衡水老白干與叢臺(tái)上演“一哥之爭(zhēng)”,河北酒業(yè)格局或?qū)⑸?/h1>
河北本土酒企正在上演“一哥之爭(zhēng)”的“好戲”。
?
根據(jù)衡水老白干2022年年報(bào)顯示,營(yíng)收為46.53億元,同比增長(zhǎng)15.54%,凈利潤(rùn)7.08億元,同比增長(zhǎng)81.81%,其中凈利潤(rùn)增速位列18家白酒上市公司首位(不含*ST皇臺(tái)),但仔細(xì)一看,就衡水老白干這個(gè)品牌來說,2022年?duì)I收21.4億元,同比增長(zhǎng)1.59%。
再來看看另外一家河北本土酒企的表現(xiàn),長(zhǎng)江酒道了解到的數(shù)據(jù)是,叢臺(tái)2022年業(yè)績(jī)突破20億元,且連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)超30%的增長(zhǎng),向30億-50億元空間發(fā)起沖刺。
兩者對(duì)比之下,能夠很明顯地感受到河北本土酒企之間競(jìng)爭(zhēng)的“暗流涌動(dòng)”,衡水老白干能否繼續(xù)保持“河北王”的地位,叢臺(tái)離“河北第一”也似乎并不遙遠(yuǎn)。河北白酒市場(chǎng)格局是否會(huì)發(fā)生變化,值得關(guān)注。
?
300億規(guī)模消費(fèi)大省
低度化、碎片化、兩極化特征顯著
自古以來,“燕趙之地”的河北一直是兵家必爭(zhēng)之地,河北白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。
?
作為人口超過7000萬(wàn)人的大省,河北白酒市場(chǎng)規(guī)模在300億-400億元。作為產(chǎn)酒大省之一,2020年河北省白酒產(chǎn)量約20萬(wàn)噸,以2.7%左右的產(chǎn)能占比排在全國(guó)第八位,白酒消費(fèi)能力排在全國(guó)第六。
?
凡是在河北飲酒打卡的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)細(xì)節(jié),無(wú)論是街邊餐飲還是酒店飯館,餐桌上白酒度數(shù)不是38度、39度,就是40度、42度,幾乎很少看見高度白酒。
?
正如河北白酒市場(chǎng)資深人士在采訪中所言:“河北白酒市場(chǎng)很‘怪異’,飯桌上基本看不見52度的白酒。”因此外來白酒品牌多以中低度產(chǎn)品打入河北市場(chǎng),例如在河北獨(dú)秀一方的38度國(guó)窖1573。
河北白酒市場(chǎng)香型占比情況
?
從香型來看,河北以濃香為主,占比約在50%-60%;清香其次,占據(jù)20%-30%的市場(chǎng)份額;醬香氛圍相對(duì)偏弱,占比不足10%。根據(jù)河北白酒市場(chǎng)資深人士透露,河北市場(chǎng)偏好低度酒,53度醬香消費(fèi)沒有形成氣候,但習(xí)酒、郎酒、金沙等頭部醬酒品牌仍有機(jī)會(huì)。
?
由于河北省內(nèi)各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在一定差異,整體呈現(xiàn)出南邊地產(chǎn)酒集中、北邊地域遼闊而消費(fèi)低、中部人口多且消費(fèi)強(qiáng)的不均衡、碎片化的市場(chǎng)特點(diǎn)。
?
具體來說,冀北地區(qū)地廣人稀,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,白酒消費(fèi)相對(duì)有限,以百元內(nèi)價(jià)格帶為主;冀中地區(qū)由于臨近北京、天津,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最高,石家莊、唐山、保定GDP具全省前列,有一定消費(fèi)水平,主流價(jià)格帶在100-300元區(qū)間,也是茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、劍南春等名酒主戰(zhàn)場(chǎng);冀南地區(qū)毗鄰山東,老白干、叢臺(tái)、泥坑、古順、趙王等地產(chǎn)酒品牌居多,平均消費(fèi)水平在100-200元,但地理上緊挨山東、河南,白酒消費(fèi)量較大。
河北白酒市場(chǎng)各檔次規(guī)模情況(單位:億元)
?
從價(jià)格帶來看,河北主流白酒消費(fèi)區(qū)間為100-200元,較過去80-150元有所升級(jí)。其中,低端價(jià)位占主導(dǎo),市場(chǎng)規(guī)模大約在120億,且多以地產(chǎn)酒品牌為主,占比達(dá)到70%。
?
另外,300-500元次高端價(jià)格帶在宴席市場(chǎng)規(guī)模約100億,外來品牌以劍南春、天之藍(lán)、汾酒青花20、水井坊等為主,本土品牌有老白干十八酒坊15年、甲等20、板城龍印、叢臺(tái)窖齡酒;600-800元高端價(jià)格帶大約在80億-90億元,主要由五糧液、國(guó)窖1573、汾酒青花30復(fù)興版等全國(guó)名酒占據(jù),占據(jù)商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)合,而800元以上主要以茅臺(tái)、五糧液為主。
部分白酒品牌在河北市場(chǎng)銷售情況(單位:億元)
?
