茶要對味，人要知心，喝茶，要喝適合自己口感的茶，那喝起來才舒服。同樣的人也一樣交朋友，那也要交值得交心的朋友。待人如泡茶，你怎么對待，它就會怎么回報你。

　　話雖是如此，但是很多茶友會發(fā)現(xiàn)自己的茶并不差，但沖泡出來的口感滋味不怎么樣。那今天我們就一起來分享一下普洱茶沖泡的幾個小技巧，在沖泡普洱茶的時候我們要注意，第一點是沖泡的水溫，普洱茶是云南大葉種曬青茶為顏料制作而成的，它有芽有葉有梗，所以在沖泡普洱茶的時候。水溫我們一般要在93攝氏度以上，那對于剛制作出來的新茶，水溫可以在93到95攝氏度。對于制作出來，有幾年存放了幾年的普洱茶，我們可以用100攝氏度的沸水來沖泡。

　　在沖泡普洱熟茶的時候，我們盡量以沸水沖泡最為合適，因為普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵，所以它對于水溫的要求也更高，這樣的水溫才能激發(fā)普洱熟茶的香氣和它的湯感。

　　接下來，就是注水的時候要注意我們注水的方式，注水不能直接將沸水沖到茶葉上，這樣對于過于細嫩的普洱茶來說，會燙熟茶葉，會有一股燜熟的味道。在注水的時候，我們沿茶具的邊緣定點緩緩注水。

　　注水的同時，盡量不要將茶葉沖得翻動起來，這樣的話，茶湯中的苦澀味會明顯增加，緩緩的注水就可以了。

　　沖泡普洱茶要注意的第三點是出湯的時間。大家都知道，如果出湯時間過短，那么泡出的茶湯滋味會過淡，沒什么味道。如果出湯時間過久，那么泡出來的普洱茶茶湯，它的滋味會苦澀加重，難以下咽。那在這時候，我們一般建議根據(jù)自己的口感來適當調(diào)節(jié)，那怎么來調(diào)節(jié)把握出湯的時間?我們以第一道茶湯為依據(jù)，五秒出湯，如果這時候出出來的茶湯滋味過淡，那下一泡的時候，我們就延長出湯時間。

　　如果第一泡的茶湯沖泡出來，茶湯滋味過濃，那么下一泡我們就縮短出湯時間，這樣就可以根據(jù)自己的口感來調(diào)節(jié)到合適的出湯時間了。

　　要想泡好一杯普洱茶，以上幾個小技巧很重要，今天的普洱茶沖泡知識就介紹到這里了，你學會了嗎?