷道并不在內(nèi)。在巷子里面,四合院、水井、老樹、門神、香爐、雜貨鋪、紅糖、胡椒。土紙、灶房、明堂、照壁、石榴、蘋果、桂花、蘭草、綿紙窗、涼粉、米線、青頭菌、炊煙、祖母、媳婦、嬰孩、善男信女、市井之徒、酒囊飯袋、閑云野鶴、翩翩少年、三姑六婆、環(huán)肥燕瘦、虎背熊腰、花容月貌、明眸皓齒、慈眉善目、鶴發(fā)童顏……此起彼伏,鱗次櫛比。
在這個城里,有個家的人真是有福??!他們還能夠像四百年前的祖先們那樣安居樂業(yè)。不必操心左鄰右舍的德行,都是世交啦。有一位繞過曲曲彎彎的小卷,提著在龍井市場買來的水淋淋的草茅(一種建水特有的水生植物??墒常瑵L油翻炒數(shù)秒起鍋,甜脆)、萵筍、茄子、青椒、豆腐,短、肉糜、菱……一路上尋思著要怎么搭配,偶爾向世居于此的鄰居熟人搭訕、彼此請安,磨磨蹭蹭到得某個裝飾著斗拱飛檐門頭的大門前(兩只找錯了窩的燕子拍翅逃去),咯吱咯吱地推開安裝著銅質(zhì)獅頭門環(huán)的雙開核桃木大門,抬腳跨過門檻,繞過照壁,經(jīng)過幾秒鐘的黑暗,忽然光明大放,回到了曾祖父建造的花香鳥語、陽光燦爛的天井,從供銷社退休已經(jīng)三十年的祖母正躺在一-把支在天井中央的紅木躺椅上,借著一棵百年香樟樹的蔭庇沖瞌睡呢。
(有刪改)
[注]建水,縣名、在云南省,舊稱臨安。