從品牌來看,河北省內(nèi)規(guī)模以上白酒企業(yè)主要為衡水老白干、叢臺(tái)、板城、沙城、劉伶醉等,營(yíng)收總額大約在65億-75億元,剩余200多億市場(chǎng)份額均被外來白酒品牌分割。
?
根據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士估算,茅臺(tái)在河北市場(chǎng)銷售有60億元,瀘州老窖國(guó)窖1573系列銷售約在20億-30億元,汾酒以青花20為主銷售也在20億-30億元,五糧液銷售超過20億,洋河約10億,古井貢酒約5億-7億元等等。
?
由此不難看出,在外來品牌的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻之下,擠壓衡水老白干和叢臺(tái)等本土酒企的生存空間,兩級(jí)分化現(xiàn)象凸顯。
?
老白干和叢臺(tái)的“一哥之爭(zhēng)”
誰(shuí)將笑到最后?
“二八開”的省內(nèi)外品牌銷售占比下,河北地產(chǎn)酒品牌處于相對(duì)弱勢(shì),這也是諸如河南、山東、江西等產(chǎn)區(qū)面臨的共同現(xiàn)狀。歷經(jīng)2016年后的產(chǎn)業(yè)恢復(fù)階段,河北白酒呈現(xiàn)出“一超、雙雄、多強(qiáng)”的梯隊(duì)格局,“一超”為衡水老白干,“雙雄”為叢臺(tái)酒、山莊酒,多強(qiáng)有板城、沙城、泥坑、劉伶醉、保定府、十里香等。
不過,這一格局有了新的變化,從衡水老白干2022年年報(bào)數(shù)據(jù)來看,除去板城、文王、武陵、孔府家的營(yíng)收,衡水老白干系列營(yíng)收為21.4億元,而叢臺(tái)酒業(yè)達(dá)到20億規(guī)模,兩者相差僅1億元左右。
?
“雙雄”中的叢臺(tái)迎來市場(chǎng)發(fā)力。邁過20億元門檻,叢臺(tái)外埠市場(chǎng)銷售額占比達(dá)到40%,邢臺(tái)、滄州、石家莊、唐山、保定、廊坊六大核心市場(chǎng)均保持了47%-155%的增幅,全面打開30億-50億元的增長(zhǎng)空間,實(shí)現(xiàn)了銷量規(guī)模和速度的省內(nèi)領(lǐng)先。
“叢臺(tái)敢于啟用年輕的銷售團(tuán)隊(duì),他們的團(tuán)隊(duì)都很年輕,很有干勁?!焙颖卑拙剖袌?chǎng)資深人士透露。
?
“一是企業(yè)這幾年不斷積累的結(jié)果,屬于厚積薄發(fā)。二是在具體策略方面,叢臺(tái)近幾年實(shí)現(xiàn)了品牌的激活、組織的激活?!比A策咨詢創(chuàng)始人李童表示,叢臺(tái)酒業(yè)近幾年的高速發(fā)展是企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整的結(jié)果,復(fù)興河北第一名酒將會(huì)是大概率的事情。
?
面對(duì)省內(nèi)外品牌的競(jìng)爭(zhēng)壓力,衡水老白干也在謀求改變。在營(yíng)銷渠道建設(shè)上,衡水老白干通過技術(shù)創(chuàng)新,對(duì)核心的大型消費(fèi)者、核心大店終端進(jìn)行深度合作,在“品牌+渠道”為動(dòng)能的雙驅(qū)動(dòng)模式下,建立“廠家+經(jīng)銷商+核心終端+核心消費(fèi)者”的一體化關(guān)系,推動(dòng)經(jīng)銷商渠道向零售終端動(dòng)銷進(jìn)行轉(zhuǎn)變。
?
在衡水老白干和叢臺(tái)之外,河北其他本土酒企也在穩(wěn)步前行。山莊酒業(yè)繼續(xù)保持穩(wěn)步發(fā)展?fàn)顟B(tài),去年實(shí)現(xiàn)銷售約17億元;板城酒業(yè)持續(xù)加碼高端品牌板城龍印、百元品牌板城和順1975,2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收8.3億元,同比增長(zhǎng)39.60%,今年或?qū)⑼黄?0億元;沙城酒業(yè)憑借百元內(nèi)單品沙城老窖穩(wěn)固冀北市場(chǎng),用3年時(shí)間實(shí)現(xiàn)5億銷售。
有業(yè)內(nèi)人士表示,未來,河北還將出現(xiàn)2-3家50億級(jí)別的白酒企業(yè),省內(nèi)白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,但二元化市場(chǎng)格局不會(huì)改變,即名酒與地產(chǎn)酒龍頭之間的競(jìng)爭(zhēng)。畢竟,區(qū)域消費(fèi)者除了看重名酒品牌影響力,更對(duì)本土白酒品牌擁有深厚情結(jié)。
對(duì)河北白酒市場(chǎng)來說,衡水老白干和叢臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)將成為關(guān)注的焦點(diǎn),長(zhǎng)江酒道也將保持持續(xù)關(guān)注。