古井酒文化博物館的兩大“鎮(zhèn)館之寶”是什么丨走進(jìn)酒博物館系列③
每一座博物館都有自己的故事,每一個(gè)酒企的博物館也不例外,靜靜地矗立在那里,館內(nèi)陳列的每一件器物、每一張圖片、每一瓶美酒,都講述著中國(guó)酒文化的歷史故事,都見(jiàn)證著酒企的時(shí)代變遷。
今天,我們走進(jìn)古井酒文化博物館,帶你從另一個(gè)視角了解古井貢酒。
古井酒文化博物館占地3200平方米,建筑面積2200平方米,是國(guó)內(nèi)最早的酒文化博物館之一,有著“華夏第一白酒博物館”的美譽(yù),整體建筑風(fēng)格是仿明清宮廷建筑,由漢闕、角樓、清式長(zhǎng)廊和大殿組成,給人古香古色之感。
站在古井酒文化博物館門(mén)前,就可以看到“佳釀千年傳魏井,濃香萬(wàn)里發(fā)湯都”的楹聯(lián),出自我國(guó)著名書(shū)法家啟功先生之手,這不僅是對(duì)古井貢酒的贊譽(yù)之詞,更將古井貢酒的歷史濃縮在對(duì)聯(lián)之中。
古井酒文化博物館分為樓上、樓下兩個(gè)展廳,由中國(guó)酒文化、古井酒文化、古井發(fā)展史、名酒薈萃、古井畫(huà)廊等五個(gè)展區(qū)組成。據(jù)說(shuō),這里是由北京故宮博物院專(zhuān)家陳列布展,側(cè)面展現(xiàn)了古井貢酒對(duì)博物館的重視。
來(lái)到古井酒文化博物館的一樓,陳列著各式各樣的酒器,讓人目不暇接,從原始社會(huì)到近代,從青銅器、陶器到瓷器,可以很明顯感受到中國(guó)酒文化演變的過(guò)程,在這些展品中,最珍貴的是儲(chǔ)秀宮定制的官窯酒器——豆青回紋大酒甕,被譽(yù)為“鎮(zhèn)館之寶”。
豆青回紋大酒甕器形高大,紋飾精美,底部有落款“儲(chǔ)秀宮制”,內(nèi)口有螺絲密封,燒造難度較大,為瓷器中的精品,也是慈禧太后最為喜愛(ài)的酒器。
這款酒器背后還有一段傳說(shuō):清朝光緒年間,亳州人姜桂題任熱河都統(tǒng)、陸軍總檢閱使等職,其上京時(shí)挑選上好的“減酒”(“減酒”也就是現(xiàn)在的古井貢酒,當(dāng)時(shí)因地名叫減店集,所以稱(chēng)為“減酒”)進(jìn)獻(xiàn)給慈禧太后,慈禧太后非常喜歡,專(zhuān)門(mén)定制豆青回紋大酒甕把酒封存起來(lái)。
參觀完一樓后,被古人的工匠精神所折服,每一件酒器都給人不一樣的美感。
來(lái)到二樓。
這里以古井貢酒的發(fā)展歷程和文化展示為主,通過(guò)大量的圖片資料和實(shí)物,讓參觀者了解古井貢酒的前世今生,了解古井貢酒一路走來(lái)的輝煌和成就,同時(shí)還匯聚了許多中外名酒及我國(guó)著名書(shū)畫(huà)家的珍貴字畫(huà)。
古井酒文化博物館的第二件“鎮(zhèn)館之寶”就陳列在二樓。
第二件“鎮(zhèn)館之寶”不是單獨(dú)一件藏品,而是“一套”,由368種酒樣組成。能夠成為“鎮(zhèn)館之寶”,這368種酒樣肯定意義非凡,它究竟有什么來(lái)頭?
眾所周知,全國(guó)評(píng)酒會(huì)只舉辦過(guò)五屆,1989年最后一屆在安徽合肥舉行。當(dāng)時(shí)古井貢酒購(gòu)買(mǎi)了所有參評(píng)的酒樣。
如今,這些酒樣陳列在長(zhǎng)廊的兩側(cè),宛如一個(gè)“時(shí)光長(zhǎng)廊”,走到此處可以感受到陳年老酒的獨(dú)特魅力,成為古井酒文化博物館的一道亮麗風(fēng)景線,甚至被認(rèn)為是中國(guó)白酒界的絕版收藏,不得不佩服古井貢酒當(dāng)年的眼光。
看到這里,你是不是也對(duì)兩件“鎮(zhèn)館之寶”產(chǎn)生濃厚的興趣,想一睹他們的風(fēng)采?
以后有機(jī)會(huì),一定要去古井酒文化博物館逛一逛,感受酒器之美,感受古井之美